En los últimos años, quienes buscaban opciones con menor graduación alcohólica debían conformarse con mezclas sencillas y poco elaboradas. Sin embargo, el creciente interés por los cócteles bajos en ABV (Alcohol By Volume) ha impulsado una verdadera revolución en la coctelería. Estas propuestas más ligeras están ganando terreno, permitiendo disfrutar de una bebida sofisticada de una manera más equilibrada, sin renunciar al placer de un buen trago. Más que una tendencia pasajera, este cambio responde a un estilo de vida que prioriza el disfrute sin excesos. Ideales para reuniones, cenas con amigos o una noche especial, estas creaciones refinadas ofrecen la misma complejidad y riqueza de sabores que los cócteles clásicos, pero con baja graduación. Cada vez más bares y restaurantes de todo el mundo han incorporado esta corriente en sus cartas, y lo mejor de todo es que Cointreau te da las claves para que puedas disfrutarla también en casa. |
ALT’ ESPRESSO |
![]() Ingredientes 1,5 cl de Cointreau L’Unique 1 cucharada de Cordial de cítricos 3 cl de café cold brew 4 cl de cerveza sin alcohol Pasos a seguir Combine todos los ingredientes, excepto la cerveza, en una coctelera. Agregue hielo y agite hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso. Agrega la cerveza y decora. |
MARGARITA ALT’ |
Ingredientes 2 cl de Cointreau L’Unique 10 cl de agua con gas 2 cl de lima Pasos a seguir Combinar todos los ingredientes en un vaso lleno de hielo. Removedor breve. Adornar con una rodaja de lima. |
PALOMINITA |
![]() Ingredientes 2 cl de Cointreau L’Unique 8 cl de soda de pomelo 1 cl de lima 1 cucharadita de licor de romero Pasos a seguir Combine todos los ingredientes en un vaso. Removedor breve. Adornar con una ramita de romero. |
Los cócteles de bajo ABV demuestran que el arte de la coctelería va más allá del contenido de alcohol, explorando nuevos sabores, aromas y texturas. En tu próxima salida con amigos, anímate a probar una opción con menos alcohol, disfrutando de una alternativa más equilibrada sin renunciar al buen sabor. |