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palacio de sada crianza 2006

bodega: bodegas de sada
tipo: tinto con crianza
añada:2006
denominación: navarra
variedades: Garnacha de vaso con más de 40 años de antigüedad (90%), tempranillo y cabernet al 5%
crianza:13 meses en barrica y 12 meses en botella
graduación: 13.5º
p.v.p.: 5.50€ aproximados

2/03/2010

fase visual: cereza granate de media capa con ribete anaranjado, muy buena lágrima.

fase olfativa: media intensidad de fruta negra muy madura, casís, ciruelas, arándanos, tostados, tabaco rubio y cítricos.

fase gustativa: ataque amable, destacando fruta negra muy madura, frutillas del bosque y otra vez arandanos y casis, tostados y ahumados del roble bien ensamblados con taninos golosos aunque algo firmes, acidez viva que le aporta equilibrio y frescor, cuerpo medio y un final medio-largo especiado, goloso, frutal y fresco.

comentarios: me gustan las bodegas que apuestan por las uvas representativas de la zona y en navarra es la garnacha. No es el mejor vino navarro que he catado, pero tiene una buena relacción calidad-precio y una personalidad muy marcada y eso para mi vale mucho, me ha sorprendido, no me lo esperaba de este vino, facil de beber, un buen garnacha tinto.
Me gustan los vinos con una marcada acidez y la de este vino me ha gustado, igual a alguien le puede parecer excesiva.

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