La Denominación de Origen Terra Alta publica su primer libro fotográfico: DO Terra Alta, Auténtico Paraíso Rural, una espectacular obra que muestra todo el ciclo de la viña y la evolución de los paisajes de la comarca a lo largo de todo un año, y que ha supuesto más de dos años de trabajo para la DO, con una importante inversión de recursos económicos y humanos.   El fotógrafo y periodista Rafa Pérez, especializado en fotografía de viajes y colaborador en medios como Viajes National Geographic o Condé Nast Traveler, es el autor de las cien instantáneas que reflejan a la perfección la belleza del paisaje de la comarca, y que se completan con los textos de la…

  El próximo 13 de mayo se celebra el Día del Cóctel, un día que lleva conmemorándose desde 1806, cuando Harry Crosswell, editor de The Balance and Columbian Repository de Hudson, sintetizó la descripción del cóctel como “un licor estimulante, compuesto por espirituosos de todos los tipos, azúcar, agua y amargos”. La primera cita sobre Cointreau como licor estrella en la elaboración de un cóctel se remonta a 1913, en el mítico Der Mixologist de Carl Seutter. Esta sólo fue la primera de muchas referencias, y es que Cointreau se convirtió rápidamente en el pilar fundamental de los apasionados de la coctelería. Existen múltiples maneras de conmemorar este día, ya que hay…

·         AECAVA participa de nuevo en la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), que abrirá sus puertas del 9 al 11 de mayo en Ciudad Real ·         La patronal del Cava coordina este año un stand propio de destacadas dimensiones con 22 bodegas elaboradoras de Cava Del 9 al 11 de mayo, el Cava estará presente en la feria FENAVIN, una de las ferias de referencia del vino español. Ubicada en Ciudad Real, FENAVIN está especializada en el negocio exterior y en la proyección internacional de la oferta vinícola de nuestro país. La patronal del Cava, con sede en Sant Sadurní de Anoia, busca apoyar la internacionalización de las bodegas elaboradoras de Cava…

La bodega familiar de Lécera y perteneciente a la Indicación Geográfica Protegida Bajo Aragón, ha producido 1.680 botellas de esta garnacha Los beneficios íntegros que genera la venta de ICONIC para la bodega van a ir destinados a la Asociación Española de Cáncer de Mama Metastásico. Solidario, ecológico y sostenible. Así es ICONIC, el nuevo vino de Bodegas Tempore, cuyos beneficios íntegros que genera la venta de  estas  botellas para la bodega van a ir destinados a la Asociación Española de Cáncer de Mama Metastásico (#MásInvestigaciónParaMásVida). La bodega familiar de Lécera, y perteneciente a la Indicación Geográfica Bajo Aragón, siempre ha apostado por la investigación, la innovación y desarrollo vitivinícola…

La Asociación del Barrio de la Estación ha reunido a grandes bodegas del Piamonte en Barrio de la Estación International Wine Encounters II: Barolo y Barbaresco. Este evento privado que ha congregado a más de 500 profesionales, entre sumilleres, distribuidores y prescriptores, consolida el éxito de esta actividad de hermanamiento en su segunda edición. BEIWE, impulsada desde la Asociación del Barrio de La Estación, promueve el espíritu internacional de las bodegas del Barrio, invitando a otras zonas vitivinícolas del mundo de gran relevancia, que comparten valores e historia, y seleccionando casas por la calidad de sus vinos. En esta segunda edición se han hermanado Rioja y las zonas vitivinícolas piamontesas de Barolo…

En su segunda edición, el premio PFV «Family is Sustainability», dotado con 100 000 €, ha sido concedido a la empresa francesa Brun de Vian-Tiran, un negocio familiar de ocho generaciones. Este excepcional fabricante de lana toma el relevo de la galardonada con el Premio PFV 2021, la empresa belga Maison Bernard, el taller de fabricación de instrumentos de cuerda más antiguo de Europa. PREMIAR LA EXCELENCIA DE LAS EMPRESAS FAMILIARESEste año, el Premio PFV a la mejor empresa familiar del mundo distingue a una empresa familiar francesa por su exitosa transmisión de la excelencia a través de las generaciones. El premio PFV, creado en 2021 por la asociación Primum…

– Domaines Ott, la prestigiosa bodega francesa, ha presentado hoy su nueva añada 2022 de vinos ecológicos: Château de Selle y Château Romassan, dos vinos emblemáticos, conocidos por su elegancia y carácter distintivo. Elaborados con las mejores uvas cultivadas de forma sostenible y sin productos químicos artificiales, estos vinos son un homenaje al compromiso de la bodega con el medio ambiente.Los vinos de Domaines Ott son conocidos por su calidad excepcional y su sabor refinado, y esta nueva añada no es una excepción. La bodega ha trabajado arduamente para adaptar sus procesos y asegurar que sus vinos ecológicos mantienen el mismo nivel de calidad y distinción que caracteriza a la marca. Los dos vinos…

El crítico de vinos estadounidense afincado en la región asiática publica en su web los resultadosde cata obtenidos por las elaboraciones de la bodega vallisoletana y puntúa con nota sobresaliente dos Verdejos y un Tempranillo de la cooperativa vitivinícola. El verdejo contracorriente Pisuerga 2020 obtiene 91 puntos mientras que Veliterra Verdejo 2022 yCuatro Rayas Roble Tempranillo 2021 son calificados con 90 puntos en jamessuckling.com La Seca, 3 de mayo de 2023.- El sitio web ‘jamessuckling.com’−dirigido desde Hong Kong por el críticoamericano del que toma su nombre, reconocido internacionalmente− ha emitido su valoración sobre treselaboraciones de Bodega Cuatro Rayas que han obtenido resultados sobresalientes tras su cata. Cada unode los vinos…

Capçanes, mayo de 2023.- Josep Grau Viticultor amplía su gama de vinos con El Pas de l’Estudiant, un coupage de garnacha peluda y cariñena que rinde homenaje a “uno de los parajes más impactantes y de gran belleza del Priorat”, en palabras del propio Josep Grau. El nombre del vino y de la viña, plantada en 1947, proviene del camino que cruza por la parte superior del viñedo y que hacían a diario a pie los niños de la Sierra de Almos hasta Capçanes para ir a la escuela (un trayecto de cinco kilómetros y medio). Toda la viña está orientada al norte, a unos 320 metros de altitud, pero situada en una pendiente…

Por eso Lolea, de la mano de We Are Handmakers, ha diseñado el regalo perfecto para triunfar este Día de la Madre: un pack exclusivo inspirado en Lolea No 5, la referencia más primaveral de la marca. Una botella de Lolea No5, una copa para disfrutar del perfect serve y una vela elaborada artesanalmente e inspirada en los aromas de esta bebida fizzante, son los elementos que convierten a este pack en una apuesta segura con la que sorprender este 7 de mayo.Además, para coronar esta experiencia, la marca también ofrece la posibilidad de asistir a un tallerartesanal en el espacio de We Are Handmakers y reencontrarse con el ingenio…

La destilería Bruichladdich es consciente de su compromisopara reducir las emisiones del sector agrícola Bruichladdich es una destilería de whisky responsable de su impacto ambiental. Consciente de ello, su producción agrícola natural persigue beneficiar la salud de la biodiversidad, el suelo y el agua. Actualmente, trabajan con 20 agricultores locales de la isla para abastecerse de sus materias primas esenciales. Más del 50% del cultivo de cebada se labra en la isla de Islay. Fruto de esto, utilizan cebada 100% escocesa para la producción de sus whiskies de malta. Como destiladores, son cada vez más conscientes de su compromiso y de su contribución a la reducción de las emisiones del…

Se cumplen diez años del sistema que revolucionó la forma de disfrutar del vino Coravin, empresa internacional líder en tecnología vitivinícola, cumple diez años revolucionando el mercado del vino. La compañía fue fundada en 2013 por Greg Lambrecht, un entusiasta del vino con formación médica, quien inventó y patentó un sistema con el objetivo de transformar la forma en que se sirve, cata y comercializa el vino. Coravin es actualmente el líder mundial en sistemas de conservación de vino. Su innovador concepto abrió un nuevo campo de posibilidades con el concepto de «tomar el vino por copas», permitiendo explorar vinos de calidad, según los deseos y tiempos de cada persona.…