Predomina la cabernet franc (90%)en este blend que recibe el aporte de merlot y petit verdot (7% y 3% respectivamente)cultivadas a 1200 msnm en viñedos localizados en Altamira, en el departamento de San Carlos (Valle de Uco).
Es un vino complejo, de excelente estructura. Se perciben notas herbáceas, propias de la cabernet franc, y frutos negros y especias. Sutiles ahumados y tostados agradecen su crianza de 12 meses en madera de roble fancés (30% nuevo).
Para saber: Es un vino de Bodega Catena Zapata y su responsable es el enólogo Alejandro Vigil.
Patrizia
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¿Sabía que nuestros vinos Malbec siguen ganando premios en el mundo? Parece que el furor de la uva malbec no termina y Familia Blanco Wines (Mendoza) se alzó con una Medalla de Oro en Finger Lakes (EEUU), además de la obtenida en Vinus 2014 en Argentina.
