· El grupo bodeguero ha sido reconocido como mejor bodega española por Berliner Wein Trophy. · Es la cuarta ocasión en la que Félix Solís Avantis recibe este galardón, gracias a las numerosas medallas obtenidas por sus vinos Félix Solís avantis, el grupo bodeguero con presencia en seis denominaciones de origen de España, ha recibido el reconocimiento de Mejor Bodega Española 2014 por el concurso internacional Berliner Wein Trophy. Ya es la cuarta ocasión que este prestigioso concurso internacional reconoce a Félix Solís avantis como Mejor Bodega española de esta competición. Este galardón ha sido fruto de los magníficos resultados obtenidos por los vinos elaborados en las bodegas de Félix…
Estrellas Michelin y chefs canarios se reúnen en Tenerife, auspiciados por Bodegas Torres
Grandes chefs canarios y peninsulares se darán cita el próximo miércoles, 7 de mayo, en el Hotel Abama de Tenerife, con el reto de crear armonías entre ambas cocinas en una singular puesta en escena. El Primer Foro Canario de la Gastronomía y el Vino, organizado por Bodegas Torres, propone un programa del más alto nivel dirigido a profesionales de la gastronomía y la restauración, con conferencias y dúos gastronómicos, para dar a conocer la potencialidad de la cocina canaria, que para muchos extranjeros es todavía una gran desconocida. Protagonizarán el certamen tres Estrellas Michelin procedentes de Barcelona, Jordi Esteve de Nectari, Carles Gaig del restaurante que lleva por nombre…
Mujeres con sabor a vino
Tintos, blancos y rosados fluyendo por la pasarela de Mercedes-Benz Fashion Week Madrid como de la botella a la copa por obra y gracia de María Barros. Era la primera vez que una diseñadora española dedicaba su colección íntegramente al vino. «Es un mundo de sensaciones, y éstas son siempre personales. Esto se transmite en tejidos, colores y siluetas que me sugiere tanto el vino como su proceso de elaboración y entorno natural, que es el inicio de todo». Como en un verdadero ‘Coupage’ -selección de las uvas y nombre con el que bautizó su propuesta para esta primavera-verano-, la creadora se encerró en la intimidad de su taller junto…
GRUPO MATARROMERA RECIBE EL PREMIO DE ENOTURISMO “RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA”
La empresa es premiada en la categoría de Innovación, Calidad y Desarrollo Sostenible Grupo Matarromera recibe hoy el Premio de Enoturismo “Rutas del Vino de España” en la categoría de Innovación, Calidad y Desarrollo Sostenible de manos de ACEVIN, la Asociación Española de Ciudades del Vino que organiza este certamen que este año cumple su segunda edición. La entrega de premios tendrá lugar a las 20:00 horas en el Palacio de Neptuno de Madrid. Estos premios, promovidos por ACEVIN y Turespaña, reconoce el mérito de esta empresa vitivinícola por “su integración e impacto en el territorio, su espíritu innovador y su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente…
Cantabria se vuelca con los Premios Envero
El pasado viernes, 25 de abril, el Excmo. Ayuntamiento de Aranda de Duero firmó un acuerdo de colaboración con la Asociación Costa Central Altamira (ACCA) de Cantabria, consiguiendo de esta manera que los Premios Envero alcancen una dimensión mucho mayor. Los Premios Envero servirán además de para recibir a más de 100 catadores cántabros para promocionar los productos más representativos de la zona. El día 10 de mayo, todos los asistentes a la cata podrán disfrutar de una degustación de sardinas, miel, sobaos pasiegos, pastas y otras delicias que aportan al evento la Asociación Costa Central Altamira (ACCA), el Excmo. Ayuntamiento de Suances, El Excmo. Ayuntamiento de Cartes y el…
El vino del perjurio
En verdad no fue el deleite de una botella Penfords Grange Hemitage, el que ha arruinado la carrera política del Premier de Estado de Nueva Gales del Sur, el más importante, antiguo poblado de la mancomunidad de Australia. La causa de su precipitada renuncia ha sido el perjurio. Tres años ha, al juramentarse en sus funciones, luego de una victoria que construyó peldaño a peldaño durante dieciséis años, entre los presentes que le hicieron llegar figuraba una botella del vino australiano que nunca falta cuando la lista de los caldos más caros y mejores del mundo se reduce a diez, y que difícilmente quede excluido si se limitaa cinco: el…
ENATE RESERVA 2006
BODEGA: Bodega Enate Denominación/Zona: Somontano VARIEDAD DE UVA: 100% Cabernet Sauvignon VINIFICACIÓN : La vendimia del 2006 fue la más temprana en la historia del Somontano, ya que los calurosos meses de junio y julio provocaron un inicio de campaña récord, el 8 de agosto. La maduración de las uvas fue de ensueño, con un magnífico equilibrio entre acidez y alcohol. Las uvas para nuestro Reserva se vendimiaron en su óptimo de madurez y con un estado sanitario extraordinario. Tras la despalilladora-estrujadora el mosto pasó a depósitos de acero inoxidable dónde la temperatura de fermentación se controló entre 26-28 ºC. Después de la fermentación maloláctica, el vino realizó la crianza…
JUEGO DE ROL: “UVAS, CINE Y MISTERIO” en Pago de las Encomiendas
FECHA DE REALIZACIÓN:03 de Mayo de 2014 (Sábado Mañana) LUGAR DE REALIZACIÓN:HOTEL BODEGA EL MORAL Carretera Los Santos de Maimona a Hinojosa del Valle, km 9,5 06225 Ribera del Fresno – Badajoz DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD: Participar en un juego de rol en vivo, y así aprender todo lo relacionado con el vino y la bodega al mismo tiempo que pasan un rato divertido y ameno, resolviendo un misterio. El juego de rol en vivo es una modalidad del juego de rol en la que la representación de los personajes a través de los participantes se hace en tiempo real y de forma escenificada, con el atuendo necesario, disfraces etc,…
GONZÁLEZ BYASS ACOGE LA PRESENTACIÓN DEL CONCIERTO SOLIDARIO DE JUAN LOSADA
El Espacio González Byass de Madrid ha acogido la presentación a medios de comunicación del concierto solidario de Juan Losada. El Espacio González Byass de Madrid albergó, el día 24 de abril, la presentación a medios de comunicación del concierto solidario de Juan Losada, “Esto es otra historia”. Tras la rueda de prensa se sirvieron Fragantia Nº6 y Fragantia Nº9, un blanco y rosado jóvenes, chispeantes, aromáticos, golosos y de baja graduación, que armonizaron el cocktail posterior a la rueda de prensa. Ingenio, creatividad, sensaciones y emociones se unen en la música de Juan Losada. Su concierto contará con la presencia de célebres compositores como Manuel González Toro y Jorge…
Primavera ardiente en la Noche Erótica de Vinos
En el Club del Vino de Bodegas Monje se celebra la XV edición de la original propuesta Wine&Sex En el Club del Vino de la sauzalera Bodega Monje, se celebrará como en cada estación y desde hace cuatro años, la ya conocida Noche Erótica de Vinos Wine&Sex. La noche, dedicada en esta XV edición, girará en torno a la temática del «Circo del Deseo y transcurrirá entre catas de vino acompañada de escenografía oral, de la mano del actor y escritor Andrés Novoa; gastronomía afrodisíaca, con el plato estrella del restaurante de la Bodega, el cochino negro; performance dirigida por el director Antonio Cifo; música en directo de la mano…
Ruinart desvela su última colaboración con la artista Georgia Russell
Ruinart desvela una nueva colaboración muy especial… La artista escocesa Georgia Russell ha creado para la Maison una original y limitada pieza decorativa inspirada en las paredes talladas de las bodegas de la Maison, y que se remontan a varios siglos pasados. Con su particular trabajo basado en la transformación de libros, periódicos, fotografías…consigue crear un nuevo nexo entre el pasado y el presente. Sin duda, esta preciosa pieza se convertirá en un verdadero objeto de coleccionista para los amantes de este champagne. Tan solo contaran con 20 unidades y únicamente podrán adquirirse bajo petición expresa a Moët Hennessy España (93.496.07.30) con un PVP de 130€.
El vino tinto, un aliado en tu operación bikini
Incluir el café, el vino tinto, la calabaza y los guisantes en tu dieta como potentes aliados en tu dieta, puede resultar extraño, pero en cuanto descubras sus cualidades, no querrás eliminarlos de tu menú. Aunque algunos de estos alimentos o bebidas no figuren a menudo en las dietas para perder peso de cara al verano, lo cierto es que sus cualidades antioxidantes o antiinflamatorias les convierten en potentes aliados para tu régimen de adelgazamiento, por muy raro que te suene en algunos casos. Vino tinto. Además de ser cardiosaludable, el vino tinto puede ser un aliado para perder peso. Un informe de 2009 de la Universidad de Ulm, en…
