Hasta el momento, la fermentación y crianza de este chardonnay 100 % siempre se ha realizado, únicamente, en barricas de nuevas de roble francés La bodega familiar, perteneciente a la Denominación de Origen ProtegidaSomontano, acaba de incorporar dos huevos de hormigón con una capacidad de 900 y 1.900 litros cada uno (Miércoles, 3 de mayo de 2023).- Ya era conocido por su frescura, pero su nueva añada, todavía lo es más. Hablamos del nuevo Canto del Grillo 2021 -más conocido como «Cri, Cri»- de Bodegas El Grillo y la Luna, un chardonnay 100% que, hasta el momento, siempre había realizado la fermentación y crianza en barricas nuevas de roble francés.…

 La marca renueva su alianza con Gravity Wave para retirar los residuos plásticos del Mediterráneo y sus costas Penedès, 2 de mayo de 2023. Viña Esmeralda, marca global con esencia mediterránea, lanza su nueva edición limitada Deep Sea Edition, que no solo se inspira en el fondo marino, sino que actúa para preservarlo gracias a la colaboración con Gravity Wave. Así, por cada botella de este vino, se contribuye a recoger el equivalente a 10 botellas de plástico del mar, una iniciativa que se lleva a cabo por segundo año consecutivo.Con esta nueva edición, Viña Esmeralda refuerza su propósito ambiental de cuidar el Mediterráneo, renovando su alianza con la startup de impacto social, economía…

La Denominación de Origen Montsant vuelve a Mallorca para participar por cuarto año consecutivo en la Fira del Vi de Pollença, que este año se celebra el fin de semana del 6 y 7 de mayo. Una vez finalizada la Fira del Vi de Falset, que ha cerrado esta edición con récord absoluto de venta de tiques (con 57.000 degustaciones servidas) y asistencia de público, con más de 35.000 visitantes, la DO Montsant continúa promoviendo sus vinos entre el público final. Promovida por la Asociación Vi Primitiu de Pollença, la Fira del Vi de Pollença celebra este año su 20 aniversario recuperando la tradicional ubicación en el Claustro de Sant Domingo, y con la participación de una cuarentena de bodegas. La DO…

La marca cervecera vuelve a estar presente en este evento que se celebrará en la Torre Bellesguard de Barcelona los días 5, 6 y 7 de mayoLos asistentes a BCN en las Alturas podrán disfrutar de algunas de las cervezas más icónicas de la marca mientras participan de uno de los eventos más exclusivos del calendario barcelonés  Barcelona, 2 de mayo de 2023. – Granada y Barcelona se vuelven a encontrar de la mano de Cervezas Alhambra. La marca estará presente un año más en BCN en las Alturas, un evento muy especial que se celebra en el incomparable marco arquitectónico de la torre Bellesguard de Gaudí. Allí se podrán…

Imagen de la finca con vistas al mar donde se aprecia la bodega, el viñedo y la casa modernista Can Genís Alella, abril de 2023.- Alta Alella, bodega familiar ecológica desde su origen, continúa firme en su apuesta por el territorio y comunica una inversión de 2,5 millones de euros en el desarrollo de su actividad vitivinícola, destinados sobre todo a la adquisición de nuevas hectáreas de cultivo en Alella-Tiana, además de instalaciones técnicas y herramientas para preservar la viña. “Lo que más me emociona es que mis padres empezaron con una sola hectárea en 1991 y en el 2024, contaremos con 70 hectáreas. Podríamos haber escogido otro modelo de negocio basado…

  Valladolid, abril 2023. Aire de Protos 2022, vino elaborado en la bodega propia de elaboración de Protos en la Denominación de Origen Cigales, con viñedos de edades entre 10 y 40 años de viticultores próximos a la zona. Aire de Protos 2022 está elaborado con 60% Tempranillo, 10% Garnacha, 10% Albillo y 20% restante Verdejo, Viura, Sauvignon Blanc y Syrah. Elaboración: La vendimia se realiza temprano con el objetivo de aprovechar el máximo de aromas acumulados en la piel y a su vez tener la mínima cantidad de color en las uvas. El mosto de las variedades tintas destinado a elaborar este vino se separa antes de empezar a prensar…

·       Esta variedad de la D.O. Conca de Barberà da carácter a la comarca que rescató esta variedad tras la filoxera ·       CARA NORD rinde homenaje a la Trepat con un vino monovarietal que procura transmite fielmente la tradición histórica de la zona Vimbodí i Poblet, abril de 2023.- CARA NORD presenta una nueva añada de Trepat, un vino monovarietal elaborado con la variedad homónima. De este modo, reivindica la larga tradición vinícola de la Conca de Barberà y de su gran esfuerzo por recuperar esta variedad que es hoy símbolo de la comarca. Trepat 2021 destaca por ser un vino tinto con personalidad gracias a la singularidad del entorno de sus viñedos.…

LA INTENSA LABOR DE PROMOCIÓN INTERNACIONAL SE LLEVA A CABO EN PAÍSES ESTRATÉGICOS Y CON POTENCIAL DE MERCADO DESTINOS COMO ESTADOS UNIDOS, JAPÓN, CHINA, REINO UNIDO, POLONIA, HOLANDA, MÉXICO Y LAS FERIAS INTERNACIONALES, PROWEIN DUSSELDORFY FENAVIN SOBRESALEN EN ESTA LISTA DE EVENTOS Y PRESENTACIONES Jumilla, 26 de abril 2023. El Consejo Regulador de la DOP Jumilla ha intensificado su actividad promocional y de comunicación nacional e internacional en los primeros meses del año 2023, con gran cantidad de eventos promocionales, catas, degustaciones y ferias comerciales. Tras la gira promocional en México, donde se organizaron dos salones profesionales, catas ymaridajes de los vinos DOP Jumilla en Ciudad de México y Guadalajara,…

El premio llega para reforzar el importante desarrollo gastronómico realizado por cocinerosy cocineras de la Ruta en los últimos años. Aranda de Duero, 25 de abril de 2023Este martes, la Ruta del Vino Ribera del Duero ha sido con una Mención Especial a la RutaGastronómica dentro de los I Premios de los Lectores de la revista de viajes NationalGeographic. Este premio ha sido otorgado por la escasa diferencia de votos recibidos con laganadora de la categoría, la Ruta del Queso Idiazábal. La recogida de esta mención ha tenido lugar en Madrid este martes 25 de abril por parte de lagerente de la Ruta del Vino Ribera del Duero, Sara García,…

 Este vino tinto con crianza de la Bodega Murua, ubicada en la localidad alavesa de Elciego, está elaborado en su 90% con la variedad tempranillo y un 10% con la variedad mazuelo. La cuarta edición de este concurso, celebrado los primeros días de abril y que contó con un jurado profesional compuesto por expertos, ha puesto en valor un año más “la diversidad y riqueza de los vinos que se producen en España”. Madrid, 26 de abril de 2023. VS Murua 2020, elaborado por la bodega alavesa Murua, ubicadaen la Rioja Alavesa, concretamente en Elciego, y perteneciente al grupo vitivinícola MasaveuBodegas, ha conseguido la Medalla Gran Oro en la…

La Primavera DO Terra Alta ha sido todo un éxito de público, con un total de cerca de 7.000 personas que han participado en alguna de las muchas actividades organizadas a lo largo de los 5 días que ha durado la agenda de actividades culturales y enogastronómicas.   El día fuerte fue el sábado, que arrancaba a las 12h con una nueva edición de la Muestra de Bodegas DO Terra Alta en el casco antiguo de Batea, y donde más de 1.200 personas pudieron disfrutar de más de un centenar de referencias de las 23 bodegas de la DO Terra Alta que participaban este año de la feria, maridándolas con propuestas gastronómicas y culturales de proximidad.  Y por la noche llegaba el momento más esperado de…