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Cómo puedo fabricar cerveza y vino a una escala pequeña

Tengo entendido que en algunos paises venden pequeños ensambles de probetas, serpentines y otos elementos para la fabricación casera (unos pocos litros al día o a la semana) de Cerveza y /o de Vino.

Reitero que es solo por hobby ya que conozco la ley de nuestros paises y esta prohibe la comercialización de estos licores sin la debida autorización.

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