Herencia Juan Alcorta es una gama exclusiva para el canal de Hostelería Alcorta, marca emblemática de Rioja, ha lanzado al mercado Herencia Juan Alcorta, un homenaje a uno de sus fundadores, Juan Alcorta Maíz, reconocido empresario donostiarra que fundó la compañía hace más de medio siglo. Juan Alcorta (1921-2004) desarrolló una gran trayectoria profesional, que fue reconocida por el Consejo de Ministros en 1994 con la concesión de la Gran Cruz del Mérito Agrícola por su importante labor emprendedora. Herencia nace como una gama inicial de dos vinos, Crianza y Reserva, 100% Tempranillo y dirigidos a reforzar la presencia de la marca en el canal de Hostelería, donde ya tiene…

Adegas Castrobrey (Subzona del Ulla) D.O.Rias Baixas nuevamente incluida en la GUIA PEÑÍN 2015 de los mejores vinos Españoles. Los vinos de nuestra bodega acaban de ser incluidos nuevamentes por la prestigiosa GUIA PEÑIN de los mejores vinos de España 2015. La nueva edición de la nueva GUIA PEÑIN VERDE DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2015, supone la obra más cualitativa del mercado, con una selección de más de 2100 vinos de entre los mejores de España. Organizada por zonas vinícolas, y denominaciones geográficas. La Guia de los mejores vinos de España 2015 es un producto que nace especialmente pensado para la alta restauración, hostelería y tiendas especializadas, canal de…

· Excell Ibérica y Outlook Wine publican los resultados del primer estudio científico a escala internacional sobre la percepción de “Mineralidad” en los vinos · El objetivo de la investigación es la identificación de los compuestos químicos presentes en el vino y responsables de la interpretación de la mineralidad por los catadores – Los resultados preliminares del estudio científico “Mineralidad en vinos” apuntan a que la relación entre la composición química de los vinos y su percepción “mineral” en la cata no tiene un vínculo directo asociado a los minerales que componen el suelo del viñedo, existiendo otros compuestos químicos volátiles con mayor impacto sensorial en el sentido mencionado y…

Reserva Solideo ha sido incluida en la carta de Can Roca y se ofrecerá en la clase business de la línea aérea Iberia Dehesa de los Canónigos rescata la marca “Solideo”a petición del público  En el marco de las acciones conmemorativas de su 25 aniversario, la prestigiosa bodega de la familia Sanz Cid, en pleno corazón de la D.O. Ribera de Duero, recupera el nombre original de sus vinos reservas y lanza una producción limitada a 14.000 botellas.  Solideo significa “sólo ante Dios” y sugiere al consumidor la necesidad de reservar para los momentos más especiales estos vinos exclusivos, nacidos de los viñedos antiguos de la finca y…

Novedades Vitivínicolas de la mano de su enólogo. El pasado día 9 de abril en el restaurante Nitty Gritty de Madrid, local de decoración fresca y desenfadada donde por una cómoda cifra se puede disfrutar de buenos vinos y exquisitas viandas, se presentaron a la prensa los vinos de Bodegas Pago Casa del Blanco. De la mano de su directora comercial y de su enólogo corrio la presentación que la prensa escucho y posteriormente disfruto al catar los vinos de dicha bodega. La bodega deleitó a los allí asistentes con los vinos de la cosecha denominados Quixote y pudieron degustar las nuevas creaciones Veo Veo y Trastrás, dos apuestas de…

Una de las premisas de trabajo ha sido crear un concepto alrededor de la marca (Viña Luparia) que genere atracción para ese consumidor que busca descubrir y adentrarse en el mundo del vino, para lo que es necesario hacerla accesible y sexy, que juguemos eliminemos la liturgia propia de los vinos (excesiva información, sofisticación, notas de cata). Algo que muchas empresas como OTROS DATOS DE INTERES tratan de conseguir. Construir un imaginario alrededor del nombre de la bodega en el que cada tipo de vino esté presente con personalidad desde el contacto visual hasta la experiencia de consumo. Detrás de cada vino se encuentra un arquetipo para construir una conexión…

Todos los asistentes al Túnel del Vino, ubicado en el marco del próximo XXIX Salón de Gourmets los días 13, 14, 15 y 16 de Abril, en el Pabellón 4 de IFEMA, podrán degustar este magnífico vino de Bodegas Campillo. La organización entregará a los asistentes un cuaderno de cata, y un grupo de sumilleres y profesionales les asesorarán sobre el vino con el fin de dar a conocer en detalle todas sus cualidades. Campillo Reserva Selecta 2007 es el resultado de una estricta selección de uvas de la variedad tempranillo, una cuidadosa vinificación con intensas maceraciones y una crianza en roble francés y americano de al menos 22 meses.…

· No se puede entender el enoturismo, sin asociarlo a la cultura y la gastronomía. · El futuro de la comunicación está en nuestras manos, en forma de Smartphone. El pasado jueves 9 de Abril, tuvo lugar en el Museo Torre del Vino de Socuéllamos una jornada técnica dedicada al enoturismo que fue inaugurada por Sebastián García, alcalde del Excmo. Ayto. de Socuéllamos y principal valedor del proyecto Museo Torre del Vino. Una apuesta por la capitalización del enoturismo en Castilla la Mancha. La jornada estuvo dividida en 3 bloques, el primero, dirigido por Joaquín Parra, comunicador experto en vino y director de Wine Up Consulting que destacó la importancia…

Los herederos de las sagas de cantaores más importantes de Jerez ponen música a las marcas Gran Duque de Alba, Crema de Alba, Ginebra Botanic, Ron Dos Maderas, Manzanilla Alegría, Canasta y Fino Pando En la década de los 70, el famoso cantaor jerezano Fernando de la Morena creó una sintonía para el Fino Pando acompañado a la guitarra por Moraíto Chico. Cuarenta años después, Willliams & Humbert ha hecho de esta sintonía para el Pando una canción completa con las voces y el acompañamiento de los herederos de las sagas de cantaores más importantes de Jerez. Además de esta canción para el Fino Pando, las bodegas Williams & Humbert…

Méntrida,al rescate de viñas viejas. Zona de producción vitícola con demostrada tradición en la que han sabido mantener las virtudes de una comarca con buen potencial enológico. Hoy están sabiendo adaptarse a los nuevos tiempos y están utilizando la fórmula emprendedor-tradición para dar un nuevo carácter a la comarca. Tavera Bodegas y Viñedos, es un ejemplo de familia vitivinícola que se ha ido transformando a lo largo de las décadas apostando por los vinos de calidad y que hoy forma parte de ese grupo de bodegas pertenecientes a la D.O.P. Méntrida cuyos vinos son un buen ejemplo de los vinos elaborados en el sur de la comarca. En líneas generales…

Del Duque Amontillado Muy Viejo V.O.R.S., de González Byass, ha estado presente en las jornadas gastronómicas organizadas por el chef Dani García, “A Cuatro Manos”. Del Duque Amontillado Muy Viejo V.O.R.S ha estado presente en las jornadas gastronómicas organizadas por el chef Dani García (2 estrellas Michelin) en el Hotel Puente Romano, de Marbella. Por segundo año consecutivo, González Byass ha participado en este encuentro donde el cocinero malagueño ha elaborado, junto a 28 estrellas Michelin, sorprendentes propuestas “a cuatro manos” que han sido maridadas con este vino de Jerez único. De producción muy limitada, Del Duque es un vino que González Byass elabora desde los inicios de su historia.…

El sumiller Jordi Carrascosa fue el encargado de conducir el Plan Original ofrecido a través de LetsBonus ante 35 comensales. LetsBonus que está apostando desde ya hace un tiempo por experiencias exclusivas y de máxima calidad relacionadas con la alta gastronomía, obsequió a los comensales con una magnífica cena acompañada de los vinos de Qalidès. La asociación Qalidès, Terrers del Penedès y el restaurante El Principal unieron su savoire faire en una velada gastronómica y enológica de calidad, organizando una cena exclusiva y de autor que combinaba la cocina catalana y mediterránea con los vinos de las más selectas bodegas del Penedès como Albet i Noya, Mas Candí, Jean Leon,…