[email protected] [email protected]: El próximo Sábado 6 de Octubre llevaremos a cabo la II Jornada Enoturística de Vendimia Nocturna. Comenzaremos a las 6 de la mañana con la recepción en el patio de la bodega. A continuación visitaremos los viñedos donde se esté realizando la vendimia nocturna. Volveremos a la bodega dónde os explicaremos todo el proceso de elaboración de nuestros vinos Unadir y Xentia. A las 8 de la mañana desayunaremos migas extremeñas con chocolate, y acto seguido pasaremos a catar los mostos y vinos de las nuevas añadas. Toca madrugar un poco, probar vinos a horas extrañas, pero la experiencia puede resultaros muy interesante, y acercaros más a este…
El envero en la Ribera del Duero y Rioja
Reportaje de TVE sobre el proceso de cambio de color de la uva, paso previo a la vendimia, en las fincas de Bodegas Protos (Ribera del Duero) y la DO Rioja.
Excelente calidad de la uva del cava en el inicio de la vend
La calidad de la uva recolectada hasta el momento al inicio de la vendimia es “excelente”, según los técnicos del Consejo Regulador del Cava que estos días verifican el cumplimiento de lo establecido por el reglamento de la Denominación de Origen (DOP) Cava en lo que hace referencia a las variedades, producción máxima por hectárea, parámetros analíticos de la uva y rendimientos de extracción.
El Consejo Regulador del Cava destaca la calidad de la uva r
La calidad de la uva recolectada hasta el momento al inicio de la vendimia es “excelente”, según los técnicos del Consejo Regulador del Cava que estos días verifican el cumplimiento de lo establecido por el reglamento de la Denominación de Origen (DOP) Cava en lo que hace referencia a las variedades, producción máxima por hectárea, parámetros analíticos de la uva y rendimientos de extracción. La vendimia se inició a principios de agosto con las variedades chardonnay y pinot noir, que están prácticamente recolectadas, y se está empezando con las de macabeo y xarel•lo. La uva recogida hasta el momento indica que “el estado sanitario es muy bueno y el equilibrio…
vendimia en almachar
Comienza la vendimia más temprana
La vendimia, se ha adelantado en buena parte de las bodegas de la región, entre ellas las de Villarrobledo, debido a la falta de lluvias y las temperaturas extremas del verano. Una campaña en la que se espera, según Asaja, una disminución de la producción de entorno a un 30%, respecto al año pasado. Los agricultores, critican, que aún no conozcan, el precio al que se les pagará la uva.
Vendimia Marco de Jerez 2012
Estrella Morente en Cómpeta *Pregón Niño las Moras”
El pasado día 15 de agosto se celebró la XXXVII edición de “LA NOCHE DEL VINO” en Cómpeta. El festival flamenco estuvo dedicado a la memoria de ENRIQUE MORENTE, y también se le hizo entrega de “La uva de plata” a su hija ESTRELLA MORENTE, la cual correspondió cantándonos el pregón del “Niño las Moras”. Edición y grabación: Carmen Aguirre
RaVen en vinícola Monte Xanic
Extracto del final del concierto de RaVen en Monte Xanic durante las Fiestas de la Vendimia 2012
Momentos RaVen en Monte Xanic
Selección de momentos del concierto de RaVen en la vinícola Monte Xanic durante Fiestas de la Vendimia 2012
Pisa de la uva, bendición y ofrenda del primer mosto a Nuestra Señora de las Viñas 2011
pasionpormvnda.blogspot.com En la Plaza de La Merced, tiene lugar la tradicional pisa de la uva, bendición y ofrenda del primer mosto a Nuestra Señora de las Viñas, en la LVI Fiesta de la Vendimia Montilla – Moriles 2011.
LA FERIA DE LA VENDIMIA (pisado de uvas)
TEQUISQUIAPAN, QUERETARO . MEX. ” LA REDONDA” LA FERIA DE LA VENDIMIA (RUTA DEL QUESO Y EL VINO)