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Vino del mes

Vino del mes noviembre: LA SUELTA 2023

7:25 PM 30 Oct 2026

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7:25 PM 30 Oct 2026

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  • Articulos

    San Juan (Argentina): Gran Syrah, Bodega Finca Las Moras

    5 junio 2013

    De Argentina, provincia de San Juan, llega este exquisito y complejo vino. Precisamente de uvas de los viñedos de Finca Las Moras, ubicados en el Valle de Tulum, en el Valle del Zonda y en el Valle de Pedernal. Los amantes de la syrah estarán encantados con los profundos y especiados aromas (principalmente, pimienta y comino) combinados con fruta roja madura y sutiles notas minerales. Complejo, de gran estructura,probarlo es comprobar que la syrah ha encontrado en San Juan el terroir para expresar su opulencia, sensualidad y carnosidad. Sus 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano colaboran con ello. Cosecha de la syrah en los Valles En…

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    patrizia No Comments
  • Vinos

    Vino Tinto Edicion Especial Bodega Fontalba y Capote

    4 junio 2013

    Añada: 2012 – Vino Edición Especial. Uva Syrah, Tempranillo, Graciano, Garnacha. 14 %. Vol. – Elaboración: Vendimia realizada a mano en momento óptimo de madurez polifenólica, fermentación a temperatura controlada de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable. – Nota de Cata: Visualmente es un vino limpio, brillante con color rojo picota y ribetes violáceos. En nariz es intenso y afrutado con aromas a frutos rojos maduros. En boca es equilibrado, untuoso e invita a repetir. – Maridaje: Quesos curados y semicurados, Embutidos y todo tipo de carnes. Comprar Tinto Seleccion Especial

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    buedan No Comments
  • Noticias

    Jardins Blanc y Rosé, los dos nuevos vinos de Castillo Perelada

    4 junio 2013

    La bodega ampurdanesa lanza dos nuevos vinos jóvenes, Jardins Blanc y Jardins Rosé, inspirados en los aromas de los amplios jardines que rodean el Castillo de Peralada. En la mitad del siglo XIX, el paisajista parisino François Duvillers (1807-1881), uno de los más prestigiosos de su época, recibe del Conde de Peralada el encargo de diseñar los jardines de su castillo. Duvillers decide combinar la típica estructura geométrica de Versalles o Chantilly con una más sinuosa, inspirada en los jardines ingleses, y plantar 158 especies, tanto autóctonas como exóticas. Los vinos Jardins presentan una complejidad de matices florales con la que pretenden ilustrar aromáticamente la esencia de la obra que…

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    Beatriz No Comments
  • Vinos

    Embruix de Vall Llach

    3 junio 2013

    Bodega: Celler Vall Llach Zona/Denominacion: Porrera, El Priorato. AÑADA: El inicio de la añada 2010 fue fría con un invierno largo, con nevadas y bastantes precipitaciones, factores que favorecieron durante el mes de Marzo un buen brote (un poco tardano) y un buen crecimiento vegetativo en el primer recorrido de las cepas. La lluvia estuvo presente durante todos los meses primaverales. A mediados de Junio se vieron las primeras flores en los racimos con una vegetación abundante. Pese a la abundancia de lluvias se manifiesta un perfecto estado sanitario gracias básicamente a las temperaturas moderadas y a la regularidad de los días ventosos. Julio fue un periodo más regular respecto…

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    Beatriz No Comments
  • Articulos

    ESPECIAL WORLD SHERRY DAY PARTE I

    1 junio 2013

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    jose No Comments
  • Articulos

    Los vinos de Jorge Ordóñez en Marbella Televisión

    1 junio 2013

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  • Articulos

    Cómo se cata un vino

    1 junio 2013

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  • Noticias

    Vino presidencial, del palacio a su mesa

    1 junio 2013

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  • Articulos

    Vinos Valsardo en El Cascabel al Gato

    1 junio 2013

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  • Articulos

    como catar vinos asi somos 10 07 2012) parte 2

    1 junio 2013

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  • Articulos

    como catar vinos asi somos 10 07 2012) parte 1

    1 junio 2013

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    jose No Comments
  • Noticias

    En junio se realizará el Circuito de Golf en los Caminos del Vino

    1 junio 2013

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    jose No Comments
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Nuestra recomendación:

Borsao Zarihs 2.020

Cata

 

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Bonito color rojo picota intenso, limpio y brillante. Capa Media-alta.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Presenta una potente intensidad, nariz profunda destacando aromas a fruta negra con notas muy equilibradas de ahumados, notas a torrefactos y una punta floral.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
La entrada en boca es golosa y amplia, tanino equilibrado y dulce además de pulido, post-gusto afrutado-balsámico.

14-16 ºC

Vino muy versátil que Marida a la perfección con Carnes rojas en cualquiera de sus versiones, verduras y pastas, atrévete con una tabla de quesos de sabores fuertes, como el queso Gouda, Emmental, Gorgonzola o quesos de cabra u oveja.

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Vino del mes noviembre: LA SUELTA 2023

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Vino del mes: BANASTERO 2022

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Vino del mes: ATTIS EMBAIXADOR 2023

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Vino del mes de Agosto: TORRACOLLONS 2024

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