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Entrevista de Mundovino a Finca La Estacada

· Filosofía de la Bodega:
Que nuestros vinos sean consumidos por tanto por gente que ya le gusta el vino y que es aficionada, como por profanos para lo que elaboramos vinos atractivos tanto por su imagen, por su calidad como por su precio.

· Como os definiríais…tradicional o modernista o una mezcla de las dos cosas.
Modernistas, pro lo menos en nuestros inicios, ahora ya muchas bodegas persiguen nuestros mismos objetivos.

· Defina vuestros vinos
Carnosos, goloso, de paso agradable en boca. Atractivos y elegantes tanto en imagen como en cata.

· ¿ Tenéis un público definido ?
Por lo general gente joven, que inicia su interés en el mundo del vino. Aunque también tenemos referencias que gustan a un público mas maduro.

· ¿ Vuestros vinos hacia que mercado van mas, hacia el nacional o el extranjero ? Los diseñamos para el mercado de exportación, pero por lo general suelen encajar también en el nacional.

· Proyectos para el 2016
Elaboración de espumosos, tanto jóvenes como con crianza en botella.

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