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Yellow Tail Shiraz

Que opinas acerca del vino "Yellow Tail Shiraz" lo acabo de probar y me parecio deliciosamente sugestivo. Cabe mencionar que estoy empezando a degustar el vino tinto.
Y cuales son los pasos o tips para saborear debidamente en tu paladar el vino…? Lo que si tengo claro es que a mi no me agradan mucho los muy secos.

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