Fevino celebró el 31 de Mayo en el Liceo de Betanzos la segunda parada del salón que ensalzó el papel de las bodegas productoras de branco lexítimo.
La segunda etapa de Fevino se centró en homenajear a los pequeños productores que trabajan incansablemente para elaborar vinos de carácter autóctono y ellas fueron: Adega Beade, Adegas Bordel, Bodegas Rilo, Pagos de Brigante, Adegas Sindrón, Bodega Panchín, Adega Entreosrios, Bodega Cazapitas, Bodega Antonio Saborido y Ponte da Boga, que demostraron al público asistente el gran valor del producto de nuestra tierra.
La jornada estuvo marcada por la presencia de Sarah Jane Evans, Master of wine, copresidenta de los Decanter World Wine Awards, que como escritora y consultora, muestra un especial interés especial por los vinos del norte de España. También fue sin duda una presencia muy especial la de Dominique Roujou de Boubee, Doctor en Enología y Ampelología por la Facultad de Burdeos y el enólogo, que expuso una conferencia sobre la variedad Branco Lexítimo cautivadora para todos los asistentes y posteriormente, moderó el formato de cata que se planteó durante la tarde.
El evento contó con sumilleres profesionales referentes en el sector, que ofrecieron catas abiertas cada 15 minutos donde mano a mano hicieron una demostración para los asistentes. Los protagonistas fueron: Juan Ayerbe, sumiller de El sumiller; Juanjo Figueroa, sumiller y Presidente de la Asociación Gallega de Sumilleres; Mariña Fernández, sumiller Loxe Mareiro; Sarah Jane Evans MW; Sonia Molero, @uvepositivo y sumiller de Hostelería Selección; Nataly Rodríguez, sumiller de 55 pasos; Andrés Gundín, sumiller de Omakase; Manuel Otero, sumiller restaurante Bido; Marcos Eiré, sumiller de Árbore da Veira y Daniel Carballeira, sumiller de O camiño do Inglés.
La jornada finalizó a las 19:30 horas con un agradecimiento por parte de la organización a todos los participantes y sobre todo a los bodegueros de diversas zonas de Galicia que asistieron hasta Betanzos para este homenaje a la variedad autóctona Branco Lexítimo.
Los asistentes se despidieron valorando todo el esfuerzo por parte de la organización para ensalzar la viticultura gallega y se mostraron deseosos de que llegue la última etapa del Salón el 14 y 15 de Junio en Santiago de Compostela, para compartir viticultura durante dos jornadas completas, que serán el broche final para la edición más especial de Fevino.
Contacto de prensa:
Rebeca López 673 683 728
fevino@deuva.es
FEVINO ELIGIÓ LA VARIEDAD BRANCO LEXÍTIMO EN SU SEGUNDA ETAPA DEL CAMINO
Fevino celebró el 31 de Mayo en el Liceo de Betanzos la segunda parada del salón que ensalzó el papel de las bodegas productoras de branco lexítimo.
La segunda etapa de Fevino se centró en homenajear a los pequeños productores que trabajan incansablemente para elaborar vinos de carácter autóctono y ellas fueron: Adega Beade, Adegas Bordel, Bodegas Rilo, Pagos de Brigante, Adegas Sindrón, Bodega Panchín, Adega Entreosrios, Bodega Cazapitas, Bodega Antonio Saborido y Ponte da Boga, que demostraron al público asistente el gran valor del producto de nuestra tierra.
La jornada estuvo marcada por la presencia de Sarah Jane Evans, Master of wine, copresidenta de los Decanter World Wine Awards, que como escritora y consultora, muestra un especial interés especial por los vinos del norte de España. También fue sin duda una presencia muy especial la de Dominique Roujou de Boubee, Doctor en Enología y Ampelología por la Facultad de Burdeos y el enólogo, que expuso una conferencia sobre la variedad Branco Lexítimo cautivadora para todos los asistentes y posteriormente, moderó el formato de cata que se planteó durante la tarde.
El evento contó con sumilleres profesionales referentes en el sector, que ofrecieron catas abiertas cada 15 minutos donde mano a mano hicieron una demostración para los asistentes. Los protagonistas fueron: Juan Ayerbe, sumiller de El sumiller; Juanjo Figueroa, sumiller y Presidente de la Asociación Gallega de Sumilleres; Mariña Fernández, sumiller Loxe Mareiro; Sarah Jane Evans MW; Sonia Molero, @uvepositivo y sumiller de Hostelería Selección; Nataly Rodríguez, sumiller de 55 pasos; Andrés Gundín, sumiller de Omakase; Manuel Otero, sumiller restaurante Bido; Marcos Eiré, sumiller de Árbore da Veira y Daniel Carballeira, sumiller de O camiño do Inglés.
La jornada finalizó a las 19:30 horas con un agradecimiento por parte de la organización a todos los participantes y sobre todo a los bodegueros de diversas zonas de Galicia que asistieron hasta Betanzos para este homenaje a la variedad autóctona Branco Lexítimo.
Los asistentes se despidieron valorando todo el esfuerzo por parte de la organización para ensalzar la viticultura gallega y se mostraron deseosos de que llegue la última etapa del Salón el 14 y 15 de Junio en Santiago de Compostela, para compartir viticultura durante dos jornadas completas, que serán el broche final para la edición más especial de Fevino.
Contacto de prensa:
Rebeca López 673 683 728
fevino@deuva.es
FEVINO ELIGIÓ LA VARIEDAD BRANCO LEXÍTIMO EN SU SEGUNDA ETAPA DEL CAMINO
Fevino celebró el 31 de Mayo en el Liceo de Betanzos la segunda parada del salón que ensalzó el papel de las bodegas productoras de branco lexítimo.
La segunda etapa de Fevino se centró en homenajear a los pequeños productores que trabajan incansablemente para elaborar vinos de carácter autóctono y ellas fueron: Adega Beade, Adegas Bordel, Bodegas Rilo, Pagos de Brigante, Adegas Sindrón, Bodega Panchín, Adega Entreosrios, Bodega Cazapitas, Bodega Antonio Saborido y Ponte da Boga, que demostraron al público asistente el gran valor del producto de nuestra tierra.
La jornada estuvo marcada por la presencia de Sarah Jane Evans, Master of wine, copresidenta de los Decanter World Wine Awards, que como escritora y consultora, muestra un especial interés especial por los vinos del norte de España. También fue sin duda una presencia muy especial la de Dominique Roujou de Boubee, Doctor en Enología y Ampelología por la Facultad de Burdeos y el enólogo, que expuso una conferencia sobre la variedad Branco Lexítimo cautivadora para todos los asistentes y posteriormente, moderó el formato de cata que se planteó durante la tarde.
El evento contó con sumilleres profesionales referentes en el sector, que ofrecieron catas abiertas cada 15 minutos donde mano a mano hicieron una demostración para los asistentes. Los protagonistas fueron: Juan Ayerbe, sumiller de El sumiller; Juanjo Figueroa, sumiller y Presidente de la Asociación Gallega de Sumilleres; Mariña Fernández, sumiller Loxe Mareiro; Sarah Jane Evans MW; Sonia Molero, @uvepositivo y sumiller de Hostelería Selección; Nataly Rodríguez, sumiller de 55 pasos; Andrés Gundín, sumiller de Omakase; Manuel Otero, sumiller restaurante Bido; Marcos Eiré, sumiller de Árbore da Veira y Daniel Carballeira, sumiller de O camiño do Inglés.
La jornada finalizó a las 19:30 horas con un agradecimiento por parte de la organización a todos los participantes y sobre todo a los bodegueros de diversas zonas de Galicia que asistieron hasta Betanzos para este homenaje a la variedad autóctona Branco Lexítimo.
Los asistentes se despidieron valorando todo el esfuerzo por parte de la organización para ensalzar la viticultura gallega y se mostraron deseosos de que llegue la última etapa del Salón el 14 y 15 de Junio en Santiago de Compostela, para compartir viticultura durante dos jornadas completas, que serán el broche final para la edición más especial de Fevino.
Contacto de prensa:
Rebeca López 673 683 728
fevino@deuva.es
