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    ​El cava Reserva de la Música Brut Nature de Jané Ventura acompaña a la cultura

    La vinculación de Jané Ventura con la cultura, principalmente con las manifestaciones musicales, ha llevado a la bodega de El Vendrell a acompañar con su cava Reserva de la Música 2013 la inauguración de la exposición ‘El so de la Llum: Mompou & Gaudí’ que se puede ver desde el 8 de Abril hasta el 24 de Julio en el Espai Cultura Fundació Sabadell 1859 de la ciudad. La muestra es una idea del pianista Adolf Pla y del fotógrafo Marc Llimargas, dos artistas actuales que descubren para el espectador la vinculación entre el músico Frederic Mompou y el arquitecto Antoni Gaudí, tanto en la concepción del arte como en…

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    Presentación de la primera promoción del Programa Educadores de Rioja

    El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha presentado la primera promoción del ‘Programa Educadores de Rioja’, una iniciativa cuyo objetivo es buscar y formar “educadores oficiales de Rioja” a nivel mundial que puedan colaborar en la difusión del conocimiento de los vinos de Rioja, garantizando la calidad y rigurosidad del mensaje. Los 24 candidatos de 8 países que habían sido seleccionados para convertirse en los primeros ‘Educadores de Rioja’ han recibido sus correspondientes certificados tras visitar la D.O. Ca. Rioja para completar su periodo formativo y superar una prueba final realizada el seis de abril en la propia sede del Consejo. Esta primera promoción de ‘Educadores de Rioja’…

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    «Yamir Pelegrino y su nueva experiencia MX…»

    En esta ocasión hemos logrado conversar con nuestro amigo , el destacado Sommellier Yamir Pelegrino, pues aunque seguimos su trayectoria , no deja de sorprendernos con detalles y matices increíbles de su labor diaria Para ser más concretos en esta ocasión lo abordamos después de una Cena- Maridaje increíble con el único chef mexicano con una Estrella Michelin en Europa , en Madrid específicamente ,’pues él y el creativo chef Roberto Ruíz dueño y artífice del Rest «Punto MX «, de Madrid , dieron vida a una increíble Noche de buen gusto y placer en el Caribe… Sin dilatar más le preguntamos ..! Hola Yamir , como sigue tu rutina…

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    Mamá solo hay una, y tiene su vino en Uvinum.es

    Mayo es el mes de las madres, y qué mejor homenaje que acertar con el vino perfecto según su estilo y personalidad. La selección de los expertos de Uvinum.es, el mayor ecommerce europeo de vino, cervezas, destilados y productos gourmet, hará felices a las madres más modernas y originales, a las románticas y las ecológicas, así como a las más fans de las burbujas Originales No solo por sus llamativas etiquetas o la originalidad de sus envases, con vinos modernos y atrevidos sorprenderás a una madre nada convencional. Así son Albamar Fusco 2013 (DO Ribeira Sacra – 11,85€) a base de Mencía, de aroma elegante y sabor fresco y ligero;…

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    10 claves para servir un gin-tonic de 10

    ¿Cómo te tomas el gin-tonic? ¿Quieres conocer la receta para convertirte en todo un bartender del combinado con más glamour? Con motivo del Día Internacional del Gin-Tonic, Williams Chase, la única destilería familiar e independiente del Reino Unido, te detalla las 10 claves para servir un gin-tonic de 10. 1. Ser previsor y ordenado shutterstock_182339648Antes de ponernos a preparar un gin-tonic, debemos tener claro todos los ingredientes que necesitaremos y tenerlos delante. De esta forma nuestros combinados saldrán rodados y no se nos escapará nada. 2. Elegir una copa amplia Uno de los grandes errores se produce cuando se sirven gin-tonics en vasos de tubo, pues éstos no permiten colocar…

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    Murviedro refuerza su apuesta por la Bobal con la compra de una finca de 10 hectáreas de Cepas Viejas de 70 años

    · El proyecto parte de la convicción de que es importante invertir en los viñedos viejos que son patrimonio histórico y que nos permiten elaborar vinos de gran calidad, que revalorizan el terruño y la variedad local como seña de identidad. · Para potenciar la conexión con el entorno, el proyecto que se concretará en 2017, lleva pareja una iniciativa de enoturismo que permitirá recibir a los visitantes y clientes y pasear por las viñas centenarias. Bodegas Murviedro ha reforzado su apuesta por la Bobal con la adquisición de una finca de 10 hectáreas de Cepas Viejas de más de 70 años. La finca está situada en la partida El…

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    Nace La Capella 2006, pura expresión de la variedad Xarel·lo

    Juvé & Camps presenta la añada 2006 del cava La Capella. Se trata de un Gran Reserva Brut Nature con una crianza de 108 meses de media en botella, elaborado con la variedad Xarel·lo procedente de una única viña, La Capella, y de un suelo particular, donde se obtiene una uva de mucho carácter y nervio, algo fundamental para este cava con un potencial de crianza único. La Capella proviene de un proyecto lleno de ilusión, que profundiza en la esencia del cava Gran Juvé: inquietud y búsqueda de la calidad desde su origen. Estructura, potencial, complejidad y un frescor sorprendente son las señas de identidad de este excepcional cava.…

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    Otazu lanza un nuevo vino de Pago

    La navarra Bodega Otazu ha lanzado el nuevo ‘Pago de Otazu Chardonnay con Crianza’, un vino blanco fermentado en barrica, acogido a la DOP Pago de Otazu y que representa el primer vino de gama alta elaborado por el nuevo equipo enológico, en colaboración con Michel Rolland, tras las fuertes inversiones que la bodega lleva emprendiendo desde finales de 2012. ‘Pago de Otazu Chardonnay con Crianza’, de la cosecha de 2013, es un monovarietal con una crianza sobre lías en las mismas barricas durante 6 meses. Mientras la emblemática cabeza de Ariadna del artista Manolo Valdés figura en las etiquetas de vino de la gama ‘Otazu’, la etiqueta de este…

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    VÍCTOR ULLATE, NUEVO MIEMBRO DE “EL CÍRCULO DE LOS PRIMEROS” DE BODEGAS PROTOS

    La bodega ha concedido al bailarín un espacio propio en su santuario como homenaje a su sobresaliente trayectoria profesional y a su espíritu pionero en el mundo de la danza y las artes El bailarín, coreógrafo y director de espectáculos de danza, Víctor Ullate, se ha incorporado esta misma mañana al selecto grupo de personalidades que conforman “El Círculo de los Primeros” de Bodegas Protos, un rincón ubicado en sus galerías subterráneas que conmemora el espíritu pionero de los once viticultores que crearon la primera bodega de la Ribera. El artista ha recibido este reconocimiento enológico tras visitar y descubrir los encantos de la bodega ribereña en compañía de Edmundo…

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    La actriz Eva Longoria recibe el XVIII Premio Prestigio Rioja por su labor humanitaria

    · Eva Longoria se declara embajadora del vino de Rioja en Estados Unidos y una apasionada de la cultura española. La artista estadounidense Eva Longoria aseguró ser una apasionada de la cultura española y sentirse a partir de ahora «embajadora de los vinos de Rioja en Estados Unidos» tras recibir el XVIII Premio Prestigio Rioja de manos del presidente del Consejo Regulador, José María Daroca, quien destacó «la labor humanitaria que desarrolla Eva, así como su gran profesionalidad en las artes escénicas y su pasión por los vinos como motivos por los que ha sido elegida para recibir este galardon Tal como se refleja en el acta del Jurado del…

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    Bodegas Fariña abrio ayer el plazo de su 11º Concurso Nacional de Pintura para encontrar la imagen de su vino Primero

    La obra ganadora se convertirá en la próxima etiqueta de su vino Primero 2016 FARIÑA ABRE EL PLAZO AYER DE SU 11º CONCURSO NACIONAL DE PINTURA Bodegas Fariña abrio ayer el plazo de su 11º Certamen Nacional de Pintura para encontrar la obra que se convierta en la etiqueta de su vino Primero. Los artistas interesados en participar deberán enviar sus lienzos a la bodega antes del 29 de abril. Las bases y el formulario de inscripción ya pueden descargarse desde la página web de la bodega, www.bodegasfarina.com. Pocos vinos cambian tanto de imagen como el Primero de Fariña. Esta es ya la undécima edición de un Concurso ya consolidado…

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    Italia quiere que sus colegios den clases de vino

    Escolares de entre seis y 13 años dedicarían una hora a la semana en esta materia El senador Dario Stefano propuso «historia y cultura del vino» como nueva asignatura El gobierno italiano se plantea que las escuelas de su país impartan clases de vino para niños de entre seis y 13 años de edad. Los escolares dedicarían una hora a la semana en estudiar la industria del vino en Italia como parte del plan de estudios nacional. La propuesta ha sido presentada por Dario Stefano, senador del partido político Sinistra Ecologia Libertà. El proyecto de ley se encuentra todavía en sus primeras etapas y deberá recorrer un camino muy largo…