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Vino del mes

Vino del mes noviembre: LA SUELTA 2023

7:25 PM 30 Oct 2026

Vino del mes

Vino del mes noviembre: LA SUELTA 2023

7:25 PM 30 Oct 2026

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    3 julio 2013

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    Bodega Huerta de Albala | Barbazul Wine | Taberner Wine | Vinos Tierra de Cadiz

    3 julio 2013

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    A pedir de boca – Vinos de Jerez con vejez calificada

    3 julio 2013

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    II edición del Salón de los Grandes Vinos de España – tve

    3 julio 2013

    Alrededor de 800 personas asistieron hoy a la segunda edición del Salón de los Grandes Vinos de España celebrado en Pekín, donde destacadas bodegas españolas

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    3 julio 2013

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    Los vinos DO La Mancha rumbo a China

    3 julio 2013

    Una decena de bodegas acompañarán al Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha en la Segunda Road Show con destino al continente asiático. Se trata del segundo de los viajes promocionales en países extracomunitarios (países terceros OCM) que arranca este fin de semana. En esta ocasión, se han elegido las ciudades ubicadas en la zona sur del país chino para la presentación de los vinos manchegos.

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    Menadé: Vinos con Agricultura Ecológica

    3 julio 2013

    Alejandra Sanz, en representación de Menadé, nos presenta este vino blanco de Verdejo 2012 y su nuevo vino dulce en esta cena de maridaje con las delicias tradicionalmente mexicanas de el Restaurante Los Girasoles del Centro Histórico

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    jose No Comments
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    Nuevas levaduras naturales para la elaboración de vinos tintos

    3 julio 2013

    La empresa biotecnológica Guserbiot completa su gama Premium con dos nuevas levaduras para la elaboración de vinos tintos jóvenes y de guarda En lugar de utilizar una levadura genérica para asegurar el correcto desarrollo de la fermentación alcohólica, esta vendimia, las bodegas españolas tendrán la oportunidad de elaborar sus caldos con dos nuevas levaduras premium, aisladas y seleccionadas por la empresa biotecnológica Guserbiot. Estas dos nuevas levaduras, han sido aisladas a partir del hollejo de uvas tintas de viñedos españoles, después de varios años de estudios e investigaciones sobre la diversidad y ecología del género Saccharomyces en diferentes áreas vitivinícolas españolas. Las dos levaduras se caracterizan por respetar, desde el…

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Nuestra Recomendación

Nuestra recomendación:

Borsao Zarihs 2.020

Cata

 

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Bonito color rojo picota intenso, limpio y brillante. Capa Media-alta.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Presenta una potente intensidad, nariz profunda destacando aromas a fruta negra con notas muy equilibradas de ahumados, notas a torrefactos y una punta floral.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
La entrada en boca es golosa y amplia, tanino equilibrado y dulce además de pulido, post-gusto afrutado-balsámico.

14-16 ºC

Vino muy versátil que Marida a la perfección con Carnes rojas en cualquiera de sus versiones, verduras y pastas, atrévete con una tabla de quesos de sabores fuertes, como el queso Gouda, Emmental, Gorgonzola o quesos de cabra u oveja.

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Vino del mes noviembre: LA SUELTA 2023

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