El segundo simposio organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa expone las ventajas de esta forma de trabajar para mejorar la biodiversidad y frenar la erosión de los suelos Miguel Torres, presidente de la entidad, anuncia la creación de una nueva certificación de viticultura regenerativa de ámbito global Vilafranca del Penedès, 10 de mayo de 2022.- Por segundo año, el Vinseum de Vilafranca del Penedès ha acogido el lunes, 9 de mayo, el Simposio de Viticultura Regenerativa, una serie de conferencias orientadas a reivindicar esta manera de entender y trabajar la tierra que devuelve la vida a los suelos y reconduce la relación de plantas, animales y humanos, para que los…
Cooperativas vitivinícolas del mundo tendrán su Preforo en Valladolid
El evento se llevará a cabo la próxima semana en la cooperativa española Bodega Cuatro Rayas con el fin de intercambiar experiencias y técnicas, así como de fortalecer el asociativismo vitivinícola internacional El Forum Internacional de Cooperativas Vitivinícolas tiene objetivos precisos: no sólo sentar presencia de las cooperativas vitivinícolas en el contexto mundial, sino también intercambiar con pares del sector experiencias técnicas y comerciales La Seca (España), 10 de mayo de 2022.- El intercambio internacional es la previa del XI Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas y comenzará en Valladolid con los presidentes de las cooperativas miembros. Vendrán cooperativas miembros de Italia, Francia, España, Brasil, Portugal, Uruguay y Argentina. El encuentro…
La Cursa de la Cervesa anuncia nuevo récord de corredores en la próxima edición que la consolida como una de las más populares de Catalunya
Unos 1.200 corredores tomarán parte en la iniciativa que organiza anualmente Cervesa del Montseny y que la consolida como una de las más populares de Catalunya. La quinta edición de la Cursa de la Cervesa tendrá lugar el sábado 21 de mayo desde las 10 h de la mañana en un circuito circular y con un ligero desnivel con un recorrido de 10 km y salida y llegada en la sede de la cervecera en Sant Miquel de Balenyà. La carrera tiene controles de tiempo y cuenta con premios para los tres primeros clasificados en categoría masculina y femenina. Participan en ella runners destacados, como Anna Comet, Karim El Haiani, Jessed Hernandez y el alpinista Ferran Latorre.…
Passeig de Gourmets cierra su cuarta edición y asegura la quinta para la próxima temporada
· El festival gastronómico de Passeig de Gràcia ha servido más de 14.000 platillos y 2.000 menús degustación en diez días. · Estrella Damm, D.O. Cava y Royal Bliss han sido las marcas que han apoyado esta primaveral edición. Barcelona, 9 de mayo de 2021.- Passeig de Gourmets ha cerrado su cuarta edición con éxito de ventas y satisfacción por la gran acogida que ha recibido. Con más de 14.000 platillos servidos y más de 2.000 menús degustación, el festival gastronómico de Passeig de Gràcia aumenta sus datos de ventas respecto a la edición de 2021 que sirvió 12.000 platillos y 1.500 menús en total. Desde la Associació del Passeig de Gràcia, el…
Protos amplía sus horizontes aterrizando en la Ribera del Duero de Soria
La prestigiosa bodega apuesta por el terruño oriental de la denominación de origen en una estrategia “altamente cualitativa” en la elaboración de vinos de alta gama. Desde la bodega definen la operación como “estratégica y a largo plazo”, ya que, en función de la cambiante climatología anual, podrán obtener grandes vinos de perfiles muy diferenciados al estar presentes en las tres mejores zonas de la DO. Valladolid, mayo 2022. Bodegas Protos amplía sus horizontes en la Ribera del Duero con 63 hectáreas en la localidad de Zayas de Torre, provincia de Soria. El objetivo es contar con nuevos viñedos a una mayor altitud y con suelos muy diferentes, a los de…
Viña Ardanza Solidario destinará este año 170.000€ a cinco proyectos agrícolas en África
Cultivalia Senegaal, Egoaizia, Fundación FRS, Manos Unidas y Medicus Mundi son las ONG seleccionadas por el Comité de Asignación del programa de cooperación internacional de La Rioja Alta, S.A. Ruanda, Sierra Leona, Burkina Faso, Etiopía y Senegal serán en 2022 el destino de las ayudas de Viña Ardanza Solidario, el programa filantrópico impulsado desde 2007 por la bodega La Rioja Alta, S.A. Así lo ha decidido el Comité de Asignación que, tras estudiar las más de veinte candidaturas presentadas a esta convocatoria, se ha decidido por las propuestas realizadas por las ONG Cultivalia Senegaal, Egoaizia, Fundación FRS, Manos Unidas y Medicus Mundi a las que la casa de Haro destinará este año 170.000€. Una…
LA GUÍA DE VINOS WINE UP! LLEVA LA EXPERIENCIA DE LA CATA CIEGA A FENAVIN
Joaquín Parra, autor de la guía Wine Up! mostrará los procesos de la cata ciega para la valoración de los vinos y destilados de la guía que elabora desde 2013Única experiencia similar en la feria más importante de vino español.Vuelve FENAVIN (Feria Nacional del Vino), el mayor escaparate de vino español que, tras dos años sin celebrarse por la pandemia, recupera su esplendor en Ciudad Real (Castilla-La Mancha), provincia y región con la mayor extensión de viñedo del mundo. Wine Up Consulting estará presente en el Pabellón Dionisios, calle 14, Stand 27 donde dará la oportunidad de catar con la misma metodología que usa para valorar los vinos y destilados en la…
Bodegas Vicente Gandia recibe nuevos galardones en Francia
La bodega valenciana recibe dos medallas de oro en Challenge Internacional du Vin 6 de Mayo de 2022. Bodegas Vicente Gandia recibe dos medallas de oro en Challenge International du Vin. Este certamen es el más antiguo Concurso Internacional de Vinos y Aguardientes organizado en Francia y está considerado como uno de los más prestigiosos de la profesión y está abierto a todos los vinos y aguardientes de origen vinícola del mundo. Su particularidad es que cada jurado de catadores está compuesto por 4 miembros: un técnico, un productor, un distribuidor y un consumidor experto. De este modo, los vinos y licores premiados son una expresión del gusto del consumidor.…
AZPILICUETA LANZA SU NUEVA CAMPAÑA “INSTINTO” DE LA MANO DE PS21
La bodega de vinos Azpilicueta lanza su campaña, “Instinto”, junto con el equipo de la agencia PS21 y su unidad digital ES3 para las bodegas del grupo de Pernod Ricard Azpilicueta nos invita con su nueva campaña a dejarnos guiar por nuestro instinto en la toma de decisiones Madrid, mayo de 2022 – Azpilicueta, la gama de vinos cuyos inicios están íntimamente ligados a las históricas Bodegas AGE de Fuenmayor, en plena Rioja Alta nos presenta su nueva campaña que verá la luz en este mes de mayo. Esta vez Azpilicueta nos invita a dejarnos llevar por nuestro instinto, a tomar nuestras decisiones guiándonos por él ya que, cuando elegimos lo que nos gusta, siempre…
SE PRESENTA EL 28 CERTAMEN DE CALIDAD VINOS DOP JUMILLA EN HELLÍN
SE CELEBRARÁ EN HELLÍN POR PRIMERA VEZ, LOS DÍAS 7 Y 8 DE JUNIO EL PRESIDENTE DEL CRDOP JUMILLA SILVANO GARCÍA ABELLÁN PRESENTA EL CARTEL JUNTO AL ALCALDE DE HELLÍN, RAMÓN GARCÍA MARTÍNEZ Hellín, 9 de mayo de 2022. El ayuntamiento de Hellín ha acogido hoy la presentación de la vigésimo octava edición del Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla, que, por primera vez en su historia desde 1994, se celebrará en la ciudad de Hellín. El alcalde de Hellín, Ramón García Martínez mostró su satisfacción porque Hellín hospede el acontecimiento más importante del año para la DOP Jumilla, donde se premian y valoran sus vinos, y remarcó la implicación…
Malcorta 2021, el vino elaborado con el clon de Verdejo “olvidado”, ya está a la venta
La bodega de la D. O. Rueda pone en el mercado 12.000 botellas de este singular Verdejo que agota existencias año tras año desde que empezó a comercializarseLa añada 2021 del vino Malcorta, una de las elaboraciones más singulares y exclusivas de la bodega Javier Sanz Viticultor (Denominación de Origen Rueda), acaba de salir al mercado. Malcorta está ya a la venta en una producción total de 12.000 botellas, al igual que en la añada anterior. Se trata de un vino monovarietal de la uva Verdejo Malcorta, un clon autóctono de la Verdejo convencional que estuvo a punto de extinguirse al caer en desuso por parte de los viticultores de la zona. El motivo de ello fue su…
Cata de Mundovino.net: Plaer 2018
Bodega: Celler Ritme Zona/D.O: D.O.Q Priorat Variedades 70% Carinyena (Cariñena, samsó) y 30% Garnatxa (Garnacha). Viñas viejas de 40 a 60 años situadas en laderas. Elaboración: Las uvas son cosechadas a mano y seleccionadas en los viñedos, y de nuevo en labodega. El vino es envejecido 12 meses en barricas de roble francés de un año.Embotellado en Marzo 2020. Cata:
