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    D.O. Bizkaiko Txakolina, una revolución entre tierra y mar

    Las bodegas de la D.O. Bizkaiko Txakolina y sus vinos son símbolo y reflejo de Bizkaia, un territorio con una personalidad única El Consejo Regulador anuncia la celebración del próximo Salón de la Denominación el 12 de marzo de 2024 en Barcelona La presencia de la vid en Bizkaia es milenaria. Fruto de ello nació el Txakoli, un vino que gracias a la pasión y el gran trabajo de un pequeño grupo de personas productoras se ha preservado, conociendo y reinterpretando su terroir y evolucionando hasta convertirse en un icono representativo de la región. Fue en 1994 cuando la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina asumió la responsabilidad de impulsar y…

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    Jornada DIAM con la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja

    Cincuenta bodegas conocen con una cata de vinos internacionales las últimas novedadessobre el taponado de corcho tecnológicoLa compañía DIAM Bouchage celebró una interesante jornada formativa con la Asociación deBodegas Familiares de Rioja sobre su gama de tapones tecnológicos. DIAM eligió a las pequeñas ymedianas bodegas de Rioja para presentar sus diferentes permeabilidades con una espectacularcata de vinos internacionales de primer nivel que confían en sus taponados para sus mejoresbotellas. La compañía, con tres plantas de producción (España, Portugal y Francia), es líder mundialen la fabricación de corchos tecnológicos, con presencia en 85 países y con más de 16.000 clientesen todo el mundo.Casi medio centenar de bodegas familiares participaron en la…

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    El proyecto CORK2WINE establece el binomio corcho-vino como clave para el impulso de ambos sectores

    .- El proyecto de I+D CORK2WINE ha finalizado tras haber logrado significativos desarrollos en la mejora de la competitividad, la sostenibilidad, el posicionamiento internacional y la viabilidad futura del sector del corcho español. Este material desempeña una labor fundamental a la hora de potenciar los vinos de alta calidad, ya que permite la evolución del producto y su mantenimiento en condiciones óptimas, por lo que los resultados de este proyecto están intrínsecamente relacionados con el sector vitivinícola.  Así, los principales avances y resultados de esta iniciativa se han presentado en un acto de cierre celebrado en la sede de la empresa Francisco Oller, que ha liderado este proyecto en el…

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    94 PUNTOS DE WINE ENTHUSIAST A UN TXAKOLI DE HIRUZTA BODEGA

    Histórica puntuación que sitúa al txakoli de Hondarribia  HIRUZTA PARCELA Nº3 -2020- Barrel Aged                                    en el top de los vinos atlánticos La prestigiosa revista estadounidense Wine Enthusiast ha reconocido la calidad del txakoli  HIRUZTA PARCELA Nº 3 -2020- Barrel Aged con 94 puntos, puntuación que corresponde a los vinos considerados como MAGNÍFICOS. Especializada en el mundo del vino, Wine Enthusiast nació en Nueva York en 1988 y desde entonces ha sido un gran activo en la popularización del vino acercándolo al gran público, siendo hoy una de las revistas más influyentes. Con más de 800.000 lectores en todo el mundo, ‘Wine Enthusiast Magazine’ publica reseñas sobre vinos otorgándoles valoraciones sobre un total…

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    Lolea invita a celebrar la Navidad más frizzante con dos propuestas llenas de chispa y sabor

    Se acercan las fiestas más especiales del año y Lolea propone dos opciones perfectas para disfrutar como nunca de momentos irrepetibles Un aperitivo mediterráneo elaborado con base de distintos varietales de vino de gran calidad, con un toque frizzante único e inesperado La Navidad es la época de los momentos, de los reencuentros, de las reuniones y de los brindis. En estas fechas tan significativas, la prioridad es aprovechar el tiempo con los seres queridos y disfrutar de su compañía junto a una deliciosa bebida con la que festejar. Sea cual sea el motivo por el que brindar, Lolea propone acompañar estos momentos especiales con alguna de sus variedades y aportar una chispa diferente a las celebraciones para…

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    Cointreau revela sus secretos para ser el mejor anfitrión estas navidades

    Nos acercamos a una de las épocas más especiales del año: la Navidad. Un momento para disfrutar con nuestros seres queridos, ya sean familiares, amigos o compañeros de trabajo. Las agendas se están empezando a llenar de planes. Cenas, comidas, meriendas… y muchas de ellas serán en casa.Si este año te toca ser anfitrión, al menos en una ocasión, y estás pensando cómo dejar a tus invitados boquiabiertos, estás de suerte. Desde Cointreau, hemos preparado una selección de 5 cócteles navideños creativos, irresistibles en sabor y lo más importante de todo, sencillos de preparar. Solo necesitas seguir tres tips para lucirte como un auténtico maestro coctelero: Las medidas exactasPara preparar un cóctel, no se…

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    EL VII ENCUENTRO SOLIDARIO MUJERES DIVIÑAS CONSIGUE EL RETO Y RECAUDA 600 EUROS PARA LA LUCHA CONTRA EL CÁNCER

    Un total de 70 mujeres han asistido este miércoles a una singular cata solidaria de cuatro vinos, todos aragoneses, para brindar por la vida   Este evento anual, que se fundó en 2017 y ya cuenta con 597 socias, ha conseguido recaudar, en sus siete primeras ediciones, 4.825 € (Jueves, 23 de noviembre de 2023).- Reto 600. Un nuevo lema, para una nueva edición. El Club Diviñas ha celebrado este miércoles su tradicional encuentro, en el que no se han marcado objetivo de asistencia, pero sí de recaudación para la lucha contra el cáncer: 600 €.  «Un año más, puedo decir orgullosa que hemos conseguido el reto. Cada edición intentamos ir…

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    Matrícula de Honor para el programa «Formador Oficial en Vinos de Rioja»

    La red internacional de formadores de Rioja sigue creciendo, con 39 nuevos titulados en vinos de la Denominación Con estas incorporaciones, Rioja cuenta con 182 formadores oficiales en 33 países, listos para inculcar la diversidad y calidad de Rioja a miles de personas de todo el mundoLa DOCa garantiza el máximo rigor y exigencia en la formación para capacitar a los embajadores de Rioja, tejiendo y conectando una gran red global de expertos y fans de Rioja La iniciativa se enmarca en Rioja Wine Academy, la apuesta educativa desarrollada por el Consejo Regulador que suma ya más de 20.000 inscripciones a sus propuestas formativas Concluye la última edición del programa “Formador…

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    El tercer Informe Anual de IWCA evidencia los avances en la reducción de emisiones de GEI del sector vitivinícola

     Este nuevo informe ofrece una fotografía detallada de cómo las bodegas de IWCA están adoptando prácticas innovadoras frente al cambio climático Fundada por Familia Torres y Jackson Family Wines de California en 2019, International Wineries for Climate Action (IWCA) acaba de publicar el Informe Anual 2023 que marca otro hito para este colectivo internacional de 45 empresas vitivinícolas pioneras y evidencia su enorme trabajo durante los últimos 12 meses para reducir las emisiones de carbono dentro de la industria vitivinícola.Representando a 139 bodegas de 11 países, IWCA se ha convertido en el estándar más riguroso para la acción climática en el sector vitivinícola. IWCA se ha establecido como el proceso de certificación de referencia y como…

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    Tim Atkin MW aplaude el talento, la calidad y eldinamismo de la D.O. Ribera del Duero en su nueva visita a la región

    ● El prestigioso crítico, periodista y experto en vinos degustó un total de 552 vinos tintos,blancos y rosados pertenecientes a la D.O. Ribera del Duero ● El MW ha compartido su nuevo Top 100 de Ribera del Duero, entre los que se incluyen 100vinos con una calificación de 94 o más puntos; tres con 98 puntos; y uno que logra alcanzarlos 99 puntos “Ribera del Duero es, sin duda, una de las historias de éxito másnotables del mundo del vino”. Así lo cataloga el prestigioso crítico, periodista y experto en vinos TimAtkin MW en su nuevo y tercer Informe Especial ‘Ribera del Duero 2023’. “En sólo cuatro décadas halogrado cosas…

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    ALTA ALELLA 10, elegido el mejor cava por tercer año consecutivo

    La Familia Pujol-Busquets consolida su liderazgo entre los grandes vinos del mundo y demuestra la singularidad del territorio Alella – Comtats de Barcelona – Serra de Mar ALTA ALELLA 10 acumula un gran año de reconocimientos nacionales e internacionales: 99 puntos y mejor espumoso en la Guía Vivir el Vino 2024, 97 puntos y mejor cava en la Guía Peñín 2024, 96 puntos en la Guía ABC, y 94 puntos en James Suckling   El 2023 ha sido un año excepcional para la Família Pujol-Busquets. Además de consolidar su apuesta por el territorio invirtiendo en nuevas plantaciones de viñas entre Alella y Tiana, la bodega familiar de vinos y cavas ecológicos cierra el año con un éxito destacable en el…

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    Nace con fuerza la Asociación Vino con Origen de Castilla y León ‘AVOCYL’

    Roa, 23 de noviembre de 2022 – Decididos a unir fuerzas, once Denominaciones de Origen vinícolas de Castilla y León han decidido, de forma voluntaria, aunar esfuerzos y crear la Asociación de Vino con Origen de Castilla y León (AVOCYL). Dicha asociación está formada por las Denominaciones de Origen Ribera del Duero, Rueda, Bierzo, Cigales, León, Arribes, Arlanza y Tierra del Vino de Zamora; Valles de Benavente; Cebreros y Sierra de Salamanca. En total, y según datos a 31 de diciembre de 2022, el colectivo representa a 11.829 viticultores de Castilla y León, 625 bodegas y 54.277 hectáreas de viñedos de la región. Entre los objetivos a lograr a medio y largo plazo,…