Jerez de la Frontera, octubre de 2021.- González Byass llegó a Chile a mediados de 2016, cuando compró el porcentaje societario de Viñedos Veramonte y Neyen Apalta Estate a su socio mayoritario, Agustín Huneeus. El resto de la sociedad se mantuvo en manos de la familia Rojas que, en sus orígenes, fueron los propietarios de Neyen y se habían asociado al conocido bodeguero en 2012, aunque sus principales inversiones siempre han estado en otros sectores. González Byass ha alcanzado un acuerdo con la familia Rojas para adquirir la totalidad de ambas bodegas, logrando consolidar su apuesta en Chile y fortaleciendo su visión de empresa globalizada con propuestas diferenciadas que incluyen vinos…
Familia Torres se vuelca en la investigación para abordar los retos de la viticultura
Mireia Torres, directora de Innovación y conocimiento, explica los principales proyectos de I+D+i de la bodega en una cata inédita en el Salón Gourmets de Madrid Vilafranca del Penedès, 21 de octubre de 2021. Mireia Torres, directora de Innovación y conocimiento de Familia Torres, rompe una lanza en favor de la investigación vitivinícola para afrontar el futuro, marcado por la crisis climática, y valorizar el vino español. En la cata de vinos experimentales que impartió ayer miércoles, 20 de octubre, en el Salón Gourmets de Madrid, Mireia Torres incidió en la necesidad de “tener la mente abierta” en lo que a I+D+i se refiere y reclamó a la administración “más…
VERMUT ZARRO, EL VERMUT DE MADRID PRESENTA EN EL SALÓN GOURMETS: LA COCTELERA DE VERMUT ZARRO
Vermut Zarro, el vermut de Madrid ha presentado en la 34º edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad de Madrid, “La Coctelera de Zarro”, una forma diferente y original de tomar el vermut de la mano del reconocido barman Juan Carlos Muñoz. Octubre 2021– VERMUT ZARRO, EL VERMUT DE MADRID ha participado un año más en el Salón Gourmets, el mayor escaparate de tendencias gastronómicas de Europa que la marca no ha querido perderse estos últimos años. Como novedad, este año VERMUT ZARRO ha presentado “La Coctelera de Zarro”, una forma diferente y novedosa de tomar el vermut clásico, volviendo a unir, una vez más, innovación y tradición en torno a…
BODEGAS EL GRILLO Y LA LUNA ORGANIZA UNA EXCLUSIVA CATA VERTICAL DE SEIS AÑADAS DE GRILLO EN ALQUÉZAR
El sábado, 13 de noviembre, Alquézar, uno de los pueblos medievales más bonitos de España, será testigo de una experiencia única. Bodegas El Grillo y la Luna ha preparado una exclusiva cata vertical de su vino insignia: Grillo. Se trata de un evento privilegiado en el que se hará recorrido por toda sus añadas -2009, 2010, 2011, 2012, 2013 y 2014- y donde se podrá ver la evolución de este reconocido coupage de syrah, cabernet sauvignon, garnacha y merlot. El encargado de conducir esta cata, que se realizará de 11.30 a 13.30 horas, es el director técnico de El Grillo y la Luna, Alberto Santiago. Tras la misma, tendrá lugar…
Licor 43 une innovación y sostenibilidad con la nueva edición limitada Licor 43 Chocolate
Licor 43 une innovación y sostenibilidad con la nueva edición limitada Licor 43 Chocolate Licor 43 sigue sorprendiendo en el año de su 75 aniversario con el nuevo lanzamiento de Licor 43 Chocolate, el perfect serve para los más golosos Pincha aquí para descargar las imágenes Madrid, 21 de octubre de 2021.- Licor 43, la icónica marca de Zamora Company, lanza al mercado una nueva e inesperada edición limitada: Licor 43 Chocolate. Este nuevo producto es una exquisita combinación entre el Licor 43 y cacao 100% de origen sostenible. Una tentación para el paladar, donde se unen los ligeros tonos ácidos y sutiles tonalidades florales del cacao formando un perfecto equilibrio con los matices de Licor 43. Este lanzamiento se…
THE LONDON Nº1 MATERIALIZA SU PERFECT SERVE EN UN TÓTEM DE COPAS DE VIDRIO CREADO A PARTIR DE LAS ONDAS SONORAS DE SU PREPARACIÓN
“The London Nº1 Sounds” es una edición exclusiva y limitada para celebrar el Día Internacional del Gin & Tonic. Este innovador proyecto de la marca de ginebra Premium ha sido realizado en colaboración con el estudio de diseño BLO QUE Design lab Studio y el prestigioso estudio creativo de sonido Banjo Soundscapes. Madrid, octubre de 2021- La ginebra Premium The London Nº1 apuesta por la innovación y el diseño. Lo hace con “The London Nº1 Sounds”, una edición pionera para celebrar el Día Internacional del Gin & Tonic del próximo 19 de octubre. Se trata de un exclusivo kit, de edición limitada, compuesto por cinco copas realizadas artesanalmente en vidrio soplado cuya forma, color…
Los Premios Zarcillo han elegido en su máxima categoría con gran medalla de oro a 16 vinos, entre ellos el único aragonés es el afamado Borsao Selección tinto 2020.
Los Premios Zarcillo han elegido en su máxima categoría con gran medalla de oro a 16 vinos, entre ellos el único aragonés es el afamado Borsao Selección tinto 2020. La XVIII edición de los premios Zarcillo se ha celebrado del 14 al 17 de octubre en Valladolid, durante estos cuatro días 85 catadores han valorado las 1.610 muestras procedentes de 33 países de los cinco continentes. El concurso de vinos, que la Junta de Castilla y León lleva organizando desde 1991, cuenta con el patrocinio de la O.I.V. y está integrado en la Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Espirituosos (VinoFED). Según la organización, los Premios Zarcillo…
DUET, LA NUEVA CERVEZA ÁCIDA DE DAMM Y EL CELLER DE CAN ROCA
Es la primera incursión de la cervecera en el estilo sour, con una cerveza ácida de malta y uva garnacha blanca de la comarca de la Terra Alta. El equipo de Damm con los hermanos Roca durante la presentación de Duet Damm Duet es la nueva cerveza ácida que los maestros cerveceros de Damm han elaborado junto a los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca del legendario y triestrellado restaurante de Girona El Celler de Can Roca. Una sour ale elaborada a base de malta y uva garnacha blanca de la comarca de la Terra Alta, ambos claros representantes de cultivos y parajes de nuestro territorio y de la cultura…
REVOLUCIÓN EN LA VIÑA. EL SECTOR ESPAÑOL DEL VINO APUESTA POR LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS.
Publicada la edición nº 18 de la guía de vinos Wine Up! con protagonismo para vinos monovarietales. Se comprueba como el precio medio y calidad de los vinos nacionales supera a los vinos elaborados con variedades francesas.La guía de vinos Wine Up! está elaborada por Joaquín Parra. Es la única del mundo que cata a ciegas bajo criterio de un único catador. Desde el pasado viernes 15 de octubre, ya está disponible para descarga libre y gratuita la edición nº 18 de la guía de vinos monovarietales Wine Up! 2021-2022 que incluye el adelanto de valoraciones de vinos catados para la edición 2022 En total más de 1500 vinos procedentes de prácticamente…
El Cava cierra una excelente vendimia cosechando 300 millones de kilos de uvas
Vilafranca del Penedès, 18 de octubre de 2021.- Las bodegas de la D.O. Cava han finalizado la vendimia en la que ha destacado, según los Servicios Técnicos del Consejo Regulador, “un buen estado sanitario de la uva, con una acidez y graduación adecuada para la elaboración de grandes Cavas”. Esta vendimia ha sido algo más larga de lo habitual debido a factores climáticos. Tras un 2020 marcado por un descenso considerable de la producción, este año la cosecha se ha situado en torno a los 300 millones de kilos de uva con destino a la elaboración de Cava. Se ha llevado a cabo un minucioso plan de control de maduración de…
Bodega Murua refuerza en verano el enoturismo y atrae al doble de visitantes que hace un año
El incremento de visitantes fue del 103% en comparación con julio y agosto del año pasado y tres de cada diez personas que se acercaron a conocer la bodega fueron de origen internacional. La bodega potencia las visitas privadas como parte del protocolo de seguridad y reactiva los eventos reducidos. Además, adapta el Wine Bar a los diferentes espacios de la bodega y amplía la carta de vinos. Elciego, 18 de octubre de 2021. Bodega Murua, ubicada en la zona Alavesa de la DOCa. Rioja y perteneciente a Masaveu Bodegas, ha duplicado este verano las visitas enoturísticas respecto a los meses de julio y agosto del año pasado al experimentar…
Nuevo reconocimiento para Gran Colegiata Original de Fariña, Gran Oro en los Premios Zarcillo
Además del Gran Zarcillo de Oro, el Gran Colegiata Original 2015 de Fariña ha obtenido este año una Medalla de Oro en el Concurso Internacional Award Virtus 2021 de Lisboa y una Medalla de Plata en los Decanter World Wine Awards 2021. El Gran Colegiata Original, de Bodegas Fariña, ha sido uno de los 16 vinos ganadores del máximo galardón que conceden los Premios Zarcillo, el Gran Zarcillo de Oro, y el único de la DO Toro. 85 catadores de prestigio internacional han valorado durante 4 días en catas ciegas las más de 1600 muestras procedentes de 33 países de los cinco continentes. El Concurso “Premios Zarcillo 2021”, organizado por la…
