Pi&Erre reúne, junto a Palacio de Hierro, una selección de los nuevos valores del vino español que mostrarán al profesional mexicano lo más novedoso de nuestro mercado. Pi&Erre celebra los próximos días 21, 22 y 23 de octubre la primera edición de su Selección Guía Peñín de los Nuevos Valores del Vino Español. Este encuentro se desarrollará dentro de Denominación Palacio, el evento de vino más importante de México DF y que organiza El Palacio de Hierro. En total serán 27 las bodegas que representen los nuevos valores del vino español en un mercado donde el 65% del vino que se consume es importado y donde, en términos de valor,…
VENDIMIA SOLIDARIA EN BODEGAS CEPA 21
Esta mañana, ( la del 8 de octubre) ha tenido lugar en Bodegas Cepa 21 la Vendimia Solidaria organizada por la Fundación Emilio Moro. El Presidente de la Fundación, José Moro y su hermano Javier Moro, Imanol Arias y Luján Argüelles, ambos patronos de la Fundación, acompañados por Gonzalo Miró y Miguel Ángel Perera, han participado en esta jornada cuyo objetivo es mostrar la implicación activa en la elaboración del vino benéfico que Bodegas Emilio Moro presentará el próximo mes de noviembre. Los beneficios se destinarán íntegramente a financiar los nuevos proyectos de la Fundación Emilio Moro: uno en Nicaragua con la Fundación Dianova, donde se llevará a cabo la…
ORUJOS PANIZO COMIENZA LA CAMPAÑA DE DESTILACIÓN 2011
ORUJOS PANIZO COMIENZA LA CAMPAÑA DE DESTILACIÓN 2011 La destilería Orujos Panizo ha empezado esta semana la campaña de destilación, que se extenderá hasta mediados de noviembre. Durante este periodo, Panizo destilará más de dos millones de kilos de orujo. Tras la vendimia, comienza la campaña de destilación en Orujos Panizo. Las calderas trabajan a pleno ritmo a tres turnos durante las 24 horas del día. La destilería compra orujos de uva a bodegas de las denominaciones de origen Toro, Rueda, Ribera del Duero y Valles de Benavente, si bien esta campaña se ha producido un incremento de recepción de orujo verdejo, que según el gerente de Orujos Panizo, Jerónimo…
Verum Pinot Noir Reserva 2010, compleja nariz que revela notas de ¡dulce de leche!
Bodega Del Río Elorza deleita con este 100% pinot noir que hace honor a su tierra fría, de grandes amplitudes térmicas y vientos fuertes: Patagonia. Elaborado con uvas de Colonia Lucinda de Fernández Oro, resulta un vino fresco, suave al paladar con una muy buena acidez. Su nariz es muy compleja: frutos rojos, vainilla, notas tostadas y dulce de leche.:cata2: Sus taninos, firmes pero delicados y un gusto persistente completan este vino que se lleva maravillosamente con un cordero a las brasas y todo tipo de comidas patagónicas, aunque no muy condimentadas. Saludos Patrizia :typeo: www.leccionesdevino.blogspot.com
Presentación
Hola: Somos una tienda online de venta de vinos y productos gourmet, nos interesa conocer y leer comentarios sobre el apasionante mundo de el vino. Si podemos aportar algo en los temas que se debatan, intentaremos colaborar en lo que podamos, nos gusta la gente que siente como nosotros pasión por el vino Si alguien quiere visitar nuestra web o nuestro blog: http://www.vinosenlared.com/ http://www.vinosenlared.com/blogdevinosenlared/
FINCA MONCLOA 6 BARRICAS
Finca Moncloa lanza su Colección Barricas, una selección de lo mejor de cada añada y que descubre lo sobresaliente de lo mejor. Finca Moncloa 6 barricas 2007 es el primer vino de la Colección Barricas con una produción limitada de 1.636 botellas. Con las variedades Cabernet Sauvignon y Syrah, este Finca Moncloa da un paso más en la recuperación de la Tintilla de Rota, variedad empleada de forma sutil en el coupage.Esta idea surgió en las catas que se llevan a cabo para seleccionar el coupage de cada añada. En ellas el equipo técnico comprobó que había algunas barricas que destacaban mucho sobre las demás. A partir de ahí, se…
La Bodega de Alboloduy llega a Valencia
Tras mi visita en el mes de marzo a Almería, concretamente a Alboloduy en los pies del Parque Natural de Sierra Nevada, quedé sorprendido por la belleza del paisaje y comprobar que en estos parajes se cultivaba viña. Cuando probé las variedades autóctonas como la Jaén Blanca y las variedades adaptadas (Syrah, Cabernet Sauvignon…) a los casi 1.000 metros de altura, no podía creer que los vinos fueran tan intensos y rebosaran terruño por todas partes. Tras casi 7 meses de relación con los vinos de La Bodega de Alboloduy de la familia Calvache, quise que en la Comunidad Valenciana no nos perdiésemos este tipo de vinos, que hoy por…
CUATRO RAYAS, PREMIO A LA MEJOR ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN
El jurado de la V Edición de los premios Castilla y León Económica-Foro Burgos, destaca las acciones llevadas a cabo para aumentar la notoriedad de la marca Cuatro Rayas. La Bodega Cuatro Rayas ha sido galardonada en la V Edición de los Premios Castilla y León Económica- Foro Burgos en la categoría de “Mejor Estrategia de Comunicación”. El jurado, compuesto por representantes de la escena política, social y económica de la región, ha reconocido la fuerte apuesta que la bodega está realizando desde que se instaurase el departamento del comunicación, a principios del pasado año, y cuyo trabajo ha dado como resultado un importante aumento de la notoriedad de la…
Anna de Codorníu, primer vino espumoso del mundo en conseguir la certificación de su huella de carbono por Carbón Trust
El emblemático cava Anna de Codorníu es el primer vino espumoso del mundo en certificar su huella de carbono a través de la entidad independiente Carbon Trust. Esta organización es la máxima autoridad del Reino Unido en reducción de emisiones de carbono. Desde su fundación en 2001, y gracias a su colaboración con más de 400 compañías, ha conseguido evitar la emisión a la atmósfera de 30 millones de toneladas de CO2. Codorníu apuesta claramente por las políticas medioambientales, siendo la certificación un gran paso para validar las estrategias de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero. La huella de carbono mide las emisiones de gases de efecto invernadero…
BODEGAS BARBADILLO LANZA GIBALBIN CON CRIANZA 8 MESES 2009
Bodegas Barbadillo presenta Gibalbín con Crianza 8 meses 2009, el nuevo vino que la bodega sanluqueña ha desarrollado dentro de su ambicioso proyecto de tintos andaluces que conjuga lo mejor de la tradición de los vinos tintos con las connotaciones novedosas que le confiere su zona de producción. Un vino especial, distinto, único, sorprendente por sí mismo, elaborado con mimo de principio a fin que encaja a la perfección con el estilo de vida y la gastronomía actuales. Hace años que Bodegas Barbadillo puso en marcha un importante proyecto de investigación industrial, destinado a crear nuevos tipos de vino de calidad en Andalucía que abrieran nuevas líneas de negocio paralelas…
Mermelada de vino Dulce Monastrell
La Mermelada de Vino Silvano García Dulce Monastrell surge como resultado de la continua experimentación con nuestros vinos, tras comprobar que el vino dulce elaborado con nuestra potente variedad Monastrell, no sólo era un acompañante ideal para postres y dulces típicos sino que también era perfecto como aperitivo junto con quesos y foie. La Cocina Moderna se caracteriza por la búsqueda de nuevas texturas y basado en esto se desarrolló el proyecto junto con una empresa dedicada a la elaboración artesanal de mermeladas. Tras unas pruebas el resultado ha sido magnifico, una mermelada que refleja fielmente el vino del que es elaborada, es un producto totalmente artesanal y cuya adición…
BODEGAS EMILIO MORO Y CEPA 21 CON LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE BALONCESTO
El restaurante Txistu de Madrid fue el escenario de la cena de celebración del título de Campeones del Eurobasket, conquistado por la selección española de baloncesto. Bodegas Cepa 21 participó activamente del festejo, con la donación de un botellón de 18 litros de Cepa 21. Tanto Bodegas Emilio Moro como Bodegas Cepa 21 han estado presentes también en otros eventos relacionados con el mundo del deporte. El pasado año, los Campeones del Mundo de Fútbol disfrutaron en la cena de gala de dos botellones de 18 litros de Malleolus y Cepa 21, además de uno de 27 litros de Emilio Moro. Con motivo del Año Malleolus, Íker Casillas recibió, como…
