Por cuestiones profesionales trabajo diariamente con las nuevas tecnologías, por lo que visito con frecuencia páginas como Youtube. Un día decidí buscar en Youtube Vino de la Rioja, una de mis D.O favoritas, y cuál fue mi sorpresa cuando descubrí que una de las bodegas con más solera de esta D.O tenía un canal de Youtube. Campo Viejo y su enóloga Elena Adell han decidido crear un canal en Youtube para no solo hablar de la Bodega, sino poder hablar a los amantes del vino de cómo cuidar y guardar los vinos, cómo se fabrican, cómo se hace la vendimia, en definitiva un contenido divulgativo, que sobre todo a los…
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¿Es bueno tener tantas denominaciones de origen?
Saludos compañeros mundovineros, Abro este tema en el foro, a raiz del tema del foro que abrió Mari sobre cuantas DOs hay en España y a la cual Beatriz la contesto que hay 70. No es una exageración, a este paso vamos a tener una denominación por cada municipio. ¿Es esto bueno para el mercado del vino?, ¿cómo vamos a ser competitivos en el resto del mundo si ni tan siquiera en España el consumidor medio es capaz de decirte más de 5 DOs? En los países del nuevo mundo promocionan sus vinos con el nombre del país de origen de este, vino de Australia, de Nueva Zelanda, de Sudáfrica,…
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Variedades autóctonas
Cada día más variedades autóctonas se están recuperando para hacer buenos vinos, el catalunya se están recuperando variedades como en Trepat y el Picapoll, en la Comunidad Valenciana la Tardana, la Mandó y la resurrección de la Bobal, en La Rioja, el Tempranillo Peludo … A ver si los lectores de este blog nos recuerdan algunas más, y qué vinos producen, para poder buscar esas elaboraciones y disfrutar de ellas. Un saludo
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CURSOS de INICIACIÓN A LA CATA en Ribera del Duero
Si desean pasar un buen rato y conocer una Bodega Medieval excavada en pleno corazón de la Ribera del Duero no duden en acercarse hasta la Bodega Don Carlos en Aranda de Duero donde podrán realizar un Curso de CATA de VINOS todos los sábados. MÁS INFORMACIÓN: http://www.bodegasdearanda.com/detail.php?Elem_ID=5 Descubra los secretos del Ribera del Duero a través de los sentidos, de sus múltiples aromas, texturas y sabores… Todo ello de una forma amena y divertida. – Lugar: Sala de Catas Bodega Histórica Don Carlos C/ Isilla Nº1 , Aranda de Duero (Burgos) Tfno: 947 510 914 (10,30-14h y de 18-20h) Disfrutara de una Cata didáctica de 5 vinos impartida por…
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NECESITO AYUDA
ESTOY BUSCANDO UN VINO CON D.O DE MADRID ,QUE SEA CORTE MODERNO,POCA PRODUCCION,QUE SORPRENDA CONOCEIS ALGUNO GRACIAS A TODO@S.
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decantar los reservas
hola una pregunta que mis amigos no se ponen de acuerdo. unos prefieren decantarlo,y los otros prefieren no decantarlo.los primeros dicen sabe mejor ,los demas prefieren ver las evoluciones segun pasan los minutos.¿vosotros? saludos .
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¿crux bibbiani es un buen vino?
la verdad no se mucho de vinos pero quiero empezar una coleccion y no se si el que compre es bueno, y cuanto tiempo lo puedo tener guardado? gracias ojala me puedan ayudar
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Zonas en las que sepais ya ha empezado la vendimia
Al igual que pregunte cuales eran las previsiones de uva tambien me gustaria saber donde ya ha empezado la vendimia, se que en alguna cooperativa de La Mancha han empezado a vendimiar las uvas blancas, al igual que en alguna zona de la Rioja como es calahorra, tambien las variedades blancas y aqui en cascante ya han empezado tambien….esta semana os pondre exactamente que variedades y unas fotitos. os animo a que me vayais diciendo donde mas ha comenzado al vendimia…bueno en Campo de Borja se empieza el 14 de septiembre. un saludo Beatriz
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Cual es la funcion de un auxiliar de bodega?
Hola, Debo trabajar en empleos que no exijan esfuerzo fisico y quisiera saber si es recomendado este empleo. Gracias por su ayuda.
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precio del vino
que opinais de los margenes del restaurante,(casi el 100% ) y algunos casos triple . algunos pocos aplican el descorche,¿deverian vajar sus margenes para mayor consumo?,
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calle del laurel logroño
ALGUIEN COMPARTE CONMIGO QUE ES DONDE PEOR PUEDES TOMAR UN VINO , MACERACIONES CARONICAS PASADAS DE AÑO . COPAS DURAS ETC , Y LO DIGO PORQUE ES LA CUNA DE LA RIOJA . ESO SI ME SACO EL SOMBRERO ESTA DE VOTE EN VOTE NO LO ENTIENDO,
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ROBER PARKER
¿QUE TAL ESOS PUNTOS ? LOS 99 Y LOS 98 ..Y POR QUE NO DIO NINGUN 100 ESPAÑOLES.