• Noticias

    Cata con Bodegas Paco García: el lunes 21 de mayo

    La cata En la cata para lomejordelvinoderioja, Bodegas Paco García presentará las tres referencias por partida doble:la añada actual y la próxima en primicia aún sin salir al mercado. Cada vino rezuma su propio discurso. Así, el Seis de Paco García se elabora con uvas de 20 hectáreas que la bodega compró en Ventas Blancas, con un clon especial de tempranillo de grano menudo y en la zona más fresca de la zona. «Es un vino para jóvenes, con mucha frescura; solía preguntar a mis amigos por qué no bebían vino y con el Seis intentamos dar respuesta a ello». El Paco García Crianza incorpora un 10% de garnacha en…

  • Vinos

    Seducción de bodegas San prudencio

    Un vino fresco y frutal, especialmente dirigido para el consumo femenino y juvenil. El producto, único en el mercado, supone un reto de innovación y de búsqueda de vinos de buenos estilos. Marca: Seducción Tipo: Blanco Semidulce Cosecha: 2010 Uvas: 90% viura y 10% malvasía Bodega: San Prudencio Pagina web : http://bodegasanprudencio.es/ D.O.Ca: Rioja Viñedo: Viñedos cercanos a la bodega. Situadas en la Rioja Alavesa, estas vides venerables, ayudadas por excelentes suelos y un microclima ideal, producen unas uvas de excepcional calidad. ELABORACIÓN: Envite Seducción 2010 es un vino elaborado en la D.O.Ca. Rioja, a partir de las variedades viura y malvasía, utilizando 3 ha de la producción de los…

  • Vinos

    Elite Vino de Autor 2007

    Bodega: Bodegas y viñedos de Santiago Pagina web: http://www.bodegasdesantiago.es/ Zona/ D.O. : La Rioja Variedad: 100% Tempranillo. Procedente de viñedos con más de 100 años de antigüedad y vendimiada con muchísima delicadeza la uva es llevada a la bodega en pequeñas cajas para posteriormente despalillarla grano a grano manualmente. La fermentación alcohólica se realiza en tinas de roble de 750 litros de capacidad con temperatura controlada. Posteriormente reposa 14 meses en barricas nuevas del mejor roble francés. Temperatura de Servicio: 16ºC-18ºC Cata: Color: Cereza picota madura de capa alta, con reflejos azulados. Muy intenso y brillante. En nariz: sobresalen notas de guinda, fresa, grosella y frutos del bosque, ofreciendo un…

  • Catas

    Presentación de los vinos de Consejo de la Alta en la sala 18 Grados, en Tudela

    El 3 de mayo a las 20.30 en la sala de catas 18 grados se produjo la presentación de la filosofía y los vinos de la bodega Consejo de la alta, ubicada en Cenicero, Rioja Alta, fundada en los años 90. Cuentan con 140 hectáreas de viñedo cuidadosamente seleccionadas y de edades avanzadas. Prácticamente todo el fruto es Tempranillo, con pequeñas proporciones de Graciano y Mazuelo, todas variedades autóctonas. Mantienen unos principios que les aseguran la calidad de la uva y de la vinificación: – Terreno seleccionado, edad del viñedo y respeto al medio ambiente. – Vendimia de calidad, cuidado del transporte y mimo de la uva. – Buenas prácticas…

  • Noticias

    EGUREN UGARTE AL SON DE LA TXALAPARTA

    Dos de los mejores caldos de esta histórica bodega estarán presentes en Madrid en la Semana del Producto de Euskadi Del 7 al 13 de mayo tendrá lugar en Madrid la Semana del Producto de Euskadi a través de una ruta gastronómica por restaurantes y tiendas gourmet con el objetivo de promocionar la calidad del producto vasco ante la sociedad madrileña. Dentro de las numerosas actividades que se llevarán a cabo, la bodega Eguren Ugarte será protagonista en la cata artística que tendrá lugar en la Sala Valle Inclán del Círculo de Bellas Artes de Madrid el día 8. En ella deleitaran a los asistentes con uno de sus vinos…

  • Vinos

    L´essència de Bodegas Sanchez Zahonero

    Bodega: bodegas Sanchez Zahonero Pagina web: http://www.sanchezzahonero.com/ Variedades: Syrah y Tempranillo. Este vino procede de dos parcelas con una altitud de 750 m. y 800 m. Las características climatológicas, una esmerada selección de la uva sumada a su elaboración artesana hace que L´essència sea el maridaje perfecto entre vinos. Fermentación Maloláctica en barrica y posterior crianza de 11 meses en barrica. Nota de Cata: Color rojo rubí con ribete violáceo, poco evolucionado y buena lágrima, en nariz recuerda a frutos secos, recuerdos florales, con fruta en sazón y un buen bouquet. En boca resulta maduro, expresivo, amplio, con fruta madura en su recorrido, buen tanino y buena acidez, largo. Para…

  • Vinos

    La dama de bodegas Faelo

    Bodega: Bodegas Faelo Pagina web: http://www.vinosladama.com/ Tipo de vino: Tinto Crianza Variedad Uva: Cabernet Suavignon 60%, Monastrel 30%, Petit Verdot 10%, Alcohol: 13º El vino tinto crianza La Dama, puntuado en la guía peñin con 88 puntos, guía de gran renombre nacional e internacional de los mejores vinos de España es un vino elaborado con las uvas cabernet sauvignon(60%), monastrell (30%) y petit verdot (10%). Únicamente se elabora una cantidad limitada de botellas al año, alrededor de 7.000 botellas por añada. Tras una selección exhaustiva del mejor vino de la bodega se pasa a una crianza en barricas americanas y francesas nuevas de 225 litros de capacidad durante 12 meses.…

  • Noticias

    Bodegas Martín Códax colabora con la organización Plant a Fish.

    Donará parte de sus ventas en Estados Unidos para la recuperación de los fondos marinos. El pasado 24 de abril, en un actocelebrado en Miami, Bodegas Martín Códax daba a conocer su colaboración conla organización Plant a Fish, dirigida por Fabien Custeau, nieto del famoso Jacques Custeau. Plant a Fish, es una organizaciónsin ánimo de lucro cuyo objetivo es preservar los ecosistemas marinos en todo el mundo a través de diferentes iniciativas, como la protección y recuperaciónde ostras, de corales o de tortugas marinas entre otros. Dirigida por Fabien Custeau, tercera generación en su familia de exploradores oceanográficos y documentalistas, Plant a Fish focaliza su atención en promover las buenas…

  • Vinos

    Nit de LLuna de celler Mas Vicens

    Bodega: celler Mas Vicens Pagina web: http://www.masvicens.com/ Tipo de vino: Vino tinto crianza Variedades: 80 % Tempranillo 20% Syrah Es la propuesta perfecta para cualquier velada, inspirada en la magia de la noche, que invita a descubrir un vino de crianza complejo, intenso, de gran estructura y muy profundo, que destaca por una imagen moderna y sofisticada. Nota de cata: De color rojo con ribetes anaranjados. Aromas de canela, vainilla y otras especies, procedentes de la crianza con un fondo de fruta roja. En boca resalta el gusto de frutas silvestres como los arándanos y las moras. La temperatura ideal de consumo es de 16 a 18º C. Producción limitada…