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    ALTA ALELLA se refuerza

    La bodega se consolida como marca Premium con el traspaso de cava PRIVAT al grupo PERELADA   Con esta operación, Josep Maria y Mireia Pujol-Busquets centran su actividad en la elaboración de cavas y vinos ecológicos y naturales Premium La bodega seguirá elaborando vinos tranquilos bajo la marca ALTA ALELLA y cavas bajo la marca MIRGIN A corto plazo, todos los cavas de la bodega serán Gran Reserva   La bodega de vinos y cavas ecológicos y naturales ALTA ALELLA ha traspasado su marca de cava ecológico PRIVAT al grupo PERELADA. Esta operación responde a la voluntad de la familia Pujol-Busquets Guillén de reducir la producción de la bodega para…

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    Homenaje 2016 se viste de flores

    Homenaje Rosado 2016 se elabora con la variedad Garnacha   Fiel a su cita primaveral, Bodegas Marco Real, de Familia Belasco, celebra un año más su unión con los diseñadores más jóvenes y presenta la nueva etiqueta de su vino Homenaje Rosado 2016. Este año, Homenaje Rosado se viste con las flores de la diseñadora gallega Elena Rial, ganadora de la pasarela de los jóvenes diseñadores Ego Fashion Talent – Madrid Fashion Week 2016.   Con la llegada de la primavera y los días soleados, las flores de Elena Rial son el perfecto vestido para HOMENAJE Rosado 2016, elaborado con la variedad Garnacha. Es un vino brillante y de color…

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    Semana Santa en familia, en torno a la cultura del vino

    Con el objetivo de ofrecer una alternativa de ocio ideal para las vacaciones de Semana Santa, Pagos del Rey Museo del Vino lanza un programa de actividades diseñadas para vivir en familia, disfrutando con la cultura del vino. Juegos de pistas y talleres de cocina se suman, así, a la iniciativa ‘Música entre barricas’, que en abril llevará a Cómplices y Diana Navarro hasta la espectacular sala de crianza que comparten bodega y museo. El juego de pistas interactivo Marco Topo será estas fechas una herramienta útil y muy divertida para conocer las instalaciones del museo teniendo entretenidos a los más pequeños entretenidos, junto a quienes, a través de un…

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    BODEGAS PROTOS CONMEMORA EL 90º ANIVERSARIO DE SU FUNDACIÓN CON PROTOS ´27

    Protos´27 2014 es un vino exclusivo elaborado a medida con levaduras autóctonas seleccionadas de los mejores viñedos de Bodegas Protos, resultado de un complejo proyecto de I+D+i. La elaboradora comercializará una edición limitada disponible a partir de marzo en el canal HORECA, tienda online de Bodegas Protos y tiendas especializadas. Marzo 2017 – Detrás de un gran vino siempre hay una gran historia que contar y Protos ´27 2014, la apuesta de Bodegas Protos para este año, es un claro ejemplo de ello. Tras diez años de intenso trabajo por parte del equipo técnico del grupo bodeguero, Protos ´27 2014 llega para festejar y rememorar los noventa años que la…

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    Nace CORIMBO I 2011, añada excelente en La Ribera del Duero

    Fue el Mejor Vino Tinto del mundo por encima de 15£ elaborado con variedades tintas españolas en los Premios Decanter 2016   La Horra, marzo de 2017.- Sale al mercado CORIMBO I 2011, un gran vino que en su anterior añada ha sido nombrado por la prestigiosa revista inglesa Decanter como “Platinum Best In Show”, el mejor vino tinto del mundo por encima de 15 libras (17€)elaborado con variedades tintas españolas. Resultó el mejor en su categoría en los Decanter World Wine Awards 2016, el concurso de vinos más grande y prestigioso del mundo, reconocido internacionalmente por su riguroso proceso de cata y el panel de catadores.   Esta joya…

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    BERONIA RUEDA PRESENTA SU NUEVA AÑADA CON UN FESTÍN DE VERDURAS

    Beronia Rueda da la bienvenida a su última añada con una menestra de verduras ecológicas de la Dehesa el Milagro basada en la receta de Venta Moncalvillo.   Rueda, marzo de 2017.- Beronia Rueda 2016 propone maridar este Verdejo 100%, sutil y equilibrado, con una menestra elaborada con verduras ecológicas de la Dehesa el Milagro, que sigue la receta de los hermanos Echapresto, del restaurante Venta Moncalvillo.   Este “triángulo gastronómico” se materializa en una cesta que contiene una selección de deliciosas verduras de esta granja ecológica, donde se prima la utilización óptima de los recursos naturales y el medio ambiente, y la receta original de la genuina menestra de…

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    VINO Y CHOCOLATE MUCHO MÁS QUE PLACER

    UNA CATA ÚNICA DONDE LOS SENTIDOS COBRAN VIDA Escuchar las palabras chocolate y vino en la misma frase es música para muchos oídos. Maite Geijo (Propietaria de vinos Acontia) junto a Rubén Da Silva y Judit Ballesteros (Primer premio en el Certamen Nacional de Gastromonía en 2014 y Representantes de España en las Olimpiadas Gastronomía ese mismo año) se vuelven a unir y en este caso llevarán a cabo la primera cata de su Tour Wine&Chocolat. Tras el éxito de su primera colaboración con los Acontia Bombones, la enóloga y los maestros chocolateros iniciarán su tour en Valladolid el próximo jueves 6 de abril en MicroBodega Urbana (Calle Francisco Zarandona,…

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    Junio de 2018, fecha elegida para la tercera edición de La Cata del Barrio de la Estación

    La organización desea evitar las vendimias, período con gran actividad en el interior de las bodegas   Haro, 27 de marzo de 2017 – La tercera edición de “La Cata del Barrio de la Estación” ya tiene próxima fecha de celebración. Finalmente será en junio de 2018 cuando Haro vuelva a acoger esta gran cita enológica. La coincidencia durante las dos primeras ediciones con la época de vendimias, período de intensa actividad en el interior de las bodegas, ha motivado que la organización haya decidido designar esta nueva fecha para garantizar así, nuevamente, el enorme éxito obtenido en 2015 y 2016.   Tras estos dos años de vida, “La Cata…

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    La cervecera norteamericana Founders se alza con el Premio a la Mejor Cervecera del Año en la II edición del Barcelona Beer Challenge

    El primer y más importante concurso de cervezas artesanales con jurado profesional de España, el Barcelona Beer Challenge, ya tiene vencedor: las cervezas de Founders Brewing han conseguido la puntuación más elevada situándose en el número uno del ranking entre las más de 200 cervezas seleccionadas entre las 756 referencias recibidas en el proceso de inscripción. Como novedad, esta edición también presentaba el premio a la mejor cervecera novel, creada a partir del 1 de enero de 2015. El premio se ha otorgado a la cervecera de Navarra, Brew & Roll. Foto: Jordi Bertran. Tim Traynor, de Founders (con gorra) y Benet Fité, Director Unidad Nuevos Negocios Mahou San Miguel Founders Brewing CO es…

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    Edición Especial SINPALABRAS 2010 ha recibido la GRAN COLLEITA DE OURO 2016 en la VI Edición de la cata de las añadas de RIAS BAIXAS.

     El albariño Edición Especial Sin Palabras 2010 salió al mercado en este año 2016  Esta Edición Especial corresponde a la añada 2010, del que solo se han hecho 4.000 botellas y ha sido galardonado con la máxima distinción de un total de 96 vinos. Santiago de Compostela, 15 de diciembre 2016. Adegas Castrobrey obtiene otro reconocimiento, en este caso a través de la VI Edición de la cata de añadas de Rias Baixas, celebrada en Madrid el pasado 30 de noviembre en colaboración con la UEC (Unión Española de catadores). Cuatro marcas han sido reconocidas con el diploma de GRAN COLLEITA DE OURO (al haber conseguido una puntuación…

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    Cata del Grupo Mundovino: Juan Gil Etiqueta Azul

    Bodega: Juan Gil  D.O./Zona: Jumilla Variedades: Monastrell de bajo rendimiento al igual que las cepas de Cabernet-Sauvignon y Syrah Elaboración: Maceración y fermentación en depósitos pequeños, fermentación malolactica y posterior conservación en barrica nueva de roble francés y americano 18 meses.  Graduación: 14.5%vol  Cata: Vino de color rojo picota y ribete violáceo, capa media/alta. La nariz es de intensidad alta, muy perfumada y elegante destacando aromas a fruta negra en compota, bombón en licor, notas avainilladas y un cacao muy marcado, balsámicas, notas herbáceas de fondo. En boca tiene una amplia entrada, elegante, potente, tanino bien integrado, de largo recorrido y post-gusto afrutado/balsámico/cacao. Temperatura de servicio: 16-18ºC  Maridaje: Arroz con…

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    Entrevista de Mundovino a Bodegas y Viñedos Valtravieso

    Filosofía de la Bodega/ Como os diferenciáis de las demás bodegas Desde sus comienzos en 1994, Valtravieso ha apostado por hacer un vino que fuera referente en la Ribera del Duero. Desde 2002 toma las riendas la familia González-Beteré con una clara apuesta por la elegancia, la calidad y la exigencia, invirtiendo en reconvertir el viñedo para lograr la máxima expresión de la tinta fina. Un viñedo situado a más de 920 metros de altura (el más alto de Ribera del Duero, llegando algunas cepas a alcanzar los 1.000 metros sobre el nivel del mar), calizo y con una buena exposición, hacen que el fruto sea de máxima calidad. Frescura, elegancia, profundidad… son matices que…