Hoy,se inaugura FITUR, sin duda, la mejor oportunidad del año para viajar a cualquier punto del planeta con un sólo desplazarnos hasta Madrid. Desde Finca La Estacada, quieren aportar su granito de arena en diversas actividades, a través de las que podréis descubrir o conocer en mayor profundidad la gastronomía y los vinos de su región. Hoy, día 20 de enero, los foodies tienen una cita a las 11 de la mañana en el stand de la Junta de Comunidades de Castilla – La Mancha. Cadena SER presentará una app a través de la que se podrá acceder a información sobre un grupo de restaurantes, que satisfarán los paladares más…
El Barrio de la Estación de Haro (La Rioja) presenta en FITUR un evento único para los amantes del vino y la gastronomía
Día: Hoy, Miércoles 20 de enero de 2016 Lugar: FITUR – La Rioja Turismo (pabellón 9, stand 9 C10, Sala de Prensa) Hora: 17:30 horas Asistirán: Juan Antonio Leza, Presidente de la Asociación para el Desarrollo Turístico del Barrio de la Estación de Haro Iñigo Torres, Coordinador de la Asociación para el Desarrollo Turístico del Barrio de la Estación de Haro Hoy,miércoles 20 de enero se presentará en FITUR La Cata del Barrio de la Estación. Un evento enológico único en España organizado por 7 de las bodegas más emblemáticas del mundo vinícola español. Una jornada abierta al público, que tendrá lugar el sábado 17 de septiembre de 2016, en…
500 cervezas inscritas y 143 marcas se postulan por ser la mejor cerveza artesana del Barcelona Beer Challenge
La primera edición del concurso más grande de cervezas artesanas que se hará en España con jurado profesional, el Barcelona Beer Challenge tendrá lugar el 6 de marzo de 2016 ya tiene cifras cerradas. Se han presentado 500 cervezas de 143 marcas diferentes, de las que el 44% corresponden a cervezas extranjeras, procedentes de 15 países diferentes. Todo ello plantea un escenario que, para la dirección del Barcelona Beer Challenge,»ha superado todas las expectativas, gracias al éxito de las inscripciones». Para Àngel Tarriño, estas cifras preven «un concurso muy competitivo. La importante representación internacional es un buen indicador del gran momento que pasa el sector de las cervezas artesanales y…
Furor por el vino solidario valenciano con diseño de David Bowie
Las bodegas valencianas Vicente Gandía vendieron estas botellas, ya agotadas, dentro del proyecto benéfico ‘Whatever it Takes’ El fallecimiento del cantante británico David Bowie ha reavivado el interés por una edición limitada de vinos solidarios con diseño original del artista, distribuidos por las bodegas valencianas Vicente Gandía desde 2013 y hasta fin de existencias. La empresa vinícola ha asegurado que con la desaparición del músico de Brixton las botellas en las que aparece una camiseta que recuerda la portada de su álbum ‘Aladdin Sane’ «se han convertido en objeto de culto» entre sus seguidores, y el director de comunicación de la compañía, Carlos García, ha reconocido que se ha vuelto…
“Curso cata de Reservas de Rioja” en Bodegas Franco-Españolas
¿Es posible encontrar las diferencias entre vinos de Reserva de la misma Denominación de Origen, de la misma bodega y de la misma añada? ¿qué no sabes que hacer con los niños? Para ellos tenemos nuestra enoludoteca. Lo ponemos fácil. ¿es posible distinguir las tipicidades y encontrar las diferencias entre vinos de Reserva de la misma Denominación de Origen, misma bodega y misma añada?. Esa es la primera respuesta que aprenderán todos aquellos alumnos que decidan realizar el curso de “Cata de vinos de Reserva” el sábado 23 de enero a las 11:30 en Bodegas Franco Españolas (Cabo Noval, 2 – Logroño). La bodega riojana comienza así con su ciclo…
El Grupo Rioja apoya una diferenciación para vinos asociados al terruño
Respaldan un etiquetado especial para vinos que estén claramente asociados a un viñedo o a una zona más pequeña que una subzona de la Denominación. El Grupo Rioja, la mayor asociación de bodegas de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja, apoya que esta Denominación incluya en su reglamento una diferenciación específica en el etiquetado para vinos de finca o paraje -vinculados al terruño-, en línea con lo que ya existe en otras zonas del mundo. El director general del Grupo, José Luis Benítez, explica que la propuesta en la que trabaja esta asociación de sesenta bodegas trata de lograr un reconocimiento de entidades geográficas menores en Rioja, incluso menores…
El champán Mumm abandona la Fórmula 1
Moet et Chandon será el champagne oficial de la F1 de 2016 en adelante El patrocinio entre la Fórmula1 y la lujosa marca de champán Mumm ha finalizado tras 15 años de colaboración. El propietario de la marca, Pernod Ricard, explica en un comunicado que el acuerdo de patrocinio por valor de 5 millones de euros se consideraba insatisfactorio por parte de Bernie Ecclestone. Ricard expresa su agradecimiento por estos años de colaboración y ha abierto las puertas a otras competiciones. «Estamos muy orgullosos de nuestro pasado y de haber disfrutado 15 años como el champán oficial de la Fórmula 1, traduciéndose en un gran éxito en términos de visibilidad…
Cata del grupo Mundovino: Pando Fino
Bodega: Bodegas Williams & Humbert D.O./Zona: D.O. Jerez Variedades: Palomino. Tipo de vino: Fino Sherry.Definición: En términos comunitarios Vino de Licor de Calidad Producido en Región Determinada, (VLCPRD, CE R1493/99), en España, Vino generoso con Denominación de Origen Jerez – Xérès – Sherry, de crianza biológica bajo velo de flor. Elaboración: Mostos de primera yema de sus mejores pagos, decantación estática en frío y fermentación a 22ºC, deslío temprano, clasificación por finura, fortificación a 15º con los mejores destilados de vino para obtener los tradicionales sobretablas, paso al sistema de crianza y envejecimiento dinámico, clásico jerezano de Criaderas y Soleras, por la 9ª criadera en donde tiene lugar la crianza…
Entrevista de Mundovino a F.Schatz
· Filosofía de la Bodega: La familia Schatz procede de Sütdtirol (Trentino-Tirol del Sur) zona de habla alemán del norte de Italia junto a los dolomitas. Acabaría asentándose al sur de Alemania en Korb, (en la provincia de Baden Württemberg), y dedicándose a la viticultura desde 1641. A los 18 años hay dos cosas que Friedrich Schatz, (Federico) tenía claro: la primera que quería ser viticultor (el oficio familiar) y la segunda que no quería hacerlo en su casa, en Alemania. Corría el año 1982 y así emprendió el viaje para encontrarse con el lugar idóneo. Valoró diferentes países y zonas, y finalmente eligió España en concreto Ronda situada geográficamente…
Williams & Humbert lanza la nueva añada de Estero, vino blanco de la Tierra de Cádiz
De la cosecha de 2015 nace esta nueva añada de Estero, un vino blanco con la finura y elegancia propias de la uva de Palomino procedente de la viña Dos Mercedes, en el pago de Carrascal situado en la zona de Jerez Superior. La calidad y adaptación excepcional de estas viñas de Williams & Humbert han dado lugar a este vino blanco de la Tierra de Cádiz en el que destacan las agradables notas frutales y la suavidad en boca, de justa y equilibrada acidez. Estero Blanco, lanzado por primera vez al mercado en el año 2000, se elabora a partir de mostos de primera yema y levaduras seleccionadas y…
Bodegas Torres promociona sus visitas y experiencias enoturísticas en FITUR
Bodegas Torres participa de nuevo en FITUR, la Feria Internacional de Turismo que celebra su 36ª edición del 20 al 24 de enero en Madrid. La histórica bodega familiar, con sede en Vilafranca del Penedès, será la principal referencia enoturística del stand de la Agencia Catalana de Turismo (Pabellón 7, 7B02), con el objetivo de dar a conocer las diferentes visitas y experiencias que ofrece en torno al vino en sus bodegas del Penedès y Priorat, coincidiendo con el Año de la gastronomía y el enoturismo en Catalunya. Bodegas Torres promocionará especialmente sus propuestas de mayor valor añadido, como las visitas a pie, que permiten un mejor conocimiento de la…
BODEGAS PROELIO PRESENTA “PROELIO CEPA A CEPA”, UN VINO DE ALTA EXPRESIÓN
Proelio Cepa a Cepa es un vino elegante que combina la tradición que distingue Rioja con la modernidad de un vino de autor. Proelio Cepa a Cepa es un Rioja de la variedad Tempranillo Tinto procedente de la finca La Asperilla, de cepas en vaso de más de 45 años ubicadas a una altitud superior a los 650 metros y con orientación norte. Su nombre se debe a estas cepas, que han sido sometidas a una doble selección: la del terreno, primando calizo con cantos rodados, y la selección de las propias cepas, eligiendo las de menor carga natural y de racimo más pequeño. De cada una de estas cepas…

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