 BODEGAS TÍO PEPE Elisa es un vino de albariza elegante, fresco y está elaborado exclusivamente con uva Palomino Fino del histórico Pago de Carrascal. Con esta creación, la Familia celebra su 190 aniversario y se una a la filosofía de los Vinos de Pasto, que celebran el regreso a las raíces y la esencia del viñedo. Vendimiado a mano y envejecido en botas de doble envinado -primero con Oloroso y, después, con Amontillado- esta primera añada de 2024 se presenta como un Single Vineyard, reflejando su origen de tierra albariza. Por sus características, marida a la perfección con mariscos, pescados, quesos suaves y platos de cocina mediterránea VILARNÚ Vilarnau (DO Cava) mantiene viva la filosofía sostenible que la caracteriza, presente desde sus inicios, en 1949. Prueba de ello son sus cavas, que cuentan con la certificación orgánica, y el hecho de ser la primera cava en obtener el certificado ‘Sustainable Wineries for Climate Protection’, el único reconocimiento específico para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental. En su propuesta destaca Vilarnau Rosé Delicat , que se distingue por su delicado color pálido y su complejidad aromática, con notas florales y frutos rojos. González Byass es una empresa familiar con una tradición centenaria en la elaboración de vinos y espirituosos. La compañía nació en 1835 en Jerez de la Frontera (Cádiz) y, en la actualidad, está presente en más de 100 países. Cuenta con un portafolio compuesto por 38 marcas, entre las que destacan los vinos Tío Pepe (DO Jerez), Vilarnau (DO Cava), Beronia ( DOCa . Rioja y DO Rueda) o Viñas del Vero (DO Somontano), y espirituosos como el whisky Nomad o la ginebra The London Nº 1. Sus bodegas han sido convertidas en destinos donde el enoturismo ofrece experiencias únicas y que encuentran su mejor expresión en el Hotel Bodega Tío Pepe, el cartilla Sherry Hotel del mundo. La nueva generación continúa con el legado familiar combinando la tradición con un firme compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la calidad. Una filosofía que se materializa en “People + Planet”, la realidad sostenible de la compañía, y que se reafirma con su adhesión al Pacto Mundial de las Naciones Unidas. González Byass es una familia que cuida la tierra, ama los vinos y destila la magia para compartir con el mundo la alegría de vivir. |
