Todos aquellos que deseen participar deberán subir una fotografía durante la fiesta con uno de los albariños de la bodega Condes de Albarei a Facebook, Twitter o Instagram y podrán ganar fantásticos premios. La bodega Condes de Albarei pone en marcha por segundo año consecutivo un concurso fotográfico en redes sociales en donde la imaginación y originalidad juegan un papel fundamental. Durante la Fiesta del Albariño, del 3 al 7 de agosto, todos aquellos que deseen participar tan solo deberán inmortalizar su mejor momento junto a un albariño Condes de Albarei en la Fiesta del Albariño y subirlo a Fecebook, Twitter o Instagram con hashtag #AlbariñoCondesdeAlbarei16. Es necesario ser seguidor…
GONZÁLEZ BYASS SE VA DE GIRA CON EL CELLER DE CAN ROCA
Los vinos de Jerez de la Casa de Tío Pepe participan en la tercera edición de la Gira BBVA – El Celler de Can Roca 2016. González Byass acompaña a los hermanos Roca en la vuelta al mundo que realizan con la Gira BBVA – El Celler de Can Roca 2016. Londres, Hong Kong, Phoenix y San Francisco son las escalas de este tour en el que el Fino Tío Pepe, Leonor Palo Cortado y Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo VORS acompañarán las propuestas gastronómicas de este restaurante tres estrellas Michelin. Los restaurantes Café Royal (Londres), The Peninsula (Hong Kong), Four Seasons Restaurant (Phoenix) y The Julia Morgan Ballroom (San…
PLENO DE OROS PARA LOS VINOS DE PROTOS EN LOS PRESTIGIOSOS ASIA WINE & SPIRITS AWARDS
Protos Verdejo 2015, Protos Crianza 2012 y Protos Reserva 2011 han sido galardonados con una medalla de Oro; mientras que Protos Gran Reserva 2010 ha obtenido el “Double Gold Medal”, máximo reconocimiento del certamen. Los vinos de las Bodegas Protos han conseguido cuatro reconocimientos en el prestigioso concurso Asia Wine & Spirits Awards. En esta ocasión, Protos Verdejo 2015, Protos Crianza 2012 y Protos Reserva 2011 han sido galardonados con una medalla de Oro; mientras que Protos Gran Reserva 2010 ha obtenido el Double Gold Medal”, máximo reconocimiento del certamen. El AWSA es considerado como el mayor concurso de vinos de Asia. Uno de los miembros del jurado de estos…
Las ventas de Rioja crecen a mayor ritmo en 2016, rozando ya los 400 millones de botellas anuales
· «La positiva evolución de la denominación líder de los vinos españoles, tanto en volumen como en valor, es el fruto de un modelo de calidad que acredita su éxito y cuenta con la confianza del consumidor». Las ventas de vino de Rioja en el primer semestre de 2016 han ofrecido un balance muy positivo, con un ritmo de crecimiento superior al del pasado año, que también ha ido acompañado por un aumento del precio medio de venta. Este incremento del valor de las ventas, estimado para la exportación en un 4,5%, es fruto de la mejora del posicionamiento de Rioja en el mercado, objetivo que se ha marcado la…
Vino del mes de Agosto: Finca Sobreño Ildefonso 2010
Bodega: Finca Sobreño D.O. / Zona: Toro Variedad de uva: Tempranillo Elaboración: La uva se selecciona cuidadosamente y se recoge a mano en pequeñas cajas fruteras. Tras el despalillado, se encuba en depósitos abiertos de 2.000l de capacidad donde se hace una maceración en frío a 8ºC durante 8 días. Además, se realizan bazuqueos, también manuales, tres veces al día para hundir el sombrero en el mosto manteniéndose tras la fermentación alcohólica el vino en contacto con los hollejos hasta que el enólogo considera hay una buena extracción polifenólica. Es en ese momento cuando se trasiega a barricas francesas nuevas para completar la fermentación maloláctica. Temperatura de Fermentación: Max. 26ºC…
Cata del grupo Mundovino: Talla de Diamante 2015
Bodega: Franco españolas D.O./Zona: La Rioja Variedades: 25% Chardonnay y 75% Viura Elaboración: seleccion de distintas parcelas partiendo de la premisa de que la edad de las cepas de viura debían de ser superiores a 30 años. Cepas enraizadas en suelos arcillo calizos de la zona más occidental de Rioja. La plantación de chardonnay se encuentra en la Rioja media a una altitud de 690 metros. El suelo es arcillo-arenoso. Por la juventud de las cepas se realizó una selección previa de las mismas . La recolección se realizó por separado la primera semana del mes de octubre de 2015. Previa maceración en frío, se inició la fermentación conjunta de…
Ya llega el envero, la vendimia se acerca en Albet i Noya
En Albet i Noya situada en Sant Pau d’Ordal y perteneciente al Penedes ya , Esta semana han podido comprobar que el envero se ha iniciado en las variedades más tempranas. La foto superior nos muestra cómo es de avanzado en el Pinot Noir. Llevan un año con una meteorología extrema. Antes de las lluvias (muy bienvenidas) de la semana pasada, llevában sólo 174 l/m2 en los últimos 12 meses en una zona que habitualmente recibe más de 600 l/m2 / año. Por suerte, el frescor de las tierras arcillosas del Ordal ayuda a las cepas a soportar esta sequía tan fuerte.
Crean el primer vino de limón del mundo
Tras varios meses de trabajo el enólogo de esta bodega del Condado crea un vino integrado con limón que está causando furor en el mercado Visualmente parece un vino blanco convencional, y sin embargo hay algo en su aroma, algo en su sabor que hace que no lo sea. Sus autores lo definen como «el primer vino de limón del mundo». Tras la ginebra sevillana con sabor a fresas de Lepe, y el espumoso de naranjas cordobesas, llega al mercado el rompedor vino de limón elaborado en esta bodega de Bollullos Par del Condado (Huelva), surgido de la creatividad de su enólogo, Eladio Mateo, tras meses de trabajo. Eladio Mateo,…
Studio Glass, patrocinador de la Burgos Beer Festival
La empresa de personalización de envases de vidrio Studio Glass será uno de los patrocinadores de la primera edición de Burgos Beer Festival los próximos 2, 3 y 4 de Septiembre. La Burgos Beer Festival se celebrará en una ubicación privilegiada: en el Monasterio de San Juan, un espacio de interés turístico cuya construcción se remonta al siglo XI. La dirección de festival estima que la ocupación sobrepase las 10.000 personas. Para StudioGlass significa vincularse desde los inicios a un festival que pretende “sacudirse la etiqueta de que las cervezas artesanas son para tomar una vez, mostrar al público que hay alternativas a las clásicas y proyectar Burgos como un…
TÍO PEPE JUEGA AL POLO EN SOTOGRANDE
Tío Pepe es el vino oficial de la 45ª edición del Torneo Internacional Santa María Polo Club Sotogrande. El Torneo Internacional Santa María Polo Club Sotogrande, la gran cita veraniega con este deporte, cuenta con Tío Pepe como vino oficial. Desde el 27 de julio al 28 de agosto, la terraza de Tío Pepe será el punto de encuentro donde miles de fans de este deporte podrán disfrutar de una copa de este Fino o de los refrescantes combinados PepeTonic o Solera Mix. La vinculación de González Byass con el deporte del Polo se remonta a 1870, cuando Pedro Nolasco González de Soto, hijo del fundador de esta Familia de…
Estas innovadoras copas de vino están (diseñadas) a prueba de manchas
Es estupendo que haya gente en el mundo que piense en todo. Como el diseñador Christopher Yamane y el estudio de diseño en el que trabaja, Super Duper Studio, en San Francisco. Ellos son los creadores de esta copa de vino que nunca -jamás, en la vida, ni por esas- volcará porque está diseñada a prueba de derrames. Se llama Saturn Glass Wine y es todo un inventazo si te gusta dar fiestas en casa pero odias las manchas de vino que provocan. Unificar las técnicas tradicionales de torneado y soplado de vidrio italianas con las escandinavas para dar con el diseño de una copa de vino perfecta, con una…
Previsión de la vendimia 2016 de Eguren Ugarte
Los viñedos de Bodegas Eguren Ugarte se encuentran ubicados en Laguardia , la Rioja Alavesa,y en estos viñedos El ciclo vegetativo está siendo muy bueno, con cierto retraso respecto al año anterior. Síntomas de ser una cosecha abundante en cantidad y calidad. El cuajado ha dado racimos grandes y no excesivamente compactos (mejor para que estén más aireados). El estado sanitario es perfecto, sin síntomas de enfermedades destacables.
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