Barcelona 12 de enero de 2023.- Faltan 259 días para que La Farga de L’Hospitalet (Barcelona) se convierta en el epicentro del universo del café. Será gracias a la celebración del Fórum Coffee Festival (del 29 de septiembre al 1 de octubre), el mayor certamen dedicado a toda la cadena de valor del café nunca antes celebrado en España. Productores, distribuidores, importadores, exportadores, tostadores, fabricantes de maquinaria, estudiantes, baristas, gastrónomos, hosteleros y, por supuesto, todos aquellos aficionados y amantes del café se podrán dar cita en un evento que pretende convertirse en el más importante del Estado. No en vano, además de un amplio y variado abanico de actividades alrededor de esta estimulante y aromática bebida,…
PANIZO, PREMIO AEPEV AL MEJOR ESPIRITUOSO DEL 2022 POR SU AGUARDIENTE DE ORUJO
La Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vinos y Espirituosos ha hecho públicos los resultados de los XIV Premios AEPEV a los Mejores Vinos y Destilados de España, en opinión de la prensa especializada, recogida a lo largo del año 2022. El aguardiente de orujo elaborado por la destilería zamorana Orujos Panizo ha recibido uno de los tres premios concedidos por la Asociación a los Mejores Espirituosos del 2022. Entre el más del millar de marcas propuestas en la primera fase del concurso y votadas por los asociados de la AEPEV, pasaron a la final 150 vinos y vermús y 45 espirituosos, entre los cuales el Aguardiente de Orujo…
El concurso de cata más importante del sector El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas agota inscripciones en menos de 4 minutos
El próximo domingo 12 de marzo tendrá lugar en el Casino de Madrid la edición número 15 del certamen, con 40.000 euros en premios 15a edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en 2022 El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas cierra las inscripciones de su 15a edición en menosde 4 minutos. El Casino de Madrid volverá a convertirse en “templo” del vino para un totalde 120 parejas de catadores que participarán en este certamen único en el mundo. Un año más el concurso genera tal expectativa que las inscripciones -120 parejas, 240 plazas entotal- se cubren en un tiempo récord. Tanto aficionados como nuevos adeptos, permanecen…
La ruta ‘Brugal 1888: El Ron Gastronómico’ recorrerá más de 60 locales por todo el país
Más de 60 locales de hostelería en España ,con foco en Madrid, Alicante, Bilbao y Marbella, participan en esta iniciativa que estará activa hasta febrero. Cada establecimiento ha elaborado un menú degustación maridado con Brugal 1888. Todos los locales están unidos por un sello distintivo común: la calidad. Muchos de ellos , como Estimar Madrid, Monastrell (Alicante), Etxanobe (Bilbao) o los restaurantes del Grupo Dani García en Marbella, han sido reconocidos con estrellas Michelin y Soles Repsol La ruta ‘Brugal 1888: El Ron Gastronómico’ regresa este año en su segunda edición y recorrerá —hasta febrero— más de 60 locales repartidos por todo el país, con especial foco en Madrid, Alicante, Bilbao y Marbella. Fruto…
BERONIA, LA BODEGA MÁS SOSTENIBLE DEL MUNDO, RECIBE LA VISITA DE AUTORIDADES DEL GOBIERNO DE ESPAÑA Y DE LA RIOJA
El ministro de agricultura, pesca y alimentación, Luis Planas, y la presidenta del gobierno de La Rioja, Concha Andreu, visitan, junto a otras autoridades, Beronia, la bodega que ejemplifica la apuesta real por la sostenibilidad y la digitalización. Ollauri, enero de 2023.– Beronia, la primera bodega del mundo en obtener la calificación LEED V4 BD+C:NC y LEED Gold, el máximo reconocimiento de construcción sostenible que otorga el “US Green Building Council”, ha recibido la visita del ministro de agricultura, pesca y alimentación, Luis Planas, y la presidenta del gobierno de La Rioja, Concha Andreu. Guiados por Mauricio González-Gordon y Pedro Rebuelta, presidente y vicepresidente de González Byass, y Matías Calleja, gerente…
Valverán 20 Manzanas, Medalla Master en The Global Cider Masters 2022
Madrid, 9 de enero de 2023. La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas 2020, que elaboraMasaveu Bodegas en su llagar de Sariego en Asturias, ha obtenido la Medalla Master en elConcurso Internacional “The Global Cider Masters” en su cuarta edición correspondiente a2022. Este Concurso, organizado por Drink Business, otorga, a las mejores sidras de cada categoría, cuatro tipos de medallas diferentes: bronce, plata, oro y master, siendo esta última la de máxima distinción,obtenida por la sidra de hielo Valverán.Global Cider Masters 2022 se celebró en el mes de noviembre en Londres, Reino Unido. En este concurso todas las sidras fueron valoradas a ciegas por un panel de expertos del sector.…
HIRUZTA BODEGA presenta su nueva añada 2022
La presentación tuvo lugar en el restaurante Kofradia Itsas-Etxea de Donostia – San Sebastián, donde de la mano de la enóloga Ana Martin los asistentes pudieron catar los txakolis de la bodega. En un evento exclusivo y con un marco incomparable, el puerto de Donostia – San Sebastián,Hiruzta Bodega presentó la nueva añada 2022.El lugar elegido fue la casa de los pescadores vascos donde con el mar de fondo, laprotagonista absoluta de la jornada fue la variedad autóctona: Hondarrabi Zuri y HondarrabiBeltza. Dos variedades locales cada vez más valoradas y que son la apuesta firme de Hiruzta,una pequeña bodega ubicada en Hondarribia, cuna de esta variedad.La modernidad, el equilibrio, las…
TÍO PEPE CUATRO PALMAS, UNO DE LOS MEJORES VINOS DE 2022 SEGÚN LA AEPEV
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) elige a Tío Pepe Cuatro Palmas como uno de los mejores vinos del año de la D.O. Jerez-XeìreÌs-Sherry. Jerez de la Frontera, enero 2023.- Tío Pepe Cuatro Palmas ha sido premiado por la AEPEV en su XIV Edición como «Mejor vino 2022 con crianza biológica, oxidativa y mixta». Este Amontillado viejísimo ha sido elegido por los escritores y periodistas asociados entre un millar de marcas propuestas. La AEPEV ha otorgado los premios que reconocen el laborioso y minucioso trabajo que han hecho las bodegas este pasado año mediante votación a doble vuelta. Los vinos y espirituosos mejor valorados han pasado a…
Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo
Bodega: Bodegas Ochoa Zona/D.O: D.O.Navarra Variedades: 90% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon Elaboración: Fermentación con levaduras propia.El vino envejece en barricas de roble francés y americano durante 12 meses y posteriormente duerme en botella Cata:
Cata de Mundovino.net: ÀNIMA DEL PRIORAT 2021
Bodega: Casa gran del Siurana Zona/D.O: D.O.Q.Priorat Variedades: Cariñena 34%; Garnacha 26%; Syrah 19%;Cabernet Sauvignon. 12%. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero y cemento. Y una maceración de pocos días con una parte de raspón para extraer frescura y un suave tanino que aporta una elegante estructura Cata:
El champagne Telmont cautiva a Leonardo DiCaprio por la ecología y lanza una nueva línea de productos en España
Telmont, uno de los champagnes más reconocidos a nivel mundial, lanza su nueva línea de productos en España tras cautivar a Leonardo DiCaprio, que recientemente ha entrado en la compañía como inversor. El actor ha reconocido la importancia que otorga a la ecología, un valor compartido con Telmont, que impulsó su colaboración con la empresa y que se ha convertido en una piedra angular de la estrategia de la marca francesa para los próximos años. Telmont es una empresa familiar creada hace más de un siglo en Francia, con un fuerte compromiso con la preservación de la tierra y la biodiversidad. El principal objetivo de Telmont radica en producir un…
EL CRDOP JUMILLA RENUEVA SU AYUDA SOLIDARIA CON LA APORTACIÓN DE 12.000 EUROS A PROYECTOS DE AYUDA LOCAL
LAS ENTIDADES SIN ÁNIMO DE LUCRO, CÁRITAS JUMILLA Y CÁRITAS INTER PARRROQUIAL DE HELLÍN SON LAS RECEPTORAS DE ESTA AYUDA FINANCIADA CON LA APORTACIÓN DE LAS BODEGAS DE LA DOP JUMILLA Jumilla, 22 de diciembre de 2022. La secretaria del Consejo Regulador de la DOP Jumilla, Carolina Martínez Origone hizo entrega esta mañana de dos cheques solidarios, de 6.000 euros cada uno, a las entidades sin ánimo de lucro, Cáritas Jumilla y Cáritas Inter parroquial de Hellín, dentro de la acción de Responsabilidad Social Corporativa del Consejo Regulador de la DOP Jumilla y sus bodegas, que donan 4 céntimos por cada 100 contraetiquetas certificadoras, con el objetivo de revertir en…
