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    ¿ Que aporta a una bodega pertenecer a una D.O. ? Pago de las Encomienda nos contesta

    ¿ Que aporta a una bodega pertenecer a una D.O. ? Debe aportar proyección de los vinos a los que ampara en el ámbito nacional e internacional. Dar la seguridad e imagen al cliente que consume sus productos de calidad y control de los mismos. ¿ Creéis que es importante pertenecer a una D.O. ? Si cumple las funciones anteriormente reseñadas si. ¿ Cual, bajo vuestro punto de vista, debe ser el papel de la D.O. ? Control de bodegas y difusión de sus bodegas y marcas. ¿ Apostaríais por una marca España ? Sí. Por supuesto.

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    Tavera, apuesta por la calidad

    Méntrida,al rescate de viñas viejas. Zona de producción vitícola con demostrada tradición en la que han sabido mantener las virtudes de una comarca con buen potencial enológico. Hoy están sabiendo adaptarse a los nuevos tiempos y están utilizando la fórmula emprendedor-tradición para dar un nuevo carácter a la comarca. Tavera Bodegas y Viñedos, es un ejemplo de familia vitivinícola que se ha ido transformando a lo largo de las décadas apostando por los vinos de calidad y que hoy forma parte de ese grupo de bodegas pertenecientes a la D.O.P. Méntrida cuyos vinos son un buen ejemplo de los vinos elaborados en el sur de la comarca. En líneas generales…

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    Eggo Tinto de Tiza

    ¿Recuerdan que hace un tiempo les presenté la marca Eggo? Se trata de vinos producidos por Zorzal Wines y tienen la particularidad de ser fermentados y guardados en huevos de cemento. Son producto de los suelos de Gualtallary a unos 1380 metros sobre el nivel del mar, lugar donde la piedra caliza blanca de las laderas cordilleranas, le otorgan cualidades singulares. Hoy quiero contarles que Eggo Tinto de Tiza fue honrado por la revista estadounidense Wine & Spirits como uno de los “100 Best Wines of the Year” con 95 puntos. Lo describimos: Aromas delicados de flores y frutas, especialmente cerezas. Afloran también los aromas a cemento y a tiza.…

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    Cata del Grupo Mundovino: Vindel 2012

    Bodega: Bodegas Martin de codax Denominación de Origen : Rías Baixas Variedades: 100% albariño Tipo: Vino Blanco con Crianza Elaboración: FERMENTACIÓN en depósitos de acero inoxidable a 17ºC y barricas de 225 L Crianza: Crianza reductiva en depósito de al menos 1 año. Graduación: 13 %vol. Cata: Presenta un amarillo intenso, limpio y brillante. Tiene una nariz golosa y potente con Aromas afrutados, cítricos, tropicales, manzana verde, fruta de hueso (melocotón), notas florales y herbáceas ademas de notas dulzonas especiadas ( canela, vainilla,) notas de fondo a toffe y alguna punta láctea. En boca es un vino envolvente, amplio, sedoso, de larga duración y un post-gusto afrutado y especiado. Temperatura…

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    ENTREGADOS LOS PREMIOS DEL XXI CERTAMEN DE CALIDAD DE LOS VINOS DE JUMILLA

    Esta noche pasada, en Albacete, se han conocido los ganadores del XXI Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla, en una ceremonia y Cena de Gala en la que ha participado la Consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano Martín, y el Director General de Industria Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Fernando Burgaz, que han acompañado al Presidente de la Denominación de Origen Protegida Jumilla, Pedro Lencina. Tras las catas realizadas ayer y durante todo el día de hoy, en el Claustro del Centro Cultural “La Asunción” de Albacete, por 20 catadores profesionales, entre los que se encuentran los más importantes periodistas especializados del país, directores de…

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    SEÑORÍO DE SARRÍA VIÑEDO 5, REPRESENTANTE INSTITUCIONAL DE LOS ROSADOS CON DO NAVARRA

    • La cosecha 2014 de este rosado de lágrima ha sido elegida por especialistas de la D.O. Navarra en una cata a ciegas entre más de 170 muestras presentadas • El palmarés de este vino le convierte en uno de los rosados más reconocidos y premiados en España e internacionalmente La cosecha 2014 del vino de Señorío de Sarría Viñedo Número 5 ha sido seleccionada por los especialistas de la Denominación de Origen Navarra para representar a esta institución durante este año en la categoría de vinos rosados. Esta distinción se suma a la larga lista de galardones que, año tras año desde su creación, viene recibiendo este rosado de…

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    28 ESTRELLAS MICHELIN BRINDAN CON DEL DUQUE AMONTILLADO MUY VIEJO V.O.R.S.

    Del Duque Amontillado Muy Viejo V.O.R.S., de González Byass, ha estado presente en las jornadas gastronómicas organizadas por el chef Dani García, “A Cuatro Manos”. Del Duque Amontillado Muy Viejo V.O.R.S ha estado presente en las jornadas gastronómicas organizadas por el chef Dani García (2 estrellas Michelin) en el Hotel Puente Romano, de Marbella. Por segundo año consecutivo, González Byass ha participado en este encuentro donde el cocinero malagueño ha elaborado, junto a 28 estrellas Michelin, sorprendentes propuestas “a cuatro manos” que han sido maridadas con este vino de Jerez único. De producción muy limitada, Del Duque es un vino que González Byass elabora desde los inicios de su historia.…

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    PRESENTACIÓN DE FENAVIN 2015

    El próximo LUNES, 16 DE MARZO, a las 10 HORAS, en la sala de columnas del Palacio de la Diputación, tendrá lugar la presentación de la octava edición de FENAVIN, la Feria Nacional del Vino, que organiza la Diputación provincial de Ciudad Real y que abrirá sus puertas el próximo día 12 de mayo en la capital. En la rueda de prensa, el presidente de FENAVIN, Nemesio de Lara, el coordinador institucional de la misma, José Fernando Sánchez Bódalo, y el director de la Feria, Manuel Juliá, ofrecerán las principales novedades de un evento que se ha convertido en un foro de referencia para el negocio del vino español.

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    Llega la nueva añada de Finca Montepedroso 2014

    La nueva añada espera grandes reconocimientos gracias a elaboración exclusivamente con la variedad verdejo y con 5 meses de crianza sobre lías Finca Montepedroso renueva etiqueta, la cápsula y presenta una caja de 6 botellas en formato horizontal Finca Montepedroso la bodega de Familia Martínez Bujanda que representa el reencuentro con el verdejo más auténtico, presenta su nueva añada 2014. Elaborado exclusivamente con la variedad verdejo y con 5 meses de crianza sobre lías, Finca Montepedroso se presenta como un vino fresco e intenso que reúne las mejores características de la variedad verdejo con la tradición de la zona. De intensidad alta, destacan sus notas a albaricoque, melocotón e hinojo…

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    Castelo de Medina Sauvignon Blanc 2014, Medalla de Oro en MUNDUS Vini 2015

    El vino monovarietal de Sauvignon Blanc, elaborado por Bodegas Castelo de Medina, obtuvo una Medalla de Oro en el concurso alemán, mientras que otros tres vinos de la bodega villaverdana fueron premiados con una Medalla de Plata. La editorial alemana Meininger ha dado a conocer los resultados de la edición de invierno de MUNDUS Vini 2015, el concurso de vinos más influyente de los que se celebran en Alemania. En el citado certamen vitivinícola, los vinos de Bodegas Castelo de Medina han vuelto a cosechar unos excelentes resultados, obteniendo una Medalla de Oro y tres Medallas de Plata. La Medalla de Oro obtenida por la bodega vallisoletana ha ido a…

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    Familia Martínez Bujanda participa en ProWein 2015

    Finca Valpiedra Reserva 2008 entra en el Spain Top 100 de ProWein Familia Martínez Bujanda, con 126 años de historia vitivinícola, participará en la feria ProWein 2015, el principal evento del sector de los vinos y bebidas alcohólicas, que se celebrará en Dusseldorf, del 15 al 17 de marzo. Durante ProWein 2015, Familia Martinez Bujanda presentará varias novedades entre las que se encuentran: Finca Montepedroso 2014, Cantos Valpiedra 2012, Viña Bujanda Crianza 2012, Finca Antigua Syrah 2012, Finca Antigua Crianza 2011 y Finca Antigua Moscatel 2013. El stand de Familia Martinez Bujanda se encuentra Hall 10 A148 Además, sus vinos estarán presentes en las siguientes actividades: Cata de Grandes Pagos…

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    Ramos Pinto celebra las Bodas de Plata de su vino tinto Duas Quintas

    La prestigiosa bodega de Oporto Ramos Pinto está de enhorabuena. Y es que Duas Quintas, una de sus referencias más emblemáticas, celebra este año el 25º aniversario de su lanzamiento. Se trata de un vino elaborado con uvas procedentes de unos de los mejores viñedos de la bodega: Ervamoira y Bons Ares, situados a 150 y 600 metros de altitud, respectivamente. Familia Duas Quintas 1990 2015 Así, fue en 1990 cuando la prestigiosa Casa de Oporto lanzó al mercado el tinto Duas Quintas. Un año más tarde hizo lo propio con el Duas Quintas Reserva, mientras que en 1992 presentó el Duas Quintas blanco. En la producción de sus vinos,…