Bodega: Bodegas Gutiérrez Colosía Denominación de origen: Jerez-Manzanilla (España Variedades: Pedro Ximénez Tipo:Vino dulce Cata: Vino de color caoba,limpio y brillante. Presenta una nariz intensa donde destacan los aromas a frutas pasificadas y confitadas como orejones, pasas, higos ademas de ciertas notas salinas. Es un vino untuoso, complejo pero a su vez fresco, de trago largo y el post-gusto nos recuerda a esas frutas maduras pasificadas. Temperatura de Servicio: Entre 12º y 14º C Maridaje: BROWNIES CON SALSA DE VAINILLA CEREZAS CONFITADAS EN SHISO ROJO DUO DE ALCACHOFAS CRUJIENTES RELLENAS DE FOEI DUO DE CARABINERO Y MAGRET DE PATO AL PEDRO XIMÉNEZ HELADO AL PEDRO XIMENEZ E HIGOS RAVIOLES DE…
Cata del Grupo Mundovino: Verum Sauvignon Blanc- Gewürztraminer 2013
Bodega: Bodegas y Viñedos Verum Denominación/Zona: La Mancha Variedades: 70% Sauvignon Blanc 30% Gewürztraminer Graduación: 11.5 % Vol. Elaboración: el empleo de mosto flor y una maceración prefermentativa concluye en un vino de alta complejidad. 6 meses de crianza sobre lias Cata: Vino con color amarillo palido , limpio y brillante. Vino afrutado con frutas tropicales , citricas, notas a talco ademas de rosas y pinzeladas de notas a paja seca, todo envuelto en un predominante aroma a manzana verde. Es un vino redondo, fresco con una marcada y equilibrada acidez y un retrogusto floral ademas de notas tropicales. Es de trago medio. Temperatura de servicio: 10-12 º C Maridaje:…
Ariel Rot selecciona La Huesuda 2013, vino que aúna ecología y Rock and Roll
El músico Ariel Rot ha seleccionado personalmente el vino La Huesuda 2013 de entre la producción de la bodega Los Pinos, pionera en vinos ecológicos y naturales en la DO Valencia, ha informado la compañía en un comunicado. Bautizado con el mismo nombre que el último CD de Ariel Rot, La Huesuda «es un vino tinto sorprendente», que se presenta bajo el lema «100 % rock and roll; 0 % sulfitos». Según ha apuntado, el nuevo lanzamiento resume la pasión del cantante y guitarrista por el mundo del vino y su compromiso con los métodos biológicos y los sabores auténticos. Para crear esta nueva etiqueta, el músico argentino radicado en…
El vino Vendimia Nocturna de Pago de Tharsys se alza con la medalla de plata en la V edición Premios Ecovino.
El blanco ecológico de albariño ha sido el único vino tranquilo valenciano premiado en esta convocatoria Un vino valenciano de variedad albariño ha conseguido el galardón de plata en la V edición Premios Ecovino que convoca el Consejo de la Producción Agraria Ecológica (CPAER), la Asociación Cultura Permanente (promotora original de la iniciativa) y la Consejería de Agricultura de La Rioja. En concreto, el vino seleccionado se comercializa bajo la marca de “Vendimia Nocturna” ya que la recolección de esta variedad se realiza por la noche para mantener intacto todo el potencial organoléptico de esta uva originaria de Galicia. Se trata de un 100% albariño que en la añada 2013…
MEDALLAS DWWA 2014
El 24 de junio, se celebro en Londres la ceremonia de entrega de los premiados que la revista DECANTER otorga anualmente desde 2004. Estos premios son uno de los más prestigiosos rankings de los mejores vinos del mundo, juzgados por un jurado de profesionales entre los miles de muestras de todo el mundo. En la lista de ganadores que se hizo publica al día siguiente figuran dos vinos elaborados por FINCA LA ESTACADA. FINCA LA ESTACADA 6 MESES BARRICA 2012 se hizo con una medalla de bronce, SECUA 2010 con una de plata. FINCA LA ESTACADA 6 MESES EN BARRICA es un roble elaborado con la variedad tempranillo, que desde…
El Rejoneo Gran Reserva de Bodegas Fernando Castro Medalla de Oro en «Portugal Wine Trophy»
Elpasado 25 de junio, se dieron a conocer los ganadores de la última edición del Concurso Portugal Wine Trophy, que se celebró en Oporto. Finca El Rejoneo, de Bodegas Fernando Castro, ha sido galardonado con Medalla de Oro, en el prestigioso certamen “Portugal Wine Trophy”. Bajo el patrocinio de la OIV y la UIOE, el Trofeo de Vinos de Portugal se cuenta entre uno de los concursos más estrictamente controlados del mundo. Los productores, importadores, distribuidores y comercializadores son conscientes de la importancia de las medallas que se conceden aquí,pues precisamente los prestigiosos premios ofrecen a los consumidores una decisión de compra importante. Finca El Rejoneo Gran Reserva cuenta con…
TRIUNFOS INTERNACIONALES DE GONZÁLEZ BYASS
International Wine Challenge y los Decanter World Wine Awards premian con 8 medallas de Oro los vinos de González Byass Jerez, Bodegas Beronia y Finca Moncloa. Jerez de la Frontera, junio de 2014.- Ocho medallas de Oro ha conseguido esta Familia de Vinos en el International Wine Challenge y los Decanter World Wine Awards. Estos certámenes internacionales han premiado con la Medalla de Oro a Beronia Gran Reserva, Tintilla de Rota Dulce, Néctar PX y los V.O.R.S Del Duque, Apóstoles, Matusalem y Noé. Finca Moncloa (V.T. de Cádiz) Finca Moncloa, una pequeña bodega de Arcos de la Frontera, ha repetido éxito con su vino insignia, Tintilla de Rota Dulce, que,…
EVA CREAM, RACIMO DE ORO EN LOS PREMIOS AMAVI 2014
26 de junio de 2014, Sanlúcar de Barrameda – Eva Cream, de Bodegas Barbadillo, ha sido uno de los grandes protagonistas de cuarta edición de los Premios Amavi, una cata concurso que distingue a los vinos favoritos de las mujeres y que tiene la particularidad de ser el único en el país en el que la decisión final la tiene el consumidor, de manera que se constituye un panel de cata muy especial. Eva Cream obtuvo un meritorio Racimo de Oro en la categoría de Vinos Generosos, que se entregó a los representantes de Bodegas Barbadillo en un acto en el que se defendió la idea de que la cultura…
Nuevo vino de Bodega Santa Julia: Alambrado Bonarda
La Bodega Santa Julia amplía su línea Alambrado con 100% Bonarda. Elaborado con uvas de Maipú y Santa Rosa (Mendoza) es un vino con aromas a frutas rojas, especialmente, cerezas y notas de vainilla. En boca es fresco, con dulces taninos; un buen representante de la variedad. Combina muy bien con platos de carne magra, vegetales, pastas con salsas suaves y quesos duros o semiduros. Lo bebemos a una temperatura entre 14 y 16º C para apreciar todo su potencial. Para saber: Alambrado pertenece a los vinos de alta gama de la bodega, junto con la línea Santa Julia Magna. Para conocer más sobre la bodega: http://www.santajulia.com.ar/ Patrizia :typeo: www.leccionesdevino.com
Faces: el vino del Mundial 2014
La Copa del Mundo tiene ahora un vino oficial elegido por la FIFA, el brasileño «Faces», producido con 11 cepas, la misma cantidad que los jugadores de cada equipo en la cancha, explican sus creadores. «El desafío era producir un vino especial y que dé visibilidad a la viticultura brasileña en el mundo», declaró Neiva Mello, portavoz de la bodega Lidio Carraro en el estado de Rio Grande do Sul (extremo sur de Brasil). «Era preciso también que pudiese ser apreciado por todos los consumidores, debutantes e iniciados, brasileños y extranjeros», agregó. Al margen del Mundial, esta pequeña empresa vitivinícola seleccionó variedades de uvas que «puedan componer un equipo equilibrado…
Cata del Grupo Mundovino: Martin de Codax 2.012
Bodega: Martin de Codax Denominación/Zona: Rias Baixas Tipo de vino: Blanco Variedad: 100% Albariño Elaboración: fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Graduación: 12.5% vol Cata: Vino de color pajizo, limpio y brillante. Es un vino con mucha fruta ( tanto cítrica como manzana) , notas minerales y salinas ademas de ciertas notas herbáceas ( hinojo ) y un fondo de confitura de ciruelas. En boca es carnoso, gliceroso, untuoso con una acidez marcada pero bien integrada, de trago largo. Maridaje: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos. Temperatura de servicio: 12ºC
Barbadillo estrena nueva Web orporativa
La nueva página web del Grupo Barbadillo permitirá un acceso más fácil a toda la información corporativa y se convertirá en el canal de venta online – El Grupo Barbadillo estrena nueva web, más accesible y completa, además de contar con una imagen más moderna, donde los usuarios no sólo pueden encontrar toda la información de las empresas que componen el Grupo (Bodegas Barbadillo con D.O Jerez-Xéres-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, Vega Real con D.O Ribera del Duero, Bodega Pirineos con D.O Somontano y Matadero Sierra de Sevilla), sino que también será un espacio de venta online donde adquirir sus productos y beneficiarse de las ventajas del nuevo…
