www.conocimientoytecnologia.org Vino: Viña Grajera Variedades Bodegas: Viña Grajera Añada: 1999 Composición varietal: 70% tempranillo 30% graciano Comentada por: – Juan Bautista Chávarri – Responsable Técnico de Viña Grajera

www.conocimientoytecnologia.org Vino: Calvario Bodegas: Finca Allende Añada: 2001 Composición varietal: 90% tempranillo, 8% garnacha, 2% graciano Comentada por: – Miguel Ángel de Gregorio – Director de Finca Allende

www.conocimientoytecnologia.org Vino: Aurus Bodegas: Finca Allende Añada: 1999 Composición varietal: 85% tempranillo, 15% graciano Comentada por: – Miguel Ángel de Gregorio – Director de Finca Allende

www.conocimientoytecnologia.org Vino: Allende Bodegas: Finca Allende Añada: 2000 Composición varietal: 100% tempranillo Comentada por: – Miguel Ángel de Gregorio – Director de Finca Allende

www.conocimientoytecnologia.org Vino: Viña Grajera Reserva Bodegas: Viña Grajera Añada: 1998 Composición varietal: 70% tempranillo 15% garnacha 15% mazuelo Comentada por: – Juan Bautista Chávarri – Responsable Técnico de Viña Grajera

www.conocimientoytecnologia.org Vino: Viña Grajera Ecológico Bodegas: Viña Grajera Añada: 1999 Composición varietal: 100% tempranillo Otros datos: Viticultura ecológica Comentada por: – Juan Bautista Chávarri – Responsable Técnico de Viña Grajera

www.conocimientoytecnologia.org Vino: Allende Blanco Bodegas: Finca Allende Añada: 2001 Composición varietal: 60% viura, 40% malvasía Comentada por: – Miguel Ángel de Gregorio – Director de Finca Allende

www.conocimientoytecnologia.org Vino: Valenciso Reserva Bodegas: Valenciso Añada: 2000 Composición varietal: 100% tempranillo Comentada por: – Luis Valentin – Director de Valenciso

www.conocimientoytecnologia.org Vino: Ijalba blanco Bodegas: Viña Ijalba Añada: 2002 Composición varietal: 100% maturana blanca Otros datos: Viticultura ecológica Comentada por: – Juan Carlos Sancha González – Gerente de Viña Ijalba

www.conocimientoytecnologia.org Vino: Viña Tobía Bodegas: Tobía Añada: 2004 Composición varietal: 85% tempranillo 15% mazuelo Fecha de cata: 03/06/2005 Comentada por: – Oscar Tobía – Director Técnico – Enólogo de Bodegas Tobía

www.conocimientoytecnologia.org Vino: Tobía blanco reserva Bodegas: Tobía Añada: 2000 Composición varietal: 50% malvasía 50% viura Fecha de cata: 03/06/2005 Comentada por: – Oscar Tobía – Director Técnico – Enólogo de Bodegas Tobía

www.conocimientoytecnologia.org Vino: Sonsierra Crianza Vendimia Seleccionada Bodegas: Sonsierra Sociedad Cooperativa Añada: 2001 Composición varietal: 100% tempranillo Fecha de cata: 03/06/2005 Comentada por: – Juan Marcos Gutiérrez – Sumiller del restaurante ‘La Chatilla de San Agustín’, en Logroño