«Malón de Echaide Rosado 2015», ha sido elegido por la Cofradía del Vino de Navarra como el mejor rosado de la Comunidad Foral en el “XXV Concurso de Calidad de Vinos de Navarra”, que anualmente premia a los mejores vinos de la Denominación de Origen. Atractivo color rosa, con destellos amoratados en el borde, limpio y brillante en su presentación visual, puede presumir de ser el mejor rosado de Navarra. En nariz despliega aromas con recuerdos a fruta roja del bosque. En boca se muestra potente con un grato final limpio y elegante. Este destacado vino rosado se elabora mediante el sangrado tradicional de lágrima, con la selección de las…
Grupo Bodegas Riojanas le invita a descubrir sus últimas novedades en Alimentaria 2016
El Grupo Bodegas Riojanas estará presente una edición más en la feria ALIMENTARIA / INTERVÍN 2016 que se celebra en Barcelona del 25 al 28 de abril. Grupo Bodegas Riojanas le invita a descubrir las últimas novedades de la amplia gama de vinos que comercializamos actualmente. A partir de nuestra centenaria bodega de Rioja, hemos seguido en los últimos años una estrategia de diversificación que nos ha llevado a incorporar una oferta de vinos de la más alta calidad, integrada por vinos de las denominaciones de origen Ribera del Duero (Azuel), Rueda (Viore), Rías Baixas (Veiga Naúm), Toro (Viore y Peñamonte) y Cava (Cum Laude). Entre las novedades que presentaremos…
CELEBRA EL DÍA DE LA MADRE CON UNA ESCAPADA ENOLÓGICA EN FAMILIA
Por primera vez Bodegas Protos añade la comida en viñedo como atractivo turístico para el visitante: el plan perfecto para adentrarse en el apasionante mundo del vino. Visita a la bodega, cata de vino y comida en viñedo. Estos son los apetitosos ingredientes que Bodegas Protos ha conjugado para todos aquellos que quieran saborear al máximo el Día de la Madre. Una nueva propuesta de enoturismo diseñada con mucho mimo y poniendo la atención en cada detalle. Comienza el día paseando por las antiguas galerías de la primera bodega de la Ribera, a continuación degusta dos de sus vinos más emblemáticos y, como broche de oro, finaliza la jornada con…
23 d’Abril: Diada de la rosa, el libro… y el cava
Jané Ventura presenta los nuevos cavas Reserva de la Música Brut Nature y Rosé el próximo 23 de Abril El acto será amenizado con un concierto de violín y una muestra fotográfica de la artista Elisabeth Bataller. La presentación al sector gastronómico de les dos añadas nuevas será en la Feria Alimentaria del 25 al 28 de Abril. Las bodegas Jané Ventura no han podido escoger mejor día para dar a conocer los nuevos cavas gastronómicos Reserva de la Música Brut Nature y Rosé 2013. El próximo 23 de Abril, las bodegas de El Vendrell presentarán les nuevas añadas, donde se muestrará su evolución hacia unos cavas más complejos y…
Bodegas Torres presenta en Alimentaria nuevos vinos para la restauración
Bodegas Torres amplía su portfolio de vinos para la restauración con la incorporación de dos nuevas referencias, que mostrará en primicia a clientes y distribuidores en el Salón Alimentaria, del 25 al 28 de abril en Barcelona. Se trata de un vino blanco de la Conca de Barberà y un tinto del Penedès, ambos de pequeñas producciones, que saldrán al mercado a principios de verano. La nueva propuesta de Bodegas Torres en la Conca de Barberà, donde ya elabora su preciado vino Milmanda, lleva por nombre ‘Sons de Prades’, en referencia a la sierra que se observa desde el castillo de Milmanda. El segundo vino de Milmanda es también un…
Celebración con Rioja del Día del Libro en la cuna del castellano
· «El libro, una ventana a la libertad», motivo de inspiración de la etiqueta diseñada por Rocío Ávila. Basándose en el lema ‘Un libro y un Rioja: el placer de la cultura’ que preside la tradicional celebración del Día del Libro en La Rioja, Rocío Ávila afirma haber tomado como fuente de inspiración su visión del libro como «una ventana abierta hacia la libertad» para diseñar la etiqueta y cartel conmemorativos premiados por el Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja en la veinteava edición de esta iniciativa de los libreros riojanos, que consiste en obsequiar a los compradores de un libro con un botellín de vino de Rioja durante…
Juvé & Camps apuesta por el cava como el gran aliado de la gastronomía con platos de verduras y vegetales junto a Casa José
· El tópico que rodea la armonía entre los vegetales y el vino se romperá con una cata de cavas de Juvé & Camps de la mano del restaurante Casa José (Aranjuez), de una estrella Michelin, en Magnificat 2016 · Durante esta primavera se podrá disfrutar del menú degustación en el restaurante de Aranjuez, para que el público pueda descubrirlo de primera mano El próximo martes 26 de abril, Juvé & Camps ofrecerá en Espiells (Sant Sadurní d’Anoia) una cata muy especial donde se enfrentará al gran reto de armonizar el cava con la alta gastronomía y los platos más difíciles elaborados a partir de verduras y vegetales. La cita…
Descubre tu personalidad según tu vino favorito
¿Puede tu estilo de vida condicionar la elección de tu vino favorito? No podemos afirmar esto con total seguridad, pero hay indicios de que es posible. Un estudio llevado a cabo en Reino Unido sostiene que el tipo de vino y los hábitos sociales de los bebedores están estrechamente relacionados ¿Quieres descubrir cómo? La investigación Se llevó a cabo en Reino Unido y estuvo a cargo de French Wines with style. Se encuestó a más de 2000 participantes que respondieron a cuestiones de diferentes aspectos de su vida, así como a su vino preferido. Finalmente llegaron a 3 clasificaciones: los amantes del vino tinto, los del vino blanco y los…
Conoce estos 9 mitos sobre el vino para lucir como una experta en tu próxima fiesta
Algunas ideas que tienes sobre el vino sencillamente no son ciertas; y que muchas personas las repitan no las transforman en verdad. Estos son los 9 mitos del vino que debes abandonar para transformarte en una auténtica conocedora. 1. Los mejores vinos son los varietales Una de las ventajas de los vinos varietales – vinos con nombres de una variedad de uva, como el Chardonnay o Merlot – es que se supone que sabes lo que estás bebiendo. Sin embargo, la presencia del nombre de la variedad de uva en la etiqueta no te dice nada acerca de la calidad del vino. 2. El vino más caro es el mejor…
Cata del Grupo Mundovino: Marques de Atrio Reserva 2010
Bodega: Marques del Atrio D.O./Zona: Rioja Variedades: Tempranillo 85%, Garnacha 15%. Crianza: Dos años en barrica, 70% en roble americano con un tostado medio y 30% en roble francés., aportándole complejidad y tonos especiados. Periodo tras el cual permanece en botella adquiriendo estabilidad y complejidad. Graduación: 13.5 %vol. P.V.P: 9,99 € Cata: Vino de color rubí , de capa media, limpio y brillante. Presenta en nariz aromas a frutas rojas y negras en sazón, notas de bombón en licor, además de notas especiadas y balsámicas. En boca es un vino elegante, untuoso, de tanino pulido, de medio-largo recorrido y post-gusto afrutado/especiado. Temperatura de Servicio: 16-18ºC Maridaje: Ideal para acompañar carnes…
Cata del grupo Mundovino: Castelo Rosé 2014
Bodega: Bodegas Castelo de Medina Denominación/Zona: IGP Vino de la Tierra de Castilla Variedades: 85% de uva Garnacha y un 15% de tempranillo Graduación: 13%vol P.V.P. : 6.50€ Cata: Vino que presenta un color rosa palo con ribete salmón. En Nariz aparecen aromas a frutos rojos, chuches, sobre un fondo floral. Es un vino fresco, elegante, de trago medio, post-gusto afrutado y a chuches. Temperatura de servicio: 6-10ºC Maridaje: pizza o un sándwich como aperitivo, hasta un plato de alta cocina
Entrevista de Mundovino a Finca La Estacada
· Filosofía de la Bodega: Que nuestros vinos sean consumidos por tanto por gente que ya le gusta el vino y que es aficionada, como por profanos para lo que elaboramos vinos atractivos tanto por su imagen, por su calidad como por su precio. · Como os definiríais…tradicional o modernista o una mezcla de las dos cosas. Modernistas, pro lo menos en nuestros inicios, ahora ya muchas bodegas persiguen nuestros mismos objetivos. · Defina vuestros vinos Carnosos, goloso, de paso agradable en boca. Atractivos y elegantes tanto en imagen como en cata. · ¿ Tenéis un público definido ? Por lo general gente joven, que inicia su interés en el…
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