Madrid. Septiembre 2022. Tras un largo y caluroso verano, las ganas de otoño aumentan por momentos (y no solo por la ansiada bajada de las temperaturas). La llegada de la tercera estación del año también trae unos planes muy especiales para los amantes del vino: el hotel Santo Mauro inicia una serie de catas mensuales pensadas para los paladares más exquisitos, citas premium para degustar caldos tan exclusivos como este palacete del siglo XIX convertido en hotel y situado en pleno corazón de Madrid. Una oportunidad única para probar vinos icónicos -difíciles de encontrar, en muchos casos- de la mano del Head Sumiller del hotel, Carlos Taboada (@carlos_taboada_somm), quien, además de dirigir…

Fundación Grupo Sifu y Fundación Eusebio Sacristán han competido en la iniciativa de la Fundación Carlos Moro de Matarromera para recaudar fondos y apoyar una novedosa causa medioambiental. La Fundación, en colaboración con la Diputación de Valladolid y el Ayuntamiento de Valbuena de Duero, ha donado 2.900 euros a la creación de un espacio ‘0 Colillas’ en la Senda del Duero. Valbuena de Duero, 29 de septiembre de 2022.  Bodega Emina ha vuelto a ser el escenario de una nueva Vendimia Solidaria, la tercera, organizada por la Fundación Carlos Moro de Matarromera. Dos equipos, formados por voluntarios de las fundaciones Grupo Sifu y Eusebio Sacristán han competido de manera amistosa…

 Ayer miércoles La Viña procedió a la descarga de la uva en la bodega urbanasituada en Godella, primer paso para la elaboración del vino exclusivo de esteproyecto  Esta iniciativa, que nace al amparo de una nueva comunidad, la “Valencia WineCommunity”, contará con un espacio de enoturismo urbano, facilitando así alconsumidor el poder disfrutar de una experiencia arquitectónica, enológica ygastronómica singular al lado de la ciudad. Valencia, 29 de septiembre de 2022.- La cooperativa vinícola La Viña, socia deAnecoop Bodegas, se adentra este otoño con mucha ilusión en una nueva aventuraque tiene como objetivo acercar al consumidor urbanita la experiencia del vino, desdeel viñedo hasta la cata.A la iniciativa,…

La Ciudad Europea del Vino 2022 ofrece visitas teatralizadas todos los sábados y domingos de octubre en sus impresionantes bodegas subterráneas Los viernes se puede disfrutar de la música y la danza en estos enclaves medievales ubicados en el subsuelo de Aranda de Duero Aranda de Duero, 29 de septiembre de 2022.– El otoño en la Ciudad Europea del Vino 2022 gira más que nunca en torno al vino, porque las bodegas elaboradoras de la DO Ribera del Duero se encuentran en plena vendimia. Un momento idóneo para hacer enoturismo y disfrutar también de las propuestas culturales de Aranda de Duero, algunas de las cuales tendrán como escenario principal el…

La prestigiosa revista estadounidense ‘Wine & Spirits’ publica su tradicional ranking anual con las bodegas más relevantes del panorama internacional 29 de septiembre de 2022 – Louis Roederer, la Maison de champagne más galardonada y admirada en el mundo, y Domaines Ott, reconocida internacionalmente por la producción de Château de Selle, han sido incluidas en el ranking de las 100 mejores bodegas del mundo, elaborado por la reconocida revista estadounidense Wine & Spirits. La publicación ha analizado previamente la calidad de los vinos de miles de productores a nivel internacional, en un proceso de cata a ciegas de dos pasos para preparar una de las listas con más peso dentro del sector. Louis Roederer y Domaines…

·         Las altas temperaturas y la falta de lluvia reducen la cosecha del 2022, logrando una muy buena calidad de la uva. D.O. Cava ha mantenido en esta vendimia su exigencia en cuanto al control y la trazabilidad con un centenar de verificadores que han asegurado el control de la recepción de uva en las bodegas. Vilafranca del Penedés, miércoles 28 de septiembre de 2022. La producción del 2022 en la D.O. Cava se ha visto condicionada por las continuadas altas temperaturas y las sucesivas olas de calor que se vivieron en la época de finales de primavera y principios de verano, más altas de lo normal, que han provocado el adelanto…

Protos 2017 marcó el comienzo de una nueva manera de elaborar los vinos de la bodega   Arranca el otoño con una nueva añada de Protos Crianza. Protos Crianza 2018, el Protos del futuro, denominado así por la bodega, ya que su anterior añada marcó el pistoletazo de salida de una nueva manera de elaborar sus vinos. Un vino que forma parte de un exhaustivo proceso de investigación a través de la selección de levaduras autóctonas con el objetivo de crear un vino con matices y perfiles muy diferentes, aportándole una mayor complejidad y personalidad. El reconocido y acreditado enólogo Pascal Chatonnet, asesor de bodegas de gran calidad en Francia, España y…

Bodegas Franco-Españolas cierra un verano más que positivo respecto a su actividad enoturística yprevé terminar el año igualando las buenas cifras de 2019 que supusieron un hito para la bodega,con 60.000 visitas y 1,2 M. de euros de facturación. En 2021, la bodega alcanzó un crecimiento en visita turística del 66%, respecto al paréntesis de2020, algo que cabía esperar. Sin embargo, el interés generalizado por viajar, y en concreto porvisitar La Rioja y sus bodegas, marca una clara tendencia al auge y la bodega centenaria cierra unverano con cerca de 40.000 visitas y una cifra de negocio superior al 55% respecto a 2021 en estemismo periodo, sólo un 2% inferior…

El valle de Secastilla se caracteriza por su tradición de elaborar vino desde hace muchos años. Esta zona, la de Bodegas Obergo, es capaz de producir uvas aún en condiciones muy adversas. Por ello, la variedad garnacha de este valle, que se beneficia de un suelo pobre y un clima semi-árido, es capaz de seducir a los amantes del buen vino y al jurado más especializado. El mejor ejemplo, Obergo Histórico, el nuevo vino de Bodegas Obergo El valle de Secastilla, en el Prepirineo de Huesca, ha sido una zona productora de vino desde hace siglos. Algunas reminiscencias del paso del tiempo son aquellas viñas viejas, las bodegas ubicadas bajo las…