WINE UP TOUR, TRAS UNA EXITOSA 19ª EDICIÓN TERMINA EN DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN Y BILBAO · Las etapas 143 y 144 corresponden a la cena armonizada de Donostia-San Sebastián en Bistroteka Astoria 7 y a la cata didáctica en Bodega Urbana de Bilbao El Wine Up Tour cumplirá el próximo 17 de julio 5 años. Para entonces se celebrará la cata nº 145 habiendo pasado por la práctica totalidad de regiones españolas. El evento ha contado desde el inicio con el apoyo de grandes y pequeñas bodegas que confían en el formato y en la importancia de hacer llegar sus vinos al consumidor final a través de catas didácticas y cenas…

La Maison Ruinart nació en pleno «Siglo de las Luces», la corriente intelectual que contribuyó en gran medida al arte de vivir a la francesa. Hacer que perdure su existencia, desarrollarlo y exportarlo es, por tanto, una labor natural para la Maison, fundada en 1729. Como muestra de ello, Ruinart ha hecho gala de su audacia y su modernidad en las decisiones que ha tomado a lo largo de su historia. La decisión de contratar en 1896 a un ilustrador checo de gran renombre, Alfons Mucha, para diseñar el primer cartel publicitario que ensalzaba la calidad de un champagne es un buen ejemplo. Desde entonces la relación entre Ruinart y…

El CIDIMA, primer centro de investigación privado de España, cumple 60 años de intenso y beneficioso trabajo científico al servicio del mundo del vino. Hace 60 años, González Byass dio un paso adelante con la creación del primer centro de investigación en una empresa privada en España: el CIDIMA (Calidad, Investigación, Desarrollo, Innovación y Medio Ambiente). En 1955, Mauricio González-Gordon Díez fundó este centro pionero que tiene como misión la mejora de los procesos en la elaboración del vino y el desarrollo de nuevos productos en González Byass. A lo largo de su trayectoria, el CIDIMA ha propiciado importantes avances en la investigación del mundo del vino. En 1956, puso…

· José Peñín ofreció una concurrida conferencia la víspera del Salón, titulada ‘Un viaje por el vino español con Guía Peñín’ · El evento contó con la presencia del Excmo. Sr. Embajador de España en la Federación de Rusia, José Ignacio Carbajal Gárate, junto al Consejero del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en Rusia, Juan Ignacio Gandarias · Además han asistido el Presidente de la Academia de Gastronomía de Rusia, Leonid Guelibterman y el presidente de la Federación de Hoteles y Restaurantes de Rusia, Igor Bukharov Este miércoles se celebró en el Hotel Baltschug Kempinski, el II Salón Selección Moscú con un récord de asistencia entre los showrooms…

La presentación del Congreso se llevará a cabo el día 10 de Junio a las 12h a la Sala Prodeca del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat de Catalunya, situada Gran Via de les Corts Catalanes, 620, pral. La cita, que se celebrará el 18 y 19 de Junio en el Vinsum de Vilafranca del Penedès, presenta un programa multidisciplinar y pretende ser la herramienta para articular un Penedès más equilibrado entre economía y paisaje Els próximos 18 i 19 de Junio el Vinseum de Vilafranca del Penedès acogerá la V edición del Congreso de Arte y Paisaje Vitivinícola y Enoturismo, una cita multicisplinar…

Ontañón presenta su nueva colección de vinos con los que propone distintas experiencias. Se trata de una selección de 4 vinos monovarietales de variedades tradicionales de Rioja: Tempranillo, Graciano, Garnacha y Viura. Esta colección está pensada para aquellos aficionados al vino que buscan descubrir la autenticidad de cada variedad de esta región. Ontañón Colección Monovarietales se ha elaborado buscando la máxima expresión de cada variedad siendo fieles al espíritu de la bodega que entiende que cada vino es una obra de arte. El Tempranillo es la variedad autóctona de Rioja por excelencia, cuyo nombre hace referencia a su maduración temprana. Ontañón Tempranillo presenta un color violeta intenso, expresión plena de…

El albariño de Adegas Galegas, D. Pedro de Soutomaior, ha sido elegido vino oficial por cuarto año consecutivo del Festival Primavera de Cine de Vigo y contará con un protagonismo especial los días de inauguración y del clausura del mismo ya que todos los asistentes podrán degustarlo al finalizar los pases de las películas participantes en el Auditorio del Concello de Vigo. Se trata de la cuarta edición del festival en el que, una vez más, D. Pedro de Soutomaior es elegido vino oficial del evento después de que ya apoyase al festival desde sus inicios. Con esta colaboración, se quiere mostrar el apoyo de la marca D. Pedro de…

De la unión de cuatro bodegas independientes, representantes de cuadro Denominaciones de Origen catalanas, y el nuevo Altafulla Mar Hotel nace la nueva propuesta enoturística. El pasaporte se ha presentado, el jueves 28 de mayo, ante los medios de comunicación, el nuevo hotel Altafulla Mar. Este proyecto creado por el hotel junto con cuatro bodegas quiere acercar el mundo vitivinícola a un público interesado por la amplia cultura mediterránea. La apuesta firme de la dirección del hotel por la diversificación del producto turístico y para favorecer el descubrimiento del entorno, ha supuesto la unión de cuatro bodegas independientes de diferentes Denominaciones de Origen. Esta iniciativa ha sido capaz de reunir…

DEMOAGRO 2015 que se ha celebrado durante los días 27, 28 y 29 de Mayo en la finca de Real Sitio de Ventosilla en la localidad burgalesa de Gumiel de Mercado, ha superado todas la expectativas de participación que se barajaban desde la Asociación Nacional de Maquinaria Agropecuaria, Forestal y de Espacios Verdes (ANSEMAT), organizadores del evento. Los 36.000 asistentes que se han acercado hasta el recinto, han podido, no sólo ver las últimas novedades en equipamiento agrícola si no que, han tenido la oportunidad de probar y manejar la maquinaria expuesta en las 127 parcelas ocupadas por las 57 empresas participantes. Una diferencia que ha convertido a la muestra…

Un vino blanco especial para disfrutar de la frescura y el perfume de las variedades plantadas a orillas del Mediterráneo con una estética desenfadada y atrevida, pero a la vez elegante y femenina. Avgvstvs Forum presenta la nueva añada de su vino para un público más joven, con un rediseño de la imagen, evidente en su etiqueta, que exalta su modernidad y feminidad, dando lugar a un vino con un aire Mediterráneo y sofisticado. Se trata del vino más femenino de todos los que elabora la bodega. Intensamente perfumado, en nariz recuerda a los cítricos, los tropicales, junto con el inconfundible aroma que le aporta el Muscat. Su imagen renovada,…

Vuelve una nueva edición de VinyaSons, el festival de música en las bodegas, una propuesta que incluye concierto, espectáculo, cata de vinos y gastronomía de proximidad, que se celebrará todos los fines de semana de Junio y Julio en 15 bodegas de Cataluña. El concierto inaugural se organiza este sábado 30 de Mayo, en Cavas Vilarnau, a las 19h con ‘Cabaret Songs’, un espectáculo teatralizado para todos los públicos con algunos de los grandes temas del cabaret de todos los tiempo. En la edición de 2015, VinyaSons incrementa el número de bodegas participantes, hasta llegar a las 15; aumenta las propuestas artísticas, ofreciendo 7 espectáculos de calidad y supera ámbito…

Histórico lanzamiento en España del Champagne Louis Roederer Brut Nature by Philippe Stark La famosa bodega celebró en el prestigioso Restaurante Ramses de Madrid el nacimiento de su primer vintage, el 2006 En 1976 Louis Roederer lanzó al mercado el que se ha convertido en el Champagne Rosé más exclusivo del mundo, su Louis Roederer Cristal Vintage Rosé. La Maison ha tardado 39 años en presentar un nuevo champagne, que en boca del prestigioso chef de cave Jean-Baptiste Lécaillon, “es como un coche de Fórmula uno, es la máxima expresión de la técnica enológica, una especie de banco de pruebas potencial para futuros cuvées, especialmente si la temperatura global continúa…