• Sin categoría

    presentacion

    14 junio 2010

    hola me llamo mario y practicamente es la primera vez que escribo en la red soy un gran apasionado del vino de hecho me dedique profesionalmente unos cuantos años ,tuve una vinoteca especializada unos años y he sido comercial y distribuidor de algunas de las bodegas de mas renombre en españa ,mi intencion es compartir mis conocimientos (que son muchos ) con todo el que quiera sin mas y ver el mundo del vino desde el consumidor que es el que lo paga y el que deve disfrutar mas de el .

    Read More
  • Sin categoría

    BODEGAS VICENTE GANDIA RESCATA LA TRADICIÓN VINÍCOLA DEL PUERTO DE ALICANTE CON LA PRESENTACIÓN DE DOS NUEVOS VINOS

    14 junio 2010

    La compañía, que celebra su 125 aniversario, rinde homenaje a la ingente actividad vitivinícola que registró el puerto de Alicante en el siglo XIX Bodegas Vicente Gandia elabora 60.000 botellas de un blanco y un tinto cuyo consumo se destinará a hostelería Bodegas Vicente Gandia ha presentado una nueva gama de vinos elaborados bajo la Denominación de Origen Alicante. Se trata de la gama Puerto Alicante, integrada por un tinto y un blanco monovarietales (Shiraz y Chardonnay, respectivamente). Con estas dos nuevas referencias Bodegas Vicente Gandia ha pretendido rendir un homenaje a la ciudad de Alicante, rememorando con sus vinos la ingente actividad vinícola que registró el Puerto de Alicante,…

    Read More
  • Sin categoría

    Excelencia, de Bodegas Emilio Clemente

    11 junio 2010

    Ayer al atardecer, en un entorno natural inigualable, cerca de Valencia y a orillas del Parque Natural de L’Albufera, en concreto en la pedanía de El Palmar, fuí testigo de la presentación en sociedad de un fabuloso y espectacular vino: Excelencia. La bodega Emilio Clemente, su equipo y la colaboración del prestigioso enólogo Ignacio de Miguel, fueron los artífices de esta genial obra, de la que debido a su exclusividad, se han embotellado tan sólo 2.500 botellas. La presentación de este vino tuvo un matiz muy mediterráneo y contamos con una de las más bellas estampas que nos puede dejar una visita a L’Albufera de Valencia, una puesta de sol…

    Read More
  • Sin categoría

    Bodegas en Youtube

    11 junio 2010

    Por cuestiones profesionales trabajo diariamente con las nuevas tecnologías, por lo que visito con frecuencia páginas como Youtube. Un día decidí buscar en Youtube Vino de la Rioja, una de mis D.O favoritas, y cuál fue mi sorpresa cuando descubrí que una de las bodegas con más solera de esta D.O tenía un canal de Youtube. Campo Viejo y su enóloga Elena Adell han decidido crear un canal en Youtube para no solo hablar de la Bodega, sino poder hablar a los amantes del vino de cómo cuidar y guardar los vinos, cómo se fabrican, cómo se hace la vendimia, en definitiva un contenido divulgativo, que sobre todo a los…

    Read More
  • Sin categoría

    Entrevista de Mundovino a Viñedos y Bodegas J.M. Martínez Verdú

    11 junio 2010

    1. MUNDOVINO: Descripción de vuestros vinos y qué os diferencia de los demás vinos de vuestra denominacion Viñedos y Bodegas J.M. Martínez Verdú : Ante todo, lo que los diferencia es nuestro valle (Hoya Torres), a unos 850 mts. De altitud, cerrado por montañas que pueden alcanzar los 1.100 mts. Cubiertas de pinos, romeros, tomillos, etc. Creando un microclima mucho mas fresco y humedo, y tambien su terreno, calizo , pedregoso y fresco, donde los pie franco no tienen ningun tipo de problema, hasta hoy, capaces de producir monastrelles con estructura, potencia y al mismo tiempo, con una frescura y suavidad impresionantes. 2. MUNDOVINO. Aunque cada bodega, zona y DO…

    Read More
  • Sin categoría

    crapula 2008 novedoso tinto

    11 junio 2010

    hemos tenido el placer de catar esta novedoso vino con d.o jumilla , a recibido un BACCHUS DE PLATA y esta muy bien considerado sobretodo en calidad precio. tinto de capa alta de color picota violaceo buena caga frutal ,mucha fruta, equilibrado de acidez con esas notas caracteristicas de una buena monastrell. Bodega: Viñedos del Quórum D.O./Zona: D.O. Jumilla País: España Tipo de vino: Tinto con crianza Graduación (% vol): 14 Varietales: 100% monastrell

    Read More
  • Sin categoría

    Propuesta de Kupelon

    10 junio 2010

    :cata2: Buenas Tardes: Kupelon a propuesto lo siguiente: Enviado por kupelon el 10 Junio, 2010 – 19:07. o se podria proponer un vino, cada uno se lo compra, lo cata en casa y cuelga la nota de cata donde corresponda del blog ¿ que os parece? propongamos un vino…y cuanto estariamos dispuestos a gastar…que con esto de la crisis no todos podemos permitirnos gastarnos mucho…yo me incluyo!!! un saludo Beatriz :clap:

    Read More
  • Sin categoría

    Segunda Cata del Grupo Mundovino

    10 junio 2010

    Nos reunimos el 9/06/2.010 a las 7 de l tarde el grupo de cata mundovino para catar tres vinos muy diferentes entre si y de dos denominaciones muy distintas , Navarra y el Priorato. Las bodegas de similar filosofía dando mucho valor al terruño, esmerado cuidado de la viña y un buen hacer en la elaboración. Dos grandes bodegas en sus respectivas denominaciones y con mucho que decir. Quiero agradecer las muestras dadas en su día a Javier y a Dominic, además recordar a las bodegas que si desean catemos sus vinos solo han de enviarme las muestras y seran catadas y valoradas como se merecen, eso si, catas directas…

    Read More
  • Sin categoría

    COJON DE GATO 2008

    10 junio 2010

    Vino elaborado con Merlot,Syrah y Cojon de Gato, de viñedos con una altitud de 700mts en Luguarres Huesca.Se maceraron las uvas a 8ºc y fermentaron a 16ºc, con leve paso por barrica tres meses. Vendimia: 2008 Fecha de vendimia:1 de Septiembre. Grado alcholico:13,5º Sulfuroso libre.25mg/l Sulfuroso total: 52mg/l Acidez: 5,4 Ph: 3,40 Azucares residuales:16g/l Curioso vino con una variedad que desconocia.

    Read More
  • Sin categoría

    Ciclo vegetativo de la vid

    9 junio 2010

    Capsula de nuestro programa SABER & BEBER. Aqui les mostramos el ciclo vegetativo de la vid, desde la poda hasta la vendimia. En este caso nos llegamos a los viñedos de MARIMAR TORRES, en SONOMA – California :cata2:

    Read More
  • Sin categoría

    Cata de Dominio Los Pinos, 8 de Junio

    9 junio 2010

    Enrique Francisco director comercial y Elia Ochando, ‘Sommelier’ de la Bodega Los Pinos, de Fontanars dels Alforins (Valencia) estuvieron ayer por la tarde en las instalaciones del Club de Enófilos de Valencia presentando sus innovadores vinos, de agricultura 100% ecológica y nos hicieron disfrutar de 4 de sus vinos. El primer vino fué Los Pinos Salvatge 2009, un vino blanco de variedades sauvignon blanc, viognier y moscatel de grano menudo. El vino presentó un color amarillo pálido con reflejos verdosos, en nariz tiene una expresión anisada y con algún toque a cítricos, en boca se presenta de forma semi-dulce y persisten los aromas a moscatel en el retro-gusto. Un vino…

    Read More
  • Sin categoría

    Menú especial -Feria del Libro- 11 al 13 de Junio 2010 en bodegas Torroja

    8 junio 2010

    El Restaurante «El Alambique» tiene el gusto de comunicarle, los diversos platos que se van a elaborar en nuestros fogones, durante los días de la Feria del Libro de Requena, los días 11, 12 y 13 de Junio 2010. Por solamente 22 Euros por Persona… Disfruta de 3 entrantes + Principal a Elegir + Postre… Incluye: Pan, Bebida y vinos de Bodegas Torroja. Realice sus reservas en comercial@bodegastorroja.com, o al teléfono 653 964 157.

    Read More