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Vino del mes

Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo

11:34 AM 02 Ene 2023

Vino del mes

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  • Articulos

    El carácter autóctono de los vinos, también en las levaduras.

    2 agosto 2013

    REPORTAJE El carácter autóctono de los vinos, también en las levaduras. La empresa biotecnológica Guserbiot ha desarrollado 2 levaduras autóctonas de Rioja y Rioja Alavesa para la elaboración de vino tinto. En lugar de utilizar una levadura genérica para asegurar el correcto desarrollo de la fermentación alcohólica, esta vendimia, las bodegas tendrán la oportunidad de elaborar sus caldos con levaduras autóctonas, aisladas y seleccionadas por la empresa biotecnológica Guserbiot. Es un producto pionero a nivel nacional, que busca reforzar la identidad y autenticidad de los caldos de Rioja y Rioja Alavesa. El proyecto, iniciado en 2004, ha contado con la colaboración de las bodegas de Marqués de Riscal y Baigorri…

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    jose 1 Comment
  • Catas

    CATA VINOS KOSHER

    9 agosto 2012

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    Ariel No Comments
  • Catas

    Reportaje en la cata femenina Montilla Moriles

    19 abril 2012

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Bodegas Martínez Lacuesta en Canal 24H.

    19 marzo 2012

    Reportaje sobre la inauguración de las nuevas Bodegas de Martinez Lacuesta en el programa Zoom Tendencias del Canal 24H de TVE, publicado en youtube el 10/02/2012 por noho28002

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    Ariel No Comments
  • Catas

    REPORTAJE CATA VINO DE MUJERES MARZO 2012

    10 marzo 2012

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  • Noticias

    Lanzarote, Islas de Vino (VII). Revista Vinum 81/2011

    23 mayo 2011

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  • Catas

    Cata de Vinos

    23 marzo 2011

    Cómo catar un vino Reportaje Vanguardia

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  • Sin categoría

    DIA SAN CECILIO

    17 octubre 2009

    dia festivo en GRANADA. … mundodieguito comida supermercado reportaje alimentos fiestas pueblo celebraciones bromas queso jamon vino bodegas

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  • Sin categoría

    Piedemonte vídeo corporativo

    20 julio 2009

    Reportaje sobre las Bodegas Piedemonte … reportaje bodegas vino

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    Ariel 1 Comment
  • Sin categoría

    VENDIMIA en SANTIAGO CHILE

    20 julio 2009

    El periodista Jaime Huerta (Galo) nos muestra lo más característico del país de Chile : la preparación de sus vinos. © 1994 Jaime Huerta – Camaraman Pablo Ledermann www.videoreportajes.cl … viña reportaje entrevista jaime huerta vino botella vendimia uva

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  • Sin categoría

    Bodega la abadia de acon

    20 julio 2009

    Málaga , España … premio palacio raul gonzalez costa del sol costadelsol malaga andalucia torremolinos españa espana europa castellano feria vino denominacion origen año anual noviembre 15 16 17 18 jornada tecnica bodega añada cepa viña video reportaje reportage entrevista palabras imagenes quincedias dias dia punto es interactivo el primero primer alta calidad hd robert parker magazine winespectator concours mondial mundial concurso de bruxelles 2007 bruselas internacional maridaje …

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  • Sin categoría

    MENDOZA La sangre de los Andes (1 de 3) REPORTEROS ANONIMOS

    20 julio 2009

    y más premiados del mundo. … Mendoza Argentina cata de vinos degustación Reporteros Anónimos viajes reportajes aventuras vendimia barricas toneles tonel barrica la ruta del vino tinto blanco reportaje periodismo independiente enólogos enología parras olivos vid cabernet saubignon sauvignon chardonnay tempranillo cuba cubas escobajo Maipú Maipu tanino taninos cava syrah sirah Felipe Rutini malbec merlot chardonait uvas bodegas trapiche rural museo envejecimiento catar chardonnait sangre los …

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Nuestra Recomendación

Ochoa Corazón De Finca Montijo

Cata:

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Presenta un bonito color rojo cereza, ribete teja, capa baja, limpio y brillante.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Intensidad alta, nariz con aromas a fruta negra en compota, notas a torrefactos y especias dulces, con un fondo balsámico bien ensamblado.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
Entrada en boca voluminosa, tanino bien integrado, vino de largo recorrido, post-gusto afrutado/tostado.
16-18ºC
  • Este vino marida bien con carnes de cerdo, ternera, cordero a la parrilla o carne estofada y quesos curados.

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