La mítica marca Gibson ha creado una guitarra eléctrica única con la madera de roble americano centenario de una de las barricas de vino de las Bodegas de Osborne de El Puerto de Santa María (Cádiz). La madera de las botas de vino de Osborne procede de Estados Unidos, cuna de la legendaria guitarra Gibson (Nashville, concretamente), por otra parte instrumento de origen español. La madera vuelve a Nashville para ser convertida en una guitarra cuyo último destino será de nuevo España. Un círculo que se cierra acogiendo la vinculación de dos empresas a través del valor del tiempo y la dedicación. El resultado final ha tomado como inspiración la…

Los números del Wine Up Tour en 5 años: más de 180.000 kilómetros recorridos, 19 ediciones 145 eventos. Cerca de 5000 asistentes para los que se han descorchado más de 7000 botellas de vino servidas en cerca de 43.000 copas. En el verano de 2010 comenzaba el “Wine Up Tour”, también conocido como Enoturismo Inverso. Una propuesta que nació con el objetivo de llevar las bodegas y sus vinos a la ciudad, generar cultura de vino y sobre todo, dar a conocer los grandes vinos que se elaboran en España, independientemente de su zona de producción. El próximo sábado 26 de Septiembre se va a celebrar la etapa nº 146…

La cosecha 2010 que la precedió fue valorada como el mejor cava en el “Concours Mondial de Bruxelles” y por la Guía de Vinos OCU 2015 Juvé & Camps presenta la añada 2011 del cava Reserva de la Familia. Un Brut Nature con un mínimo de 36 meses de crianza en botella y elaborado a partir del ‘mosto flor’ de uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada propias de las fincas de ‘Espiells’, ‘Can Massana’ y ‘La Cuscona’, ubicadas en uno de los mejores pagos de la comarca de l’Alt Penedès. Un cava que se distingue por su complejidad, intensidad y por una elegancia que crece poco a poco mostrando nuevos aromas…

· Este mes de septiembre, Cataluña Región Europea de la Gastronomía llega a Europa en el marco internacional de la SEDEC y la EXPO-Milán · El objetivo, además de presentar el título, es destacar la gastronomía y la cultura catalanas en el ámbito europeo Este mes de septiembre, Cataluña se presenta a Europa como la ganadora del título Región Europea de la Gastronomía 2016 en el marco de dos eventos de carácter internacional: la SEDEC (Commission for Social Policy, Education, Employment, Research and Culture) y la EXPO-Milán. Un premio impulsado por los departamentos de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) y de Empresa y Ocupación (DEMO), a través de la…

Con la llegada del mes de septiembre comienza la temporada para recoger las distintas variedades de uva. El único problema que han sufrido los viñedos este año ha sido el estrés hídrico producido por las escasas lluvias del mes de julio que se ha solucionado en agosto. Como cada año, las condiciones climatológicas varían la fecha de recogida de la uva, este año en su bodega Finca Antigua empezaron a finales de agosto a recoger la variedad Moscatel, siguiendo con Merlot, Tempranillo, Syrah, Viura, Cabernet Sauvignon, Garnacha y finalizaran a finales de octubre con el Petit Verdot. La calidad de la uva está siendo muy buena, con un rendimiento inferior…

“Ojos del Guadiana Selección” y “Jijones” obtienen Medallas de Oro y Plata en China. 4 estudiantes de la UCLM realizan sus prácticas en campaña Comienza a funcionar la nueva Nave Isotérmica, que permitirá duplicar la elaboración de los mostos fermentados Viña Xétar La vendimia en El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), una de las principales productoras y exportadoras de Europa, se ha generalizado a todas sus variedades, con el comienzo de la semana, tras el parón por las fiestas patronales, y se han cogido casi todas sus variedades tintas. La cooperativa prevé un volumen en torno a los 80 millones de kilos en total. Esta reanudación de…

La bodega de Villaverde de Medina lanza un nuevo vino monovarietal de Sauvignon Blanc con una crianza de ocho meses sobre lías. Coincidiendo con el final del verano, e inmersos en la recogida de la uva que dará forma a la próxima añada 2015, Bodegas Castelo de Medina lanza un nuevo vino, el Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2014. El nuevo vino elaborado por la bodega villaverdana está compuesto al 100% por la variedad Sauvignon Blanc, siendo criado sobre sus lías durante al menos 8 meses. El Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2014 es un vino que posee un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, con…

Cada año, y tras realizar más de 20.000 catas, este documento de referencia internacional selecciona los mejores vinos del mundo La famosa guía internacional de vinos Gilbert & Gaillard ha concedido una 3 medallas de Oro a la bodega Tomellosera Viña Ruda. Estos reconocimientos convierten a la bodega en uno de los exponentes de calidad y dentro de los Vinos de la Tierra de Castilla. Para la elaboración de la 23ª edición de la guía Gilbert & Gaillard, que se publica a nivel internacional hasta en 9 idiomas, han sido catados más de 20.000 vinos de los que, tan solo una cuarta parte han sido incluidos en la misma, tras…