Publico esta entrada tras varias lunas desde que probé el vino del que hablo, ya que por razones personales que ahora explicaré , maduraba en mi cabeza como afrontarlo, pero bueno, al toro!
Un día de otoño nos reunimos los compañeros de la galera para despedir a un buen amigo, compañero, y oficial de la chalupa, que abandonaba el remo a causa de sus años; su experiencia vinícola, su buen criterio y nuestras sesudas conversaciones sobre el liquido elemento ya las echo de menos; la comida se celebró en uno de los mas afamados asadores de la capital burgalesa, pero no lo nombraré, ya que existen nexos muy directos entre mi trabajo y ese asador ; era un menú muy ajustado, y creo que la peor parte del ajuste se lo llevó el vino. En mas de una ocasión he comido allí, y el vino de la casa era otro Ribera del Duero, mucho mas interesante, incluso diré que alguno de los invitados era un importante bodeguero, cuyo vino joven es uno de los mejores de la provincia.
El Lagunero 2009 es un vino de las Bodegas Lambuena, sitas en Roa de Duero, y perteneciente a la D.O. Ribera del Duero, un vino joven 100% tempranillo, capa media alta, de un rojo cereza apagado, asemejaba mas a un vino con mas tiempo en botella que a un joven, sus aromas llevan a fruta roja madura , sin ser muy intenso en nariz, en boca el vino es mas rústico, algo astringente y de paso veloz; probé de varias botellas pero no logre sacarle mas redondo, quizás le falte tiempo en botella, quizás . Dejo aquí el comentario, espero que mi próximo acercamiento a esta bodega sea mas afortunado .
R.
Filed under: D.O. Ribera del Duero, Roa de Duero Tagged: Ribera del Duero, Tempranillo 
