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    Mercadillo medieval 2010

    Olite ha celebrado un año más sus Fiestas Medievales, del 14 al 22 de agosto, hoy es el ultimo dia, Los personajes de la corte han desfilado por mis calles engalanadas con pendones, escudos e insignias, para conmemorar la época en la que Olite albergaba a la Corte de los Reyes de Navarra. El programa de este año ha venido cargado de actividades organizadas desde el Ayuntamiento con el apoyo del Consorcio de la Zona Media. Olite, Corte de Reyes, recupera el esplendor de aquella época invitándonos a viajar al medievo a través de sus Fiestas Medievales, que este año cumplen diecisiete años. El desfile del Cortejo de sus Majestades…

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    TXAKOLI ZUDUGARAI y su ZUDUGARAI

    DATOS BODEGA TXAKOLI ZUDUGARAI, S.A.T. www.txakolizudugarai.com BREVE HISTORIA DE LA BODEGA Los propietarios de Txakoli Zudugarai poseen la experiencia en la producción de uva y posterior elaboración de txakoli desde años anteriores a la creación de la Denominación de Origen Getariako Txakolina en 1989. Es a raíz de la creación de la Denominación de Origen,cuando se construye rodeada por los propios viñedos la bodega. Sus propietarios ya contaban con una larga andadura por el mundo del vino, gracias al que hacer familiar a lo largo de más de 50 años. La necesidad de ampliar la gama hacia vinos con Denominación de Origen dio lugar a la construcción de otra bodega…

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    Cata del grupo Mundovino

    Cata realizada en el día de ayer 18 de agosto, los vinos a catar eran 3 vinos tintos de la bodega Bernabe Navarro. Beryna 2.007 Bodegas: Bernabe Navarro D.O. : Alicante Variedad: 60 % Monastrell y 40 % otras. Graduación: 14.5 Crianza: 14 meses en roble francés nuevo Cata: A la vista: Rojo picota intenso, capa media alta, abundante lágrima y densa. En Nariz: Vino aromático, muy afrutado evocando a frutas rojas y negras como la ciruela pero ya madura, de fondo se aprecian aromas balsámicos, notas ahumadas, tostadas, especiadas ( pimienta negra ) y leves tonos lácteos. En boca: es un vino robusto, untuosos, dotado con una textura suave…

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    Viña Santa Marina y su Equus

    Los antepasados del socio fundador, Álvaro de Alvear, se dedicaron al cultivo de la vid en Nájera, antigua capital del Reino de Navarra y perteneciente hoy a la Rioja. Para llevar a cabo este proyecto, eligieron un paraje espectacular a los pies de la Sierra de Lamoneda en las cercanias de Merida y precisamente en donde, según investigaciones recientes, estuvo ubicada la finca de la familia del General romano Máximus. Veinte siglos después, partiendo de un viñedo singular, combinando la técnica más moderna y los métodos artesanales más adecuados, se elaboran y obtienen unos vinos excepcionales, en la bodega que está situada entre los viñedos. La plantación: las 61 ha.…

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    Viñedos de Castillo Maetierra

    Fotos cedidas por Ana Belén, responsable de comunicacion de Las bodegas Castillo de Maetierra, bodega innovadora y puntera riojana en elaboración de vinos blancos. Las fotos son de hace 15 días pero la verdad he estado muy atareada y no he tenido mucho tiempo para ponéroslas. Moscatel Riojano hace unos 15 dias Moscatel Riojano hace unos 15 dias

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    Museo del vino de Olite

    La semana pasada estuve unos días en mi pueblo, Olite, centro neurálgico del vino de Navarra, visite el museo del vino,el cual se haya situado en un antiguo Palacio del Siglo XVII rehabilitado,nos ofrece la oportunidad de conocer básicamente la cultura del vino y descubrir los secretos de uno de nuestros bienes más preciados: el vino de Navarra. Como siempre lamento la calidad de las imágenes…asignatura pendiente:comprarme una buena cámara de fotos.

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    Tapones

    Seria divertido poner fotos de tapones de las botellas que nos vayamos bebiendo, hay tapones de lo mas curiosos Saludos

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    ayuda!!!

    Buenas a todos, necesito me ayudeis y me comenteis nombres de champagnes conocidos…y de elevado coste, exclusivos, yo ya tengo mi listado pero quizas se me escape alguno… lo necesito en el minimo tiempo posible!!!! gracias de antemano un saludo Beatriz :cata2:

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    Lar de Lares Reserva de Lar de Barros

    Añada: 2005. Categoría: Reserva- Tinto Seco. Contiene Sulfitos Denominación de Origen: Ribera del Guadiana. Bodegas: Lar de barros Composición: 100% Tempranillo Tipo de cultivo: Secano Número de Viñas: 1333 UD/Ha. Orientación de los Viñedos: Este – Oeste Rendimiento: 5000 Kg/Ha Suelo (Composición): Arcilloso Clima: Calido Fecha y Tipo de Vendimia: 28/08/05 Manual Calificación de la Añada: Muy Buena Vinificación: Tanque AceroInox, Tª:27ºC Crianza del Vino: 18 meses roble Americano y Francés, 18 meses botella Alcohol: 13.00% Vol. Acidez Total (Tartárico): 5.5 g/l ac. tartárico Azúcares reductores: < 2.0 g/l Nota de Cata: Fase Visual: Color rojo cereza de gran intensidad con ribetes granates. Fase Olfativa: En su complejo bouquet, dominan…

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    Segunda BOTA de Bodegas Delgado

    Bodegas Delgado se encuentra situada en Puente Genil, (Córdoba), y sus orígenes se remontan a 1874. En aquellos tiempos, Don Antonio Delgado Gálvez junto con su esposa, Doña María Estrada Pérez, fundaron la bodega a partir de la adquisición de una partida de botas de roble americano en el actual pueblo de Moriles, entonces llamado Zapateros. Precisamente, Moriles, junto a la cercana Montilla, otorgan su nombre a la Denominación de Origen Montilla-Moriles, cuyos caldos son reconocidos por sus especiales cualidades como vinos finos y amontillados. La dedicación por entero al negocio y el extremo cuidado puesto en la selección de las mejores uvas de la comarca, así como las excelentes…

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    Raimat inicia la vendimia con el reconocimiento internacional por su respecto al medio ambiente

    Raimat inicia este martes 10 de agosto su vendimia más esperada, que llega con un retraso de cinco a diez días respecto a ediciones anteriores debido a las frescas temperaturas de esta primavera. La uva presenta un estado sanitario impecable. La maduración ha sido más lenta de lo habitual, lo que tendrá como resultado vinos más ácidos y expresivos. A la espera de que se inicie el proceso de recogida de la uva, el equipo de viticultura de la bodega considera que, precisamente por esta razón, “estamos ante una de las mejores añadas de los últimos años”. También cabe destacar que este año se han arrancado algunas viñas viejas y…