Páramo de Guzmán
La Rioja Alta
Bodegas Jesús Diaz
Vinos Sanz
Buró de bodegas Pascual
Bodegas: Bodegas Pascual Denominación: Ribera del Duero Variedad: 100% Tempranillo Tipo de vino: tinto con 10 meses de crianza Cata: COLOR: Cereza intenso de capa media-alta. Limpio, muy brillante y con excelente lagrimeo en copa. OLOR: Complejos aromas a especias muy ensambladas como el curry, cacao, toffee, tonos de pastelería, recuerdos a tabacos negros y chocolates. SABOR: La entrada es delicada y suave, llenando toda la boca y explotando con una amalgama de sabores con recuerdos de lo que hemos apreciado en nariz. El complejo acidez-tanino-grado está en perfecta armonía dándole al vino un final muy goloso y atractivo. CONSUMO: Temperatura óptima de 17º C a 20º C. Se recomienda…
EVOL 2012 de Elisa Martínez Navarro
Bodega: Elisa Martínez Navarro y Bodegas Alceño Denominación/Zona: Jumilla Proceso de Elaboración: La uva se recolecto a finales del mes de septiembre , previamente se realizó selección , cata de uva en el viñedo y análisis en laboratorio para determinar su estado óptimo de maduración . La fermentación tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable con maceración en frío de 2 días y después una vez iniciada la fermentación a tª controlada , continuó La maceración durante 12 días más donde se realizaron largos y continuados remontados para extraer taninos del hollejo y pepita , además de todo el potencial aromático y fenólico de la uva . CRIANZA: Realizó la…
Dehesa de Cadozos
Codorniu
Dominio de Tares
CVNE
Bodegas Dinastia Vivanco
