video sobre la seleccion de uvas realizada en bodegas hermanos peciña para la realizacion de su vino tinto de autor, Chobeo de Peciña
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XVII Fiesta de la Vendimia de Rioja Alavesa, Laguardia
Laguardia. El próximo 12 de septiembre de 2010, Laguardia acogerá a los miles de personas que cada año se dan cita en un evento que gira alrededor de los vinos de la comarca. Se trata de la XVII Fiesta de la Vendimia de Rioja Alavesa.Comienza así una nueva era en este evento que vuelve a recorrer los municipios de Rioja Alavesa, si bien es cierto que el carácter de la fiesta ha variado notablemente desde que hace 17 años Laguardia fuese sede de la primera edición y Páganos de la última. Los primeros trabajos de la organización han sido determinar la fecha, que será el próximo 12 de septiembre, y…
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Entrevista de Mundovino a Bodegas y Viñedos, Valhondo, S.L.
Bodegas y Viñedos, Valhondo, S.L, Empresa creada en 2006 por Macario González Sánchez, Teo Martín Legido y José Vegas Galindo,viticultores de la comarca de “La Moraña”, Ávila. Sede social en Castellanos de Zapardiel. La Moraña, Ávila. Con la idea e ilusión de dar continuidad a la tradición histórica de la comarca y la familiar de sus antepasados en la labor de las viñas, introduciendo su propia identidad y creatividad, tanto en la plantación de variedades de uva como en la innovación y elaboración del vino y su cultura crearon esta bodega. 1. MUNDOVINO: Descripción de vuestros vinos y qué os diferencia de los demás vinos de vuestra zona Bodegas y…
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Food and Hotel Singapur: España pisa fuerte en Asia (1)ICEX
Las empresas españolas de alimentación y bebidas descubren Singapur como trampolín para el sudeste asiático, coincidiendo con la visita de Ferran Adrià a la World Gourmet Summit.
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Food and Hotel Singapur: España pisa fuerte en Asia (2)ICEX
Santi Santamaría abre un restaurante en una de las zonas más exclusivas de Singapur, lo que contribuirá a difundir la alta gastronomía española así como sus productos y vinos.
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EL COCINERO FIEL # 186 – CATA/ENTREVISTA (FERRAN CENTELLES, EL BULLI)
Más en elcocinerofiel.com Cata-entrevista con el sumiller de El Bulli, Ferran Centelles. Probamos dos Riberas durante el congreso Fine Wine.
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Vinos de Castilla y León premiados en Concours Mondial Bruxelles 2010
Aquí os dejo la lista completa de los premiados castellanos en el Concours Mondial Bruxelles 2010, celebrado a finales de abril en Palermo. Felicitaciones a los ganadores. R. Gran Medalla de Oro: Medalla de Oro: Medalla de Plata: Archivado bajo:D.O. Cigales, D.O. Ribera del Duero, D.O. Rueda, D.O. Toro, Vinos de la Tierra de Castilla y León Tagged: Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Toro, V.T. Castilla y León, Valles de Benavente
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VII Salón del vino en Cantabria
VII Salón del vino en Cantabria 20 de mayo de 2010 De 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 21:00 Salones del Hotel Bahía Avenida de Alfonso XIII, 6 Santander, Cantabria http://www.hotelbahiasantander.com/ Oria presentará mañana la ‘VII Feria de Vinos de Cantabria’ El acto tendrá lugar, a las 10:30 horas, en la sala de prensa del Gobierno El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad, Jesús Oria, presentará mañana, jueves, a las 10:30 horas, en la sala de prensa del Gobierno de Cantabria (Peña Herbosa), la ‘VII Feria de Vinos de Cantabria’. En el acto estará también presente el organizador de la feria, Javier Hernández. Leer la noticia completa…
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El Magnum de Fernando Alonso
En esta web no podía faltar este vino…¿ por que? porque tengo 3 pasiones en mi vida: mi marido, la enología y Fernando Alonso. He de reconocer que no tenia ni idea que hubiera un vino en nombre de este gran astro,el vino en cuestion forma parte de una colección especial que elabora una bodega de Cuenca, Bodegas Uribes Madero, desde hace 6 años. Es su vino Calzadilla, un coupage de las 4 variedades que trabajan: 60% Tempranillo, 20% Cabernet-sauvignon, 10% Garnacha y 10% Syrah., con 12 meses de crianza en barrica y un mínimo de 2 años de crianza en sus botelleros. Hacen unas 2.500 botellas, sólamente en formato…
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Cosecha 2009 calificada como excelente en la Ribera del Duero
La noche del 29 de abril se comunicó en el clausto del Convento Las Claras en Peñafiel el dato de calificación de la añada 2009 en la D.O. Ribera del Duero, siendo esta EXCELENTE; hemos tenido que esperar 5 años desde la añada de 2004 para volver a tener esa calificación; las características climátologicas, riguroso invierno con frecuentes heladas y verano largo y caluroso en 2009 de esta zona fueron clave para la consecución de una gran cosecha tanto en cantidad, 87,2 millones de kg de uva (segunda máxima producción de la historia de la D.O.) , como en calidad de la misma. El Comite de Calificación, señaló en su…
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Spanish Ravi Decanter – ravi presenta su nuevo decantador para vinos
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quisiera conocer las denominaciones de origen…
Hace mucho que ya me perdi en esto de las denominaciones, me gustaria saber cuantas hay en la actualidad, cuales son y…ya se que es mucho pero ademas me gustaria conocer vinos representativos de cada denominaciones o de cada comunidad autonoma… ¿ quien acepta mi “reto” ? entre todos quizas vayamos haciendo digamos nuestro baremo de asociar denominacion o una comunidad autonoma con un vino o varios… Asi pues….Campo de Borja , Aragon, Tres picos. Toro, Zamora, Numanthia La Rioja,La Rioja, Marques de Riscal. Solo he puesto tres ya lo se pero es que ahora no tengo tiempo para continuar… prometo seguir despues!!!!
