EMILIO MORO CLON DE LA FAMILIA EL PROTAGONISTA DE UNA NOCHE SOLIDARIA  La Fundación Emilio Moro presentó la semana pasada el vino Emilio Moro Clon de la Familia, elaborado con fines solidarios, ante numerosos rostros conocidos como Nati Abascal, Imanol Arias, Estefanía Luyk o Gonzalo Miró, quiénes pudieron degustarlo en primicia  La gala celebrada en el Matadero de Madrid, estuvo dirigida por Luján Argüelles, en representación de los patronos de la Fundación, quién expresó que “es una noche muy importante para la Fundación y para todos los que estamos implicados en ella. Yo incluso tuve la oportunidad de participar en la vendimia de este vino” La Fundación Emilio…

Bodegas Martín Códax ha dado luz verde a un nuevo proyecto que no sólo permitirá mejorar la sostenibilidad de la empresa sino que además recuperará una práctica tradicional que existía en el valle del Salnés y que ya se había perdido. La iniciativa consiste en el uso de algas marinas como abono para los viñedos. El objetivo es elaborar una materia orgánica, empleando las algas y los subproductos de la producción de la uva, como los raspones, que sirva para reducir la dependencia de elementos químicos y cerrar, asimismo, el ciclo productivo sin depender de recursos externos. El proyecto nace como una iniciativa enmarcada en el plan de mejora de…

Viña Pomal patrocina la feria San Sebastian Gastronomika, que tendrá lugar del 20 al 23 de noviembre en la ciudad que da nombre al evento. Además, estará presente en el recinto ferial con un stand de 19 m2, donde se podrán degustar los vinos Viña Pomal de la mano del enólogo de la bodega Diego Pinilla. Agenda de actos: Lunes 21: Cena de la fundación de Karlos Arguiñano en su restaurante de Zarautz, cuya temática será ‘La joven cocina creativa Vasca’ y donde se servirá vino Viña Pomal y cava Codorníu Reina Mª Cristina. Miércoles 23: Concurso de asadores patrocinado por Viña Pomal. El certamen se celebrará al mediodía.

Con motivo del Día Europeo del Enoturismo, Bodegas Martín Códax preparó una jornada de puertas abiertas y el día 13 de Noviembre permaneció abierta a todos aquellos que quisieron visitar la bodega y conocer sus instalaciones. Así, se llevaron a cabo 2 turnos de visita: a las 11.00 y 12.00 hras en las que más de 200 personas pudieron disfrutar de una visita guiada. Además, este mismo día, los seis ganadores del sorteo especial por el Día del Enoturismo que Bodegas Martín Códax había realizado en los días previos a la cita, pudieron disfrutar también de su premio que consistía en una visita guiada a bodega, realización de un minicurso…

Raimat nace bajo la convicción de que las prácticas agrícolas sostenibles son la mejor garantía del respeto y la conservación del medio natural sin menoscabo del desarrollo de una actividad agrícola productiva y eficaz. Para conseguirlo, la naturaleza es siempre la mejor aliada. En Raimat trabajamos con ella y no contra ella. La práctica de una viticultura sostenible nos ofrece el poder elaborar vinos de una calidad superior, naturalmente excelente, sin forzar ni alterar el equilibrio del medio ambiente en el que nacen. REGIÓN D E ELABORACIÓN D.O.Cava VARIEDADES Chardonnay 70%, Xarel·lo 30% VITICULTURA La climatología y suelos de los viñedos que participan en la elaboración de este producto son…

La Fundación Emilio Moro y Joyería Suárez presentan una exclusiva colección de joyas,inspiradas en motivos vinícolas y diseñadas con fines solidarios. El 30% de las ventas de esta colección irá destinado a la financiación de los actuales proyectos humanitarios de canalización de agua potable y formación a jóvenes en riesgo de exclusión social en Nicaragua y Perú de la Fundación Emilio Moro La Fundación Emilio Moro nace en marzo de 2008 fruto de la sensibilidad y el compromiso social de Don Emilio Moro, fundador de la prestigiosa bodega vallisoletana, y de sus hijos Javier y José Moro, actual presidente de la empresa. Bajo el lema “El vino ayuda al agua”,…