_12.jpg)
· Durante la jornada se realizaron catas históricas, un showroom de grandes bodegas y se presentó la añada 2014 de Burdeos en primeur · Juvé & Camps mostró la versatilidad que tiene el cava al armonizar con cocinas exóticas con una degustación de cavas de larga crianza con la cocina japonesa de Kabuki Wellington Juvé & Camps y Primeras Marcas acogieron ayer a más de 500 profesionales en un showroom muy especial donde se dieron cita grandes bodegas nacionales e internacionales de vinos y destilados. Durante toda la jornada se llevaron a cabo catas históricas además de un showroom permanente de todas las bodegas participantes, donde los bodegueros presentaron una…
BACO DE ORO PARA BERONIA RUEDA
Beronia Rueda 2014 ha obtenido el Baco de Oro en la gran cita española con los vinos jóvenes: los “Premios Baco cosecha 2014”. La XXIX Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes de la Unión Española de Catadores, los Premios Baco cosecha 2014, ha galardonado con el Baco de Oro a Beronia Rueda 2014. Con este reconocimiento, el último miembro de la Familia de Vinos de González Byass se ha convertido en una de las principales referencias de calidad de esta variedad de uva en el panorama vitivinícola español. El jurado de este certamen, compuesto por destacados sumilleres, enólogos así como profesionales de la distribución y la comunicación del mundo del vino…
‘Dominio de Baco Airén 2014’, un vino sugerente que no deja de sorprender a catadores profesionales y amateur
Fue distinguido con el Quijote de Oro en la categoría de blancos, por un jurado integrado por 1.000 personas Elegante, sugerente y con un carácter y espíritu únicos que no dejan de sorprender a quienes lo prueban. Así es ‘Dominio de Baco Airén 2014’, el vino que se alzó con el Quijote de Oro en la categoría de blancos dentro del VI Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’ organizado por la Concejalía de Desarrollo y Promoción Vitivinícola del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan. Un jurado integrado por 1.000 catadores, profesionales y aficionados, consideró que este vino, elaborado por la cooperativa de segundo grado Baco de Alcázar de San…
Ontañón Colección Monovarietales: 4 vinos, 4 experiencias, 4 sensaciones
Ontañón presenta su nueva colección de vinos con los que propone distintas experiencias. Se trata de una selección de 4 vinos monovarietales de variedades tradicionales de Rioja: Tempranillo, Graciano, Garnacha y Viura. Esta colección está pensada para aquellos aficionados al vino que buscan descubrir la autenticidad de cada variedad de esta región. Ontañón Colección Monovarietales se ha elaborado buscando la máxima expresión de cada variedad siendo fieles al espíritu de la bodega que entiende que cada vino es una obra de arte. El Tempranillo es la variedad autóctona de Rioja por excelencia, cuyo nombre hace referencia a su maduración temprana. Ontañón Tempranillo presenta un color violeta intenso, expresión plena de…
Periodistas estadounidenses visitan la bodega Pago de Tharsys
Periodistas estadounidenses visitan la bodega Pago de Tharsys El Press Trip organizado por el ICEX-Wines From Spain ha elegido a la bodega requenense como una de las firmas referentes de la Comunidad Valenciana convirtiéndose en una de las 9 incluidas en el recorrido nacional. Un total de 7 periodistas estadounidenses especializados en el sector vitivinícola han conocido la bodega requenense Pago de Tharsys durante una jornada en la que la Bobal y la D.O Utiel-Requena han centrado su atención. Los críticos han estado acompañados por Katrin Naelapaa, Directora de Wines From Spain en la Ofecomes de Nueva York , Jose Francisco Garrigues, coordinador de ICEX Valencia y Alfonso Janeiro, jefe…
El albariño D. Pedro de Soutomaior, de Adegas Galegas, vino oficial del IV Festival Primavera de Cine de Vigo.
El albariño de Adegas Galegas, D. Pedro de Soutomaior, ha sido elegido vino oficial por cuarto año consecutivo del Festival Primavera de Cine de Vigo y contará con un protagonismo especial los días de inauguración y del clausura del mismo ya que todos los asistentes podrán degustarlo al finalizar los pases de las películas participantes en el Auditorio del Concello de Vigo. Se trata de la cuarta edición del festival en el que, una vez más, D. Pedro de Soutomaior es elegido vino oficial del evento después de que ya apoyase al festival desde sus inicios. Con esta colaboración, se quiere mostrar el apoyo de la marca D. Pedro de…
Pernod Ricard Bodegas organiza una Jornada de Puertas Abiertas en sus bodegas
El próximo 14 de junio se podrá visitar de forma gratuita las bodegas Campo Viejo, Ysios, Tarsus y Aura Pernod Ricard Bodegas abrirá las puertas de sus bodegas el próximo 14 de junio para que todos los amantes del vino puedan conocer de primera mano el proceso de elaboración de sus vinos. En esta Jornada de Puertas Abiertas se podrán visitar de forma gratuita Bodegas Campo Viejo (Logroño, D.O.Ca. Rioja), Bodegas Ysios (Laguardia, D.O.Ca. Rioja), Bodegas Tarsus (Anguix, D.O. Ribera del Duero) y Bodegas Aura (Rueda, D.O. Rueda). Para poder participar en esta jornada se debe realizar la reserva en la web http://visitas.pernodricardbodegas.com/index.php/es/jornada-puertas-abiertas. Las plazas son limitadas, pero si se…
Enoturístic se lanza al mercado
De la unión de cuatro bodegas independientes, representantes de cuadro Denominaciones de Origen catalanas, y el nuevo Altafulla Mar Hotel nace la nueva propuesta enoturística. El pasaporte se ha presentado, el jueves 28 de mayo, ante los medios de comunicación, el nuevo hotel Altafulla Mar. Este proyecto creado por el hotel junto con cuatro bodegas quiere acercar el mundo vitivinícola a un público interesado por la amplia cultura mediterránea. La apuesta firme de la dirección del hotel por la diversificación del producto turístico y para favorecer el descubrimiento del entorno, ha supuesto la unión de cuatro bodegas independientes de diferentes Denominaciones de Origen. Esta iniciativa ha sido capaz de reunir…
Demoagro cierra su segunda edición con la asistencia de 36.000 personas
DEMOAGRO 2015 que se ha celebrado durante los días 27, 28 y 29 de Mayo en la finca de Real Sitio de Ventosilla en la localidad burgalesa de Gumiel de Mercado, ha superado todas la expectativas de participación que se barajaban desde la Asociación Nacional de Maquinaria Agropecuaria, Forestal y de Espacios Verdes (ANSEMAT), organizadores del evento. Los 36.000 asistentes que se han acercado hasta el recinto, han podido, no sólo ver las últimas novedades en equipamiento agrícola si no que, han tenido la oportunidad de probar y manejar la maquinaria expuesta en las 127 parcelas ocupadas por las 57 empresas participantes. Una diferencia que ha convertido a la muestra…
Vino del mes de Junio: Collection blanc 2.013
Bodegas: Perelada Denominación/zona: Emporda Variedades: Chardonnay (67%), Sauvignon Blanc (33%). Tipo de vino: blanco Elaboración: Vino joven, pero con un 5% envejecido en barricas nuevas de Acacia. Graduación: 13,5 %vol. Cata: Amarillo brillante, limpio. Nariz potente, compleja, con mucha fruta blanca y tropical,notas herbáceas procedentes de la sauvignon , notas de bollería y de miel. Es un vino fresco, equilibrada acidez, muy intenso, untuoso, de largo recorrido y post-gusto afrutado y bollería. Vino muy recomendable! Temperatura de servicio: 6-8 ºC Maridaje: aperitivos , arroces de pescado , aves , carnes blancas con salsa , cocina oriental , ensaladas complejas , marisco a la plancha , marisco cocido , parrillada de…
Cata del Grupo Mundovino: Finca constancia parcela 12
Bodega: Finca constancia Denominación/zona: Vino de la Tierra de Castilla Variedad: graciano Crianza: 8 meses en barricas nuevas de roble francés Graduación: 14 % VOL. Cata: Vino de color rojo picota, limpio y brillante. Capa alta. Presenta una nariz muy intensa destacando aromas a fruta roja y negra, casi » amermeladados «, ademas de especiados (pimienta y clavo) y torrefactos, mineral, balsámico, notas florales y vegetales de fondo. Tiene una entrada potente, carnosa, es un vino fresco pero a su vez herbáceo, de largo recorrido y post-gusto afrutado ademas de recuerdos especiados y torrefactos. Temperatura de servicio: 15º y 16ºC Maridaje: con carnes rojas, embutido ibérico, quesos curados y platos…
CICLO DE CONFERENCIAS WILLIAMS & HUMBERT
La doctora en economía aplicada de la Universidad de Sevilla, Marta Soler, analiza los efectos de “La incorporación del vino de Jerez a la Globalización”. Para Marta Soler, pese a los momentos de crisis por los que ha atravesado, “el vino de Jerez, se sigue percibiendo como un vino andaluz excepcional”. Soler considera que “aún pervive en el Marco un sistema vitivinícola local, arraigado en el territorio y en el cual la elaboración de vinos continúa marcada por normas y particularidades de crianza y calidad” Marta Soler Montiel, es profesora doctora del Departamento de Economía Aplicada II de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Sevilla.…
