Ingredientes: Tres rollos de nodles grandes y varios dumplins de vegetales. Ingredientes para el relleno de los dumplins. 1 libra de picadillo de cerdo. 1/2 cebolla morada torceada. 1 cucharada de ajo torceado. 1 cucharada de celery troceado. 2 cucharadas de ginger troceado. 2 cucharadas de vino de cocinar.3 cucharadas de salsa soya. 1 cucharadita de aceite de ajonjolí o sésame.1 cucharadita de pimienta blanca. Ponga en agua al fuego los nodles para ablandarlos. Mientras haga la masa de los dumplins mezlcando bien carne con saborizantes. Después prepare los dumplins y un poco de salsa o vino de cocinar o agua con maicena o huevo etc, lo que usted desee para pegarlos después de rellenos. Ponga otro recipiente con agua al fuego y mientras calienta vaya rellenando y pegando los dumplins. Una vez caliente el agua empiece a depositar los dumplins a medida que los va haciendo y agregue al caldo:3 dientes de ajo troceado.3 cucharadas de salsa soya.1 cdta de ginger troceado.1 cdta de celery troceado.2 cucharadas de vino oara cocinar. 1 concentrado de cerdo y tiras delgadas de zanahorias.
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