Vinos y formación a hosteleros : variedad y buenos precios
Catamos los vinos de Luzón con sus elaboradores – Todovino.com
El vino más alto del mundo
La guia Parker consagra a las D.O. de Castilla y León, con especial incidencia en Toro y Cigales
Vinos y Amigos Bloque 3 Programa 48
Vinos y Amigos Bloque 2 Programa 48
«Vinos & Amigos» es un programa dedicado a la difusión de la actividad vitivinícola y de los gratos momentos que se generan en los encuentros de personas que a menudo comparten una copa de vino. «Vinos & Amigos» presenta información y entrevistas a distintos referentes del sector, entre enólogos, bodegueros, sommeliers, cheffs, promotores del enoturismo y cultores del vino. «Vinos & Amigos» se emite los domingos a las 11:00, por Canal 8 Somos el Valle de Cablevisión, con llegada a todo el Alto Valle de Río Negro y Neuquén.
La Vinoteca. 29.04.2013
Nuestro viaje enoturístico tuvo como destino Los Hinojosos, donde conoceremos la bodega Finca Antigua y catamos uno de sus vinos. La entrevista giró en torno a los grandes pagos: los invitados fueron Victor de la Serna, de Finca Sandoval y Carlos Martínez-Bujanda de Finca Antigua. En «Denominación de Origen La Mancha» hablamos de vinos de calidad excelente. Tomamos «Un vino con… Pablo Ossorio», que nos habló de los productos de Utiel-Requena, vecinos de Castilla — La Mancha. También descubrimos qué es un filtrado a placas, en qué consiste la fase olfativa de la cata y cuáles son los distintos formatos de botella
Maridaje 4×4, aventura y vino
Priorato «Pasión por el vino» Bodegas Sangenís y Vaqué
Vinos de Chile
Aroa Jauna 2008 Crianza
Bodega: Bodegas Aroa Zona/ Denominacion: Navarra Tipo: Tinto con barrica. Variedad: 41% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 20% Tempranillo. Elaboración: Fermentación a 27º, y una maceración durante 17 dias con dos remontados diarios. Crianza: 12 meses en barricas de roble navarro. Cata: Color: De tonos profundos, púrpura y sangre, muy limpio, de gran intensidad y brillo. Nariz: Nariz limpia y nítida de frutas maduras, compota de peras y dulce de manzanas y membrillo. Avanzando cacaos, hojas secas y cortezas, adivinando algunos cueros al fondo. Sugerente. Boca: Sabrosa, ágil, con tanino bien integrado. La evolución es favorable, debido a la perfecta armonía entre el alcohol y la acidez. El final está bien…
