Se celebrará los días 4 y 5 de abril en Ciudad Real y contará con reputados ponentes como Jean Philippe Perlanne, Pedro Sarrión o François Chartier e investigadoras de la Universidad de Castilla-La Mancha 22 de abril de 2024.- El Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha celebrará los próximos días 4 y 5 de abril en Ciudad Real el IV Congreso de Enología, un evento que contará con la presencia de prestigiosos enólogos e investigadores y que permitirá conocer todas las novedades y las últimas tendencias sobre el sector. Promover la cultura del vino y fomentar el conocimiento sobre este producto es el objetivo de esta cita que tendrá…
Hiruzta Txakolina encabeza la lista de los mejoresblancos españoles, destacando con 95 puntos en lacata ‘Spanish Indigenous Whites’ organizada porDECANTER
Los expertos Matthew Forster MW, Ines Salpico y David Williams premian con 95 puntos y califican como ‘Outstanding’ a Hiruzta 2022 en la cata especial de vinos ‘Spanish Indigenous Whites’. Hace unos meses Decanter convocó una cata a ciegas bajo los siguientes criterios:vinos blancos monovarietales, llegados recientemente al mercado británico, elaborados con cualquier variedad autóctona española y disponibles en ese país a menos de cuarenta libras (47 euros).“El dinamismo de los vinos blancos españoles” -afirma la revista- “hace difícil mantenerse al día y esta cata demostró por qué, ya que las variedades menos conocidas aprovecharon su oportunidad para brillar”. De los 87 vinos analizados tres merecieron figurar en la categoría…
¡VIVE UN VIAJE EN EL TIEMPOCON LA RUTA DEL VINO DE RIOJA ALAVESA!
Hay más que viñedos en este rincón al sur de la provincia de Álava. En las inmediaciones de los municipios que conforman la comarca de Rioja Alavesa es posible admirar los restos de civilizaciones milenarias. Patrimonio arqueológico que atestigua la presencia de moradores en estas tierras desde tiempos ancestrales. A lo largo de los siglos, Rioja Alavesa ha ido coleccionando un legado a la altura de la importancia de un territorio en el que han confluido infinidad de civilizaciones, desde el Neolítico hasta bien entrado el siglo XVII, dejando por el camino vestigios históricos de valor incalculable, contando con villas medievales que son verdaderos museos al aire libre. Aquellos que…
BODEGAS TEMPORE ELABORA 5.000 BOTELLAS DE SU DERECHERO DE MUNIESA 2022, UN VINO ÚNICO EN EL MUNDO
El éxito de su primera añada hizo que, desde su lanzamiento, la producción se agotara en sólo cuatro meses Este proyecto surge de los estudios realizados por el Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA) de Aragón para la recuperación de variedades minoritarias aragonesas La referencia Derechero de Muniesa está clasificada como Vinos Especiales de Tempore e incluida en la IGP Bajo Aragón – Elaborar un vino que sea único en el mundo. Este es uno de los principales objetivos que buscan las bodegas, pero que sólo un número muy reducido de ellas consigue. Una de las grandes afortunadas que puede presumir de ello es Bodegas Tempore, bodega familiar de Lécera y…
Enoturismo en el Marco de Jerez: la mejor escapada en Semana Santa
El Marco de Jerez se ha convertido en el mejor destino para los amantes delenoturismo y la Semana Santa uno de los mejores momentos para escaparse a laregión Visitar un tabanco, tomarse un cóctel con vistas o dormir en una bodega son algunosde los planes que Jerez de la Frontera ofrece Sanlúcar de Barrameda, la cuna de la Manzanilla, permite al viajero dar paseos acaballo en la playa o comer en una bodega disfrutando de la gastronomía gaditana La Semana Santa se aproxima y llega la ocasión perfecta para planificar una escapada que aúne tradición, descanso y gastronomía. El auge del turismo enológico refleja el creciente interés…
6 PLANES QUE NO PUEDEN FALTAR EN TU AGENDA ESTA SEMANA SANTA EN LAGUARDIA
Historia, arte, cultura, religión y, como no, gastronomía. Si aún no has valorado ningún plan para una escapada en las próximas fechas, Laguardia es el destino perfecto para todos los públicos. PULSA AQUÍ PARA DESCARGAR LA NOTA DE PRENSA E IMÁGENESArranca la Semana Santa de la mano de la primavera, y eso se traduce en días más largos, ganas de disfrutar de experiencias diferentes y conocer lugares con magia. De estas dos últimas saben bastante en el Espacio Gastronómico Villa-Lucía de Laguardia, donde la gastronomía y el mundo del vino son su carta de presentación, ofreciendo una degustación de la enogastronomía tradicional vasco-riojana con toques de innovación. Pero es que,…
Zarro trae la mejor terapia en el día Internacional del Vermut
Vermut Zarro, como embajador del vermut de Madrid, se une a este día para ofrecer a los amantes de la buena mesa una experiencia auténtica y artesanal con su revolucionaria Vermuterapia. En el corazón de la capital española, Vermut Zarro, el Vermut de Madrid ha conquistado los corazones de los paladares más exigentes. Con una historia arraigada en la tradición familiar de Bodegas Sanviver, esta joya artesanal trae la mejor manera de celebrar el Día Internacional del Vermut con la experiencia gastronómica definitiva. En este 24 de Marzo, no hay mejor manera de celebrar El Día Internacional del Vermut que introduciéndose en la revolución gastronómica de Vermuterapia: una experiencia con…
El Cava registra un nuevo récord histórico de ventas
Las ventas globales crecen un 1,09%, hasta los 252 millones de botellas.Destaca especialmente el incremento en un 24,59% de los Cavas ecológicos. Vilafranca del Penedès, 20 de marzo de 2024.- El mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una nueva cifra récord de su registro histórico, rozándose los 252 millones de botellas (2,7 millones más que en 2022). Globalmente se ha crecido un 1,09%. Las ventas en el mercado interior se han incrementado un 4,02%, y se han retraído muy ligeramente en los mercados exteriores (0,25%), lastradas por la inflación en los principales mercados europeos y también por la caída de ventas en Estados Unidos. El…
Las celebraciones de Semana Santa suman enoturistas en la Ruta delVino Ribera del Duero
Se prevé que las reservas en alojamientos y restaurantes vuelvan a superar el 80% durante los díasfestivos. La Semana Santa de Sotillo de la Ribera, Fiesta de Interés Turístico Regional, nuevo atractivo paralos turistas a la Ruta del Vino Ribera del Duero. Aranda de Duero, 19 de marzo de 2024La Semana Santa se presenta muy favorable para los establecimientos de la Ruta del Vino Ribera del Duero que en los últimos días previos a su llegada se acercan a un porcentaje muy alto de ocupación. La mayor parte de los alojamientos se acercan al 80% de reservas y los restaurantes aseguran que esperan que los días festivos se llegue…
Bodegas MARCO REAL, en la villa medieval de Olite, prepara actividades especiales para el enoturismo de Semana Santa
Olite (Navarra), marzo 2024. Bodegas Marco Real está situada en Olite, el segundo destino turístico más importante de Navarra, y una de las ciudades medievales más atractivas por su gastronomía, vinos y su Castillo- Palacio. Esta ubicación privilegiada de la bodega atrae también a los enoturistas que buscan acercarse al vino navarro. Marco Real se prepara para ofrecer a los amantes del buen vino actividades diferentes durante esta Semana Santa. Bodegas Marco Real es una de las bodegas más visitadas de la ciudad de Olite y, el hecho de ser la única bodega rodeada de viñedo propio de esta ciudad permite al enoturista una inmersión total en el mundo del vino. Las visitas comienzan en el…
FINE, sinónimo de enoturismo internacional
La feria, celebrada en Valladolid, reunió a 140 bodegas y rutas con compradores de 23 países Valladolid. Marzo/2024. La quinta edición de FINE, la Feria Internacional de Enoturismo celebrada en Valladolid, ha puesto de manifiesto la pujanza de un sector en progresión ascendente: 140 bodegas, rutas y hoteles ubicados en diferentes regiones vinícolas de España, Portugal e Italia se han reunión con 84 touroperadoresespecializados que operan en 23 países. Si en 2021 el volumen de negocio generado por el enoturismo a nivel mundial se cifró en 7.000 millones de dólares, la previsión para 2026 es alcanzar los 13.000 millones, según los datos recogidos en un informe sectorial de Segittur.…
Familia Torres participa en Regenera.cat, proyecto para expandir la agricultura regenerativa a todo el territorio
La finca más emblemática de la bodega en el Penedès, Mas La Plana, es un claro ejemplo de implementación exitosa de estas prácticas El proyecto, impulsado por el CREAF, estudia el potencial del modelo regenerativo para dar respuesta a los principales retos ambientales Familia Torres refuerza su compromiso con la sostenibilidad y la innovación en el sector vitivinícola participando en el proyecto de investigación Regenera.cat Impulsado por el CREAF (Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales) con el apoyo de la Agencia de Gestión de Ayudas Universitarias y de Investigación (AGAUR), este proyecto tiene un doble objetivo: por un lado, valorar el potencial de las prácticas agrícolas regenerativas para combatir el cambio climático y…
