Maridaje Finca Albret para Mundovino
Propuesta navideña de Finca Albret para Mundovino. Su vino Finca Albret reserva junto a cochinillo al horno… ¿ Te atreves a sorprender a tus invitados estas navidades con nuestra sugerencia ? Receta: “Cochinillo” Ingredientes: • Medio cochinillo • Un gran vaso de Cognac • Sal • Manteca Preparación: 1. Distribuir sal sobre el cochinillo 2. Colocar el cochinillo entre la manteca 3. Poner en el horno durante una hora a 180º 4. Sacar y echar el Cognan sobre el cochinillo 5. Volver a colocar en el horno durante 50 minutos más 6. Después, dorar piel durante 10 minutos en el grill Después de pasado este tiempo ya tenemos nuestro cochinillo…
PRIMERA CATA VÍA STREAMING DE FINCA MONCLOA
Finca Moncloa organiza su primera cata vía streaming desde las bodegas de González Byass de Jerez. Finca Moncloa propone su primera cata vía streaming para descubrir la expresividad, la esencia del terroir y el carácter andaluz de Finca Moncloa 2009. Accediendo a la web www.catafincamoncloa.com, el 16 de diciembre, a partir de las 20:30 h., se podrán descubrir los secretos que José Manuel Pinedo, enólogo de Finca Moncloa, vaya desgranando de este vino de la Tierra de Cádiz. Asimismo, a través de los hashtag #CataFincaMoncloa o #NotasFincaMoncloa, cualquier usuario podrá participar en directo en esta cata. Un grupo de periodistas y expertos del mundo del vino seguirán en directo la…
El Teatro Principal de Valencia acoge el estreno del último videoclip de la soprano Emilia Onrubia rodado en Pago de Tharsys.
Una historia romántica ambientada en una bodega del siglo XIX. Amor y Desamor con los pasadizos subterráneos como punto de encuentro. Este es el argumento del último videoclip de la reconocida soprano valenciana Emilia Onrubia y el joven compositor armenio Arthur Abgar. El enclave elegido por los artistas para la grabación, la bodega Pago de Tharsys. Tras varios meses de trabajos de producción, la bodega requenense fue el espacio seleccionado para trasladar la eclosión de sentimientos del último sencillo de los cantantes. De este modo cultura musical y vitivinícola estrechan lazos para fomentar su divulgación en plena campaña navideña. “La elección de Pago de Tharsys no ha sido arbitraria ya…
En Navidad, LAVINIA abre grandes vinos para degustar por copas
Durante el mes de diciembre, las torres de degustación se visten de fiesta y permitirán probar excelentes vinos por copas a precios asequibles. Entre otras, sacará a la luz joyas de la Cava 14 como un Chateau Cheval Blanc 2006 Durante el mes de diciembre en LAVINIA se podrá degustar una excelente y amplia selección de vinos de todo el mundo sin necesidad de adquirir una botella. Esto es posible gracias a las Torres de Degustación, modernos dispensadores automáticos por los que, a lo largo del año, van pasando joyas vinícolas que permiten probar vinos de un precio elevado a otro mucho más asequible. Por ejemplo, durante el mes de…
Bodegas Cuatro Pasos organiza un concurso de felicitaciones navideñas en sus redes sociales.
Bodegas Cuatro Pasos organiza un concurso de felicitaciones navideñas en su página oficial de Facebook con motivo de las próximas fiestas de Navidad. La convocatoria del concurso abrió el pasado 9 de diciembre y estará activo hasta el próximo 29 de diciembre. Los tres ganadores se darán a conocer a través de la propia página el día 3 de enero y el premio consiste en una visita para dos personas a las instalaciones de la bodega donde conocerán de cerca el proceso de elaboración de un mencía, una degustación de sus cuatro vinos y 1 estuche de dos botellas de Cuatro Pasos. Además, las personas que ganen, podrán ver también…
Bodegas Martín Códax organiza un concurso de fotografías navideñas en sus redes sociales.
Bodegas Martín Códax organiza un concurso de fotografías navideñas en su página oficial de Facebook con motivo de las próximas fiestas de Navidad. La convocatoria del concurso se abrió el pasado 9 de diciembre y estará activo hasta el próximo 29 de diciembre. Los tres ganadores se darán a conocer a través de la propia página el día 3 de enero y el premio consiste en una visita para dos personas a las instalaciones de la bodega donde conocerán de cerca el proceso de elaboración de un albariño, una degustación de cuatro de sus más emblemáticos vinos y 1 estuche de Martín Códax Lías Esencias, que incluye un juego de…
Cata del Grupo Mundovino: Vino Martín Sarmiento 2010
Bodega: Martín Códax D.O./Zona: D.O. Bierzo Tipo de vino: Tinto con crianza Envejecimiento: Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés y americano. Graduación (vol): 14% vol. Variedades: Mencia Cata: Vino de color rojo picota de capa alta, limpio y brillante. En nariz destacan frutillas rojas maduras ademas de frutas negras con notas de bombón en licor, notas tostadas y especiadas. En boca es un vino de amplio recorrido, con un post-gusto ahumado y afrutado. Posee un toque mineral. Maridajes: Estofados / carnes rojas / platos de caza / embutidos / setas / quesos
FINCA MONCLOA, MEDALLA DE ORO EN LOS PREMIOS MAGNUM
Finca Moncloa 2009 logra la Medalla de Oro en los premios Magnum 2013, el único concurso oficialmente reconocido en el mundo para vinos en este formato. Finca Moncloa 2009 ha logrado la Medalla de Oro en la quinta edición del concurso de Magnum celebrado en Madrid. Este galardón muestra la calidad de Finca Moncloa que refleja la expresividad, la esencia del terroir y el carácter andaluz. El color rubí intenso con notas moradas y aromas a frutos rojos, se completa con toques de vainilla, café y notas balsámicas. Con un equilibrio e intensidad en boca que llevan a un final duradero con taninos suaves, ha cautivado a un jurado compuestos…
DEMENCIA Villegas 2010
Demencia se generó en el año 2006 en la Comarca del Bierzo, con la adquisición y cuidado de una pequeña parcela en el paraje de Las Villegas, en Valtuille de Abajo, Bierzo; y la posterior elaboración de nuestro primer vino. Paso a paso, fueron recopilando y restaurando viejos y pequeños viñedos de la zona con similares características a su viñedo original; evolucionando y desarrollando un perfil identificativo de los vinos de su casa. La palabra Demencia está relacionada con lo inverosímil, un pequeño desorden mental, pero cargado de ingenio y brillantez. Un proyecto joven, creado y desarrollado por gente joven, que tienen una cosa en común: les gusta el vino…
EGUREN UGARTE RECONOCIDA POR EL AYUNTAMIENTO POR PRÁCTICAS SOSTENIBLES
Con motivo de la elección de Vitoria como Green Capital, el ayuntamiento lanzó el programa del pacto verde para incentivar a las empresas en la puesta en marcha de buenas prácticas medioambientales. Como consecuencia de esta situación, Eguren Ugarte puso en marcha una iniciativa ecológica que sumar a las que ya venía desarrollando. Se trata de eliminar cantidad de vidrio en sus botellas, práctica que ha sido reconocida y premiada como ecoeficiente en la iniciativa municipal del Pacto Verde. UNA REDUCCIÓN DE EMISIONES DE 15.450 Kilos de CO2 Eguren Ugarte ha reducido 50 gr de vidrio en la construcción de su botella. Las botellas, que pesaban 440 gr, han pasado…
VALENCIA CELEBRA LA PRIMERA “ENOCATA MUSICAL” CON LOS CINCO SENTIDOS
El lunes día 16 de diciembre, en Valencia, de 19:30 a 21:30 h, tendrá lugar un evento único y exclusivo: una “Enocata Musical”, donde se armonizará música, pintura y vino, todo ello fusionado con los cinco sentidos: Vista, olfato, gusto, tacto y oído. Es la primera vez que se celebra en Valencia, contará con la participación de Miguel Ángel Martín, de enocata.com y los profesores Rebeca Capella (violín) y José Vicente León (oboe) de la Asesoría Musical, asesoresmusicales.com y la artista pintora plástica Inma Amo, que expondrá algunos de sus cuadros más representativos, la cual entre sus últimas acciones ha sido ceder la imagen, de uno de sus cuadros, para…
