Socuéllamos, Ciudad Real. — Socuéllamos cerró agosto destacando la riqueza vinícola local con la IX edición del «Patio del Vino», un evento organizado por el Ayuntamiento en el exclusivo Museo Torre del Vino. Esta iniciativa se enmarca dentro de las festividades de «Manchavino», celebradas en honor a la patrona local y que se prolongan desde final de agosto y hasta el 8 de septiembre, coincidiendo con las fechas previas a la vendimia. No hay mejor forma de mostrar la realidad de un pueblo que abriendo sus puertas, y para ello, Alba López, concejal de turismo del ayuntamiento de Socuéllamos, ha contado con Wine Up Consulting para la organización y coordinación…

La D.O. CAVA otorgará el premio al mejor maridaje con Cava del festival gastronómico.El Hotel Tapa Tour Madrid pone de relieve la versatilidad del Cava con las mejores gastronomías del mundo como la alta cocina informal de las tapas de autor. Vilafranca del Penedès, 3 de septiembre de 2024.- La D.O. CAVA vuelve a aliarse con las mejores tapas en hasta 28 hoteles madrileños de cuatro y cinco estrellas, cuatro más que el año pasado. Se trata del Hotel Tapa Tour Madrid, que vivirá una nueva edición tras batir su récord de participación en 2020 con más de 8.000 tapas degustadas maridadas con Cava. Los maridajes serán, totos ellos, con Cavas…

Cérvoles Celler presenta una nueva versión de sus vinos Colors Blanc y Negre añadiendo su procedencia en Les Garrigues para destacar su origen. La nueva imagen -que se aplica en la cosecha 2023- pretende expresar la singularidad que surge de pequeñas parcelas entre bosques , una identidad que incrementa esta condición debido a un cambio climático que impone una menor producción y posibilita un trabajo más esmerado por su exclusividad. Así pues, Colors de Les Garrigues presenta una nueva etiqueta para captar una mirada hacia el detalle de un vino que evoluciona claramente hacia una finura más marcada en el rigor cualitativo que le caracteriza. La conciencia ecológica de estos vinos ya certificados como tales y con una gestión con prácticas biodinámicas y regenerativas,…

Viñedos de Aldeanueva ha cortado las primeras uvas de la vendimia 2024 de Rioja a las seis de la mañana de hoy (miércoles 21 de agosto). La jornada, concluida a las diez de la mañana, ha estado dedicada a algunas parcelas adelantadas de tempranillo blanco que habían alcanzado ya los doce grados potenciales de alcohol. Los técnicos de la bodega, Fincas de Azabache, consideran que esa es la graduación idónea para lograr vinos con la mayor fruta y frescura posible.  El resto de los videños blancos, como la viura y el verdejo, necesitarán unos días más de maduración. La cosecha  de variedades tintas de esa cooperativa de Aldeanueva de Ebro…

 La campaña de este año está marcada por una primavera lluviosa, un factor determinanteque explica una mayor producción respecto a años anteriores El 31 de agosto arranca la Fiesta de la Vendimia de Jerez, una celebración que cuenta con76 años de historia y que fue una de las primeras del país con esta temática El programa de la Fiesta, declarada de Interés Turístico Internacional, incluye más de 60experiencias y más de 100 actividades para descubrir el panorama actual de los Vinos deJerez Los amantes del vino podrán acudir a las Catas Magistrales o a la muestra “De Copa enCopa”, dos actividades que tienen lugar en espacios excepcionales, con las…

BODEGA CERRÓN ACAPARA EL PODIUM RECIBIENDO LA MÁXIMA PUNTUACIÓN CON “EL CERRICO” AL QUE OTORGAN 100 PUNTOS, Y LA MENCIÓN AL MEJOR VINO TINTO DEL AÑO PARA “LOS YESARES 2022” CON 98 PUNTOS EL VINO “PARAJES DEL VALLE MONASTRELL 2022”, EL MEJOR VINO EN RELACIÓN CALIDAD / PRECIO DEL AÑO Jumilla, 19 de agosto de 2024. Los vinos de “Levante”, como llaman los expertos a la zona de España cuyas denominaciones de origen se sitúan en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia, se reivindican, con una posición muy sobresaliente en el reciente informe “Descubre España”, que Tim Atkin, escritor de vino y Máster of Wine con más de…

Los excelentes resultados alcanzados tras la aplicación de este producto Bio, denominado Trico, señalan un 91% efectividad en las cepas aplicadas y un 80% de efectividad en la no entrada de animales al centro de las parcelas  Grupo Coviñas, Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, ha colaborado junto a agentes medioambientales y agricultores en la prueba de Trico, un repelente natural para ciervos y corzos que actúa a nivel olfativo y gustativo y que minimiza el daño que producen en las parcelas de vid de la D.O Utiel Requena más cercanas al monte. El director general de Coviñas, Jorge Srougi, ha reconocido “la importante labor de los agentes medioambientales por poner en marcha esta iniciativa en el…

Terra Remota presenta la nueva añada 2023 de su blanco más carismático y ofrece una cata vertical de Caminante en sus nuevas propuestas de enoturismo.24 de julio, 2024, Sant Climent Sescebes (Girona). Aunque los vinos blancos se disfrutan en cualquier estación del año, es cierto que su gran momento es el verano. Terra Remota acaba de presentar la nueva añada 2023 de su vino Caminante, un blanco donde se dan cita las variedades Garnacha Blanca, Chenin y Chardonnay. Un vino ecológico elaborado a partir de uvas vendimiadas a mano, fermentado parcialmente en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés con bâtonnage (donde permanece en contacto con sus lías finas 6 meses). Es…

 ECOSPHEREWINES completa los primeros 6 meses de ejecución implicando a la población local en trabajos preparativos vitales para el diseño de las actuaciones que se llevarán a cabo en los pilotos Madrid, 24 de julio de 2024; El proyecto internacional ECOSPHEREWINES celebró recientemente en Vila Nova de Foz Côa (Portugal) los primeros 6 meses de ejecución, durante una reunión de consorcio. Este proyecto pretende mejorar el ecosistema de viñedos situados en zonas de alto valor ecológico a través de la implementación de una red de infraestructura verde para su conservacióny gestión sostenible. Para ello, el proyecto cuenta con un presupuesto de 1.622.891€, cofinanciado en un 75% por el Programa…