El vino es el mejor acompañamiento para toda comida y animar tertulias. El problema es que el formato habitual en el que se vende -una botella de vidrio de 0,75 litros- limita su consumo a determinadas situaciones y lugares. En casa, no siempre compensa descorcharlo si sólo se van a servir un par de copas y luego queda olvidado en un rincón de la cocina para, con suerte, terminar siendo aprovechado en algún guiso. Tampoco es una bebida cómoda de transportar para tomar en una salida campestre -a no ser que se use una bota- o, en general, en eventos al aire libre. Lo sabe bien Alfonso del Río, un…
Cata del Grupo Mundovino: Marqués de Griñón Graciano 2011
Bodega: Pagos del Marqués de Griñón D.O./Zona: Pago Dominio de Valdepusa. Variedades: 100% Graciano Elaboración: Vendimiado a mano, con una selección exhaustiva de los mejores racimos tanto en el campo como a su recepción. Se trabaja en una enología “personalizada”, de mínima intervención y sensible a las características únicas de éste viñedo. La crianza se realiza durante 20 meses en barricas nuevas y semi-nuevas de roble francés. Graduación : 14,5% vol. P.V.P.: 25€ Cata: Presenta un precioso color picota con ribete violáceo. Limpio y brillante , con capa alta. Presenta una nariz intensa, potente y muy perfumada destacando aromas a fruta madura negra , además de especiados, torrefactos, balsámicos sobre…
Entrevista de Mundovino a Bodegas Murviedro
· Filosofía de la Bodega: Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. En 1997 trasladan sus instalaciones desde el Grao de Valencia a su actual emplazamiento en la localidad de Requena, Valencia. La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene los valores de una empresa familiar gestionada por profesionales. Hoy día, Bodegas Murviedro es una empresa que combina tradición con tecnología puntera produciendo vinos de calidad procedentes de las Denominaciones de Origen Valencia, Utiel-Requena, Alicante, Rueda, Vinos de la Tierra de Castilla y Cava. · Como os definiríais…tradicional o…
Exclusivo lanzamiento en España del nuevo vino Premium BY.OTT
La familia Domaines Ott, reconocida internacionalmente por la producción de Chateau de Selle, cuyo prestigio ha creado un nuevo estilo de rosado a nivel mundial, lanza en España su nuevo vino rosado Premium BY.OTT. Christophe Renard, Brand Ambassador de Domaines Ott, fue el encargado de presentar la última novedad de la familia Ott en la reconocida terraza del hotel Óscar Room Mate de Madrid. El nacimiento del nuevo vino rosado BY.OTT es la máxima expresión de la exitosa familia provenzal Domaines Ott, establecida desde hace más de 100 años y productora de los mejores rosados del mundo. BY.OTT está compuesto por una mezcla de tres variedades de uva: Garnacha (70%),…
Bodegas Sobreño recibe diez premios en concursos internacionales en el último mes
Destacan la Medalla de Oro al Finca Sobreño Selección Especial en el certamen ‘Mundus Vini’ de Alemania y las dos Medallas de Plata obtenidas en ‘Les Vinalies Internationales’ de Francia. El Finca Sobreño Selección Especial ha obtenido la Medalla de Plata en los premios Bacchus 2016, celebrados en Madrid. Los vinos de Bodegas Sobreño han obtenido el reconocimiento internacional en distintos concursos organizados en el último mes. En total, la bodega de la Denominación de Origen Toro ha recibido diez premios en países de mercados exigentes como Alemania, Francia y la propia España. El concurso ‘Les Vinalies Internationales’, organizado por la Unión de Enólogos de Francia, ha entregado en marzo…
RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL PARA EL BRINDIS SOLIDARIO DE BODEGAS PROTOS
. Los prestigiosos Wine Marketing Awards reconocen el amplio alcance conseguido por la iniciativa en los medios de comunicación. . La original e innovadora fórmula de incentivar la participación de la opinión pública en la acción y su manera estimular su grado de compromiso para premiar la labor de otra organización, han sido piezas claves para que el jurado fallara a favor de Brindis Solidario. La acción de RSC Brindis Solidario de Bodegas Protos ha conseguido alzarse con el primer puesto el categoría de Mejor Campaña de Medios Digitales y Sociales del concurso Wine Marketing Awards 2016. Los premios están organizados por Drinks International, una de las revistas más respetadas…
Izadi Selección 2011, vuelve un vino emblemático
Bodegas Izadi presenta su vino Izadi Selección 2011, una década después de su última añada, la histórica 2001. La bodega, ubicada en Villabuena de Álava, recupera así su vino más icónico y especial, elaborado con una exhaustiva selección de sus mejores viñedos viejos. Izadi Selección marcó un antes y un después en la historia de Izadi. Con el cambio de siglo y con su añada 2001, este vino se convirtió en emblema de la bodega ya que nació con una única obsesión: buscar la esencia de sus mejores viñedos. Diez años después, y tras un intenso trabajo sobre el terreno, Izadi recupera su vino Selección, para el que se han…
La botella de vino con Wi-Fi
Desde hace tiempo el mundo del vino parece estar en el centro de diversas propuestas tecnológicas para revolucionarlo. Convencer a la gente de que beba más vino -al menos en España- posiblemente sería un buen comienzo, pero la cosa no va por ahí. Y tampoco parece que sea suficiente con esas etiquetas cada vez más coloridas y nombres más ingeniosos. La idea es introducir la tecnología no ya en la producción del vino, sino a la hora de consumirlo. Y tras la máquina para servir el vino en cápsulas en las condiciones óptimas -algo así como la Nespresso del vino-, ahora llega una propuesta bastante más surrealista: una botella de…
Ostras Pedrín y Uva Pirata son los dos primeros vinos del nuevo proyecto enológico
Este jueves en en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valencia ha tenido lugar la presentación de Peculiar Wines la nueva aventura enológica de Vicente Gandía. Cada vino que compone esta gama está tutelado por uno de los enólogos de la bodega quienes han recibido el encargo de llevar a cabo aquellos proyectos que siempre habían soñado realizar. Creatividad enológica en su máxima expresión que ofrece micro-elaboraciones que recuperan zonas y variedades peculiares. Una experiencia enológica con una historia detrás de cada elaboración y envuelto en un packaging de diseño que no deja indiferente a nadie. Los dos primeros Peculiar Wines son los que hoy se…
El villano…descubrir, sugerir sólo con la mirada.
La última incorporación a la Manada Luparia es El villano un vino singular, especial, una edición numerada creada para ser la referencia de la gama y para que se fije el recuerdo en quien lo prueba. Para lograr impresionar a quien lo observe han tratado de buscar el descubrimiento, el incitar y sugerir. Enseñar sin mostrar, la sutileza y la delicadeza… Su propuesta continúa con los relatos de lobos presentes en La Manada Luparia. Para un vino tan especial como El Villano, se inspiraron en la enigmática figura de Lycaón, el primer hombre lobo según la mitología griega: Un motivo de hojas de vid, conformada en dos tonalidades de negro,…
Mikel Erentxun ofrece un concierto acústico entre barricas en Pagos del Rey Museo del Vino
El cantautor ha llenado el aforo de la sala de barricas desde la primera semana. 200 personas disfrutarán de su música en el mejor ambiente Pagos del Rey Museo del Vino inicia su actividad cultural de primavera con un ciclo de conciertos acústicos que se desarrollarán durante los meses de abril y mayo en la sala de barricas de Pagos del Rey, con artistas de la talla de Mikel Erentxun, Soleá Morente, La Fuga y Álex Ubago. La sala de barricas es el espacio que el museo comparte con la bodega que la familia Solís tiene en Morales de Toro. Es además zona de visita habitual de los turistas que…
Murviedro presenta su nueva gama de Espumosos y Frizzantes
· La bodega presentará las novedades en la Mostra de Vins, que se celebra en el antiguo cauce del Turia, del 31 de marzo al 04 de abril. Entre las nuevas referencias destaca la nueva gama de espumosos Luna de Murviedro Sparkling, dos nuevos Frizzantes Premium y la Sangría Borriquito. Bodegas Murviedro presentará sus novedades en la XXVIII Mostra de Vins, Caves i Licors que se celebrará del 31 de marzo al 04 de abril en el antiguo Cauce del Turia. El stand de Murviedro concederá este año todo el protagonismo a las burbujas y a la Bobal, que son las dos grandes apuestas de Murviedro a medio plazo. Las…
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