Éxito de participación en la primera jornada de Vinoble 2014 – La alcaldesa de Jerez, María José García Pelayo, confía en que Vinoble “se consolide y siga creciendo”. – El comisario de Vinoble, David Fernández-Prada, destaca la “gran aceptación” que está teniendo el Salón. – Seis catas comentadas de vino, otra de quesos, dos mesas redondas y dos show-cooking, actividades con las que ha comenzado Vinoble. El Salón Internacional de los Vinos Nobles, Vinoble, ha abierto hoy sus puertas. La alcaldesa de Jerez, María José García Pelayo, y el comisario de Vinoble, David Fernández-Prada, acompañados de Federico Fernández Ruiz-Henestrosa, delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, y José Loaiza,…
La Floracion en fotos
La floración es el momento del ciclo vegetativo de la vid en que se abren las flores. La floración se produce en primavera y es muy importante porque determina el volumen de la cosecha. Tanto el frío como la lluvia pueden alterar el proceso de la floración, que dura aproximadamente una semana. Después de la floración, es posible evaluar de manera estadística el número y el reparto de los racimos en las vides, saber si la naturaleza se ha mostrado demasiado generosa o si su repartición puede ser desfavorable para alcanzar una buena madurez. Si la cantidad de racimos es excesiva, se procederá a un aclareo, operación que requiere mucho…
Barbadillo estará presente en Vinoble 2014
Los vinos de las bodegas sanluqueñas no faltarán a una de las citas más relevantes del panorama internacional del vino que se celebrará en Jerez de la Frontera del 25 al 27 de mayo Bodegas Barbadillo estará presente en la próxima edición de Vinoble, el Salón Internacional de Vinos Nobles que se celebrará en Jerez de la Frontera (Palacio Villavicencio, de 10 – 14h y de 17 – 21h) entre el 25 y el 27 de mayo de 2014, evento de referencia para el sector a nivel nacional e internacional. Las bodegas sanluqueñas tendrán una doble presencia. Por una parte, sus vinos estarán en el stand número 3. Por otra,…
LA CALLE EN ROSA D.O. NAVARRA
La Denominación de Origen Navarra teñirá de rosa la calle Estafeta de Pamplona el fin de semana del 30 de mayo al 1 de junio. La Calle en Rosa es la fiesta de rosados D.O. Navarra en la ciudad a la que le acompañará una promoción de un vino rosado Navarra y pincho al precio de 2,80 euros en los bares: La Cocina de Álex Múgica, Mesón Pirineo, Okapi Taberna, Bodegón Sarría, Sidrería Chez Belagua, Bar Erreteguia, Cervecería Estafeta, Don Hilarión, Bar Fitero, Bar Chez Evaristo, Bar La Granja, Bar Adoquín de Estafeta, Casa Juanito, Bar El Chupinazo y Cervecería Txirrintxa. Durante dos días, la calle Estafeta se vestirá de…
Perelada lanza el nuevo Collection Blanc 2013
El Castillo Perelada alberga una serie de colecciones extraordinarias que se encuentran entre las más significativas del país: pintura, libros, capiteles, monedas, cerámica, herramientas del mundo del vino… La colección del Museo del Vidrio en particular reúne más de 2.500 piezas que recorren desde el Egipto faraónico hasta las mejores escuelas del siglo XIX, siendo una de las más importantes en su género a nivel mundial. Inspirándose en ella, Perelada lanza ahora un vino también excepcional: el Collection Blanc 2013. Con un 70% de Chardonnay y un 30% de Sauvignon Blanc, Collection Blanc presenta un ligero toque de madera. No en vano una parte del vino fermenta y envejece durante…
La Selección Gallega de Vacas Felices presenta el vino El Paraguas Atlántico 2013
De la mano de la capitana del equipo, la vaca Esmudiense, Bodegas El Paraguas ha iniciado la venta de la tercera añada de su blanco El Paraguas Atlántico. La 2013, según asegura Esmudiense, es la cosecha más atlántica elaborada hasta el momento en la casa gallega. Una añada de la que la firma gallega sólo ha elaborado 6.200 botellas de su viñedo propio, la Viña La Cabrita, plantado en 1892 tras la filoxera con cepas autóctonas en el corazón del valle del Avia. Bodegas El Paraguas vuelve a diferenciarse por su originalidad y su sentido del humor. Para presentar la nueva añada del vino El Paraguas Atlántico, la 2013, la…
Bodegas Ochoa representa a Navarra en la Feria Vinoble de Jerez
Será la única bodega de la Comunidad Foral que presentará sus vinos en la feria gaditana, una de las más importantes del mundo especializada en vinos dulces. Bodegas Ochoa de Olite representará a Navarra en el Salón Internacional de Vinos Nobles (Vinoble) de Jerez, que se celebra del 25 al 27 de mayo y que se ha constituido en una de las ferias de referencia internacional en vinos dulces. Vinoble se celebra cada dos años en Jerez de la Frontera. Cabe recordar que Jerez ha sido elegida ‘Ciudad Europea del Vino 2014’ por la Red de Ciudades Europeas del Vino. La bodega de Olite acudirá a la feria gaditana con…
Cata del Grupo Mundovino: Vino Gratallops Vi de la Vila 5 Partides 2009
Bodega: Cellers Ripoll Sans Denominación de origen: D.O.Q. Priorat Tipo de vino: Tinto con crianza Graduación (vol): 15% vol. Variedades: 100% Cariñena Elaboración/Crianza:Fermentado en barrica abiertas a una temperatura máxima de 26ºC, 4 piage al día, extracción suave, maceraciones largas y elevado control. Crianza de 15 meses en roble francés, elaborado con uvas de viñas de hasta 100 años. Precio aproximado: De 30 a 49,9 € Cata: Vino de color rojo picota, capa alta. Presenta una compleja y potente nariz con aromas florales, balsámicos ademas de fruta negra ( ciruela,higo,mora )con un punto mineral y alguna nota herbácea, ademas notas tostadas sutiles y torrefactos. Es un vino muy fino y…
Las Arcas de Tolombón, una bodega de Tucumán (Argentina)
Tucumán está ubicada en el norte de la República Argentina y presenta una vitivinicultura muy compleja e interesante.En esta ocasión, Las Arcas del Tolombón es la bodega escogida por Mundo vino para introducirnos en esta zona de grandes amplitudes térmicas, días claros de intenso sol, escasa humedad, y vientos puros. Todas condiciones ideales para una producción de vinos de excelente calidad. Sus viñedos, ubicados entre entre los 1.750 y los 3.000 metros sobre el nivel del mar, producen uvas malbec, cabernet sauvignon, torrontés, tannat, petit Verdot y cabernet franc. Siete Vacas y Siete Vacas Reserva son los vinos de la bodega, que han sido premiados con medallas de oro y…
Bodegas Torres lanza en España Rocado, un tequila icono de producción limitada
Tequila Reposado Rocado ya está disponible en España. Es el resultado de la unión entre dos familias que comparten los mismos valores y tradición: la familia mejicana de don Rodolfo González, destiladores expertos en tequila desde hace 125 años y la familia Torres, elaboradores de vinos y brandis desde 1870. Ambas familias unen sus conocimientos para producir este sensacional tequila de producción limitada, de solo 10.000 botellas al año, presentadas en un elegante estuche de madera que muestra la icónica botella de formas redondeadas. Rocado se elabora en Jalisco, Méjico, con el mejor agave azul cuidadosamente seleccionado, y es envejecido durante 9 meses en barricas de roble fino europeo que…
TÍO PEPE EN RAMA 2014
La nueva edición de Tío Pepe en Rama muestra un fino contundente, expresivo y elegante. – Tío Pepe en Rama 2014, la quinta edición de este fino elaborado en cantidades muy limitadas, se presenta este año más expresivo que nunca. Procedente de la selección de las mejores botas de dos de las Soleras fundacionales de Tío Pepe -Constancia y Rebollo- es la selección realizada por Antonio Flores, enólogo de las bodegas de González Byass de Jerez. Tío Pepe en Rama, un Tío Pepe sin filtrar ni clarificar, extraído directamente de la bota, es de color amarillo pálido con reflejos verde oliva y oro. Muy aromático en nariz, pero elegante a…
El COLEGIATA ROSADO DE FARIÑA, MEDALLA DE ORO EN EL MUNDIAL DE ROSADOS 2014
Sólo tres vinos rosados españoles (D.O. Cigales, D.O. Ribera y el Colegiata Rosado de Fariña, de la D.O. Toro) han logrado el máximo galardón en Le Mondial du Rosé, uno de los más prestigiosos Certámenes del Mundo, exclusivamente de vinos rosados, celebrado el pasado 26, 27 y 28 de abril en Cannes (Francia). El Colegiata Rosado de Bodegas Fariña ha obtenido una medalla de oro en Le Mondial du Rosé, la única cata profesional de rosados que sigue las normas dictadas por la Organización Internacional de La Viña y el Vino, reservada para productores de vino rosado de todas las regiones vitícolas del mundo. El Certamen, organizado por la Unión…
