Fotos del Viñedo en la actualidad en Hacienda Molleda, Cariñena.

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Este año como la primavera fue muy fría, la flor no cuajo bien en fruto, y los racimos han quedado con los granos muy sueltos. Este año se esperaba una gran cosecha por todo lo llovido, y salieron muchísimas flores, pero entre que la planta estaba creciendo en vegetación y no alimentaba bien al fruto, la humedad y el frío, muchas flores no se convirtieron en fruto, mermándose mucho la cosecha. Todavía no hay nada de envero en la finca cuando otros años ya habíamos comenzado los controles de maduración.
Este año es atípico por el gran retraso que lleva la cosecha(2-3 semanas) y por el mal cuajado de los racimos. Confiamos que esto se traduzca en , mejor maduración (más concentración y complejidad de aromas y más color en las uvas) y en unos vinos exquisitos!

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