Sant Sadurní d’Anoia, septiembre de 2014.- Compitiendo entre los grandes champagnes y vinos espumosos del mundo, Vilarnau Brut Reserva ha logrado la medalla de Plata en The Champagne & Sparkling Wine World Championships, organizado por el mayor experto en Champagne y vinos espumosos del mundo, Tom Stevenson. Más de 650 vinos procedentes de 16 países han participado en este certamen, que solo otorga medallas de Oro y Plata. Hay que destacar que el jurado de este concurso, compuesto por especialistas en Champagne y vinos espumosos, tan solo premió 185 vinos de la totalidad de los presentados. La elaboración de Vilarnau Brut Reserva se basa en el método tradicional de fermentación…
Vendimia en Bodegas Suertes del Marques
Bodegas Suertes del Marques, ubicada en Tenerife, en el valle de la Orotaba. Todos los procesos son llevados a cabo manualmente; desde la preparación de los terrenos para su cultivo hasta las vendimias. El uso de levaduras atóctonas en la vinificación constituye asimismo un aspecto clave en este principio de mínima injerencia en el proceso. Su finca «El Esquilón», ubicada en la zona conocida como Las Suertes en las medianías del Valle de La Orotava, la conforman nueve hectáreas de terreno, distribuidas en 21 parcelas, extendiéndose desde los 350 hasta los 700 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Cata del Grupo Mundovino: Muga Crianza 2.009
Bodega: Bodegas Muga Denominación: La Rioja Variedades: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo y 3% Graciano. Elaboración: Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en nuestra bodega, como mínimo. Graduación: 13.5 %vol. P.V.P.: 14 EUROS Cata: Vino de color cereza picota , limpio y brillante, con ribetes amoratados. De capa media, tiene una abundante lágrima. En nariz presenta fruta roja y negra madura junto con notas florales y notas especiadas,torrefactos y balsámicas.…
BARCOLOBO, una de las bodegas jóvenes más premiadas de Castilla y León
Con sólo cuatro referencias en su portafolio, los vinos de BARCOLOBO ha conseguido en apenas seis años 19 galardones de gran prestigio nacional e internacional Valladolid, 4 de septiembre de 2014. Desde 2008, año de salida al mercado de la bodega, y tras un trabajo continuado de mejora en la viña y en bodega que se remonta a 2001, han sido 19 los galardones que han recibido los vinos de BARCOLOBO, siendo una de las bodegas jóvenes más premiadas de Castilla y León. Los concursos internacionales más prestigiosos, como el Concurso Mundial de Bruselas, y el Decanter Wine World Awards, han premiado en diferentes ocasiones al vino BARCOLOBO 12 Meses…
Vendimiar en la finca de Sting cuesta 260 euros
La pareja pretende acercar las bondades de la vida en el campo Los interesados pagarán por trabajar en los terrenos del cantante Poco más de 260 euros es lo que tendrá que pagar quien quiera visitar la finca italiana de Sting y su mujer, Trudie Styler, y trabajar en sus viñas. El ex líder de ‘The Police’ y su esposa acaban de lanzar una iniciativa con la que pretenden acercar las bondades de la vida en el campo a quienes deseen vivir una experiencia «típicamente italiana» en casa de una de las parejas más famosas de la música británica. En 1999, el cantante y su esposa adquirieron un terreno de…
D. Pedro José López Montero Vendimiador del Año 2014
Con el inicio de las fiestas en honor a la patrona de Tomelloso, la Virgen de las Viñas, tuvo lugar la II Vendimia Tradicional en la que como acto final se hace el nombramiento de Vendimiador del año, que ha recaído en D. Pedro José López Montero, consejero delegado de Alcoholes Tomelloso (ALTOSA) y Bodegas y Viñedos Verum. Tomelloso sigue recuperando tradiciones y costumbres como la vendimia tradicional, en carros tirados por mulas y pisada de la uva y el mercado tradicional rememorando los años 40 y 50 en la localidad. Con la finalización de la feria y fiestas de Tomelloso en honor a su patrona, la Virgen de las…
J&G Grant presenta Glenfarclas 60 años, una edición limitada de 360 botellas a nivel mundial
02 de septiembre de 2014 – Tras su lanzamiento oficial en Las Vegas, Primeras Marcas, la distribuidora de bebidas premium de marcas internacionales, presenta en España Glenfarclas Single Malt 60 años, una edición limitada y numerada de 360 botellas. Con esta edición especial, la histórica destilería Glenfarclas, que produce desde 1865 en Escocia los maltas más famosos de la región de Speyside, pone al alcance de algunos afortunados la posibilidad de hacerse con uno de los whiskies más añejos existente en el mercado. Resultado del esfuerzo de varias generaciones Envejecido en barrica nueva de Jerez, Glenfarclas 60 años destaca por su color caoba oscuro e intenso y su vibrante aroma,…
Vino del mes septiembre: Torremilanos crianza 2.011
Bodega: Finca Torremilanos D.O./Zona: Ribera del Duero Tipo de vino: Tinto con crianza Graduación: 15%vol. Varietales: 95% Tempranillo , 5% Cabernet Sauvignon Elaboración: Cultivo ecológico , 18 meses de Crianza Precio en tienda: De 10 a 19,9 euros Cata: Vino de color rojo picota con ribete violáceo, de capa media-alta, Limpio y brillante. Tiene una nariz potente con aromas a frutas en licor, mermeladas, notas de caza, cueros y ahumados con ciertas notas de café y un fondo de romero y tomillo. En boca es un vino carnoso, redondo, con un tanino dulce y aterciopelado , a pesar de su graduación resulta fresco, es un vino de largo recorrido y…
Aval de calidad para ‘Torre de Gazate Rosado 2013’, un vino sabroso y aromático con matices exóticos
Fue galardonado con el ‘Quijote de Oro’ en su categoría, en el V Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’ Fue uno de los 250 vinos de toda Castilla-La Mancha que participaron en el V Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’ celebrado en marzo en Alcázar de San Juan. Allí, se convirtió en el mejor de su categoría tras someterse al examen organoléptico de un jurado integrado por 1000 catadores, profesionales y aficionados, 1000 personas que avalaron, con su veredicto, la calidad y personalidad de este vino. ‘Torre de Gazate Rosado 2013’, de la Bodega Vinícola de Tomelloso, se alzó con el Quijote de Oro en su categoría en…
Cata del Grupo Mundovino: Inurrieta 400 crianza 2011
Bodega: Bodega Inurrieta Denominación/Zona: D.O. Navarra Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Graciano, Syrah y Garnacha Elaboración: Crianza de 14 meses en barricas de roble francés Allier y americano. Graduación: 14.5%vol. CATA: Rojo picota de capa alta . Limpio y brillante. Vino afrutado con notas a frutas negras maduras, compotas y en licor ademas de notas a torrefactos y especias. Notas balsámicas y una punta vegetal. En boca es un vino con cuerpo de largo recorrido, carnosos, tanino dulce, y un final especiado. Temperatura de servicio: 16-18 Grados. Maridaje: carnes rojas y blancas, arroces, setas y quesos azules.
La conservación del vino en Bag-in-Box
La vida útil de un vino esta generalmente definida como la duración del vino antes de que este no sea adecuado para su consumo. En este intervalo se considera el plazo de tiempo entre el llenado de vino en el Bag-in-Box (BIB) y el último vaso de vino consumido. El objetivo de los envasadores y distribuidores ha de ser alcanzar el plazo de vida útil requerido, centrándose en minimizar la variación dentro de cada lote. No tiene sentido maximizar la vida útil muy por encima del plazo objetivo, ya que el aumento de coste asociado no tiene beneficio práctico si se va más allá de los requerimientos del mercado. Sin…
Vicente García Martinez será homenajeado en su tierra natal durante la tradicional “Noche del Labrador”
El propietario de la bodega requenense Pago de Tharsys ha sido elegido por su dilatada trayectoria en el sector vitivinícola. Hoy, Requena celebra su tradicional “Noche del Labrador” dentro de las actividades programadas con motivo de la Fiesta de la Vendimia. En esta edición, el enólogo y viticultor requenense, Vicente Garcia Martínez, recibirá un cálido homenaje como reconocimiento a su trabajo y dedicación al mundo del vino durante más de cuatro décadas. El acto tendrá lugar hoy viernes a las 21 horas en la Plaza de la Fuente de la Carrera y contará con la asistencia de representantes del sector, autoridades locales y comarcales, reinas, presidentes y cortes de honor…
